Поиск

Выполнение проектной и сметной документации по объекту капитального строительства нового мясокомбината «ТАВРОС» Общие технологические решения

Поставка, монтаж, ввод в эксплуатацию воздушно-компрессорного оборудования (аналоги не предлагать), с интеграцией в существующую схему на участке разделки и обвалки мясокомбината см. подробнее приложенную документацию

Поставка монтаж, ПНР, ввод в эксплуатацию с интеграцией в существующую схему комплекса второго дегидратора очистных сооружений мясокомбината см. подробнее приложенную документацию

Поставка монтаж, ПНР, ввод в эксплуатацию с интеграцией в существующую схему комплекса второго дегидратора очистных сооружений мясокомбината см. подробнее приложенную документацию

Лук репчатый ГОСТ Р 51783-2001 Луковицы должны быть вызревшие, здоро-вые, чистые, целые, не проросшие, без по-вреждений сельскохозяйственными вредите-лями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими наружными че-шуями (рубашкой) и высушенной шейкой длиной не более 5,0 см. Допускаются лукови-цы с разрывами наружных сухих чешуй и сухими корешками длиной не более 1 см. До-пускаются незначительные пятна и трещины на сухих чешуях, не переходящие на ниж-нюю сухую чешую, защищающую луковицу Запах и вкус: свойственные данному ботани-ческому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Поставляемый товар должен соответствовать ГОСТ Р 51783-2001 Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети.

Тушки бройлера.Поставляемый товар должен соответствовать ГОСТ: 31963-2013 Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части).

Филе грудки куриной.Филе грудки, полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, замороженныеГОСТ 31936-2012 «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА И ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ».

Филе бедра бройлера.Соответствие ТР ТС 021/20, ГОСТ 31962-2013 или ТУ (органолептические показатели не ниже показателей ГОСТ 31962

Тримминг баранина, постность 80%.

Тримминг свиной ГОСТ Р 53221-2008 Постность 80%

Тримминг говяжий, постность 80%.

Конина замороженная. Передние четверти б/к Соответствие ГОСТ 32225-2013.

Лопатка свиная Мясо свинины без костей, замороженное , мясо свежее, чистое, без посторонних запахов. 1 категория

Окорок свиной крупнокусковой, бескостный, замороженный. ГОСТ 31778-2012.

Шея свиная б/к ГОСТ Р 52675-2006

Свинина замороженная (Шпик хребтовой свиной замороженный) Свиной подкожный жир без шкуры. Бескостный

Маргарин твердый столовый ГОСТ 32188-2013 марки МТ. Жирность не менее 20%.

Язык свиной 1 категории замороженный

Диафрагма свиная замороженная ГОСТ 32244-2013

Печень свиная жилованная ГОСТ 32244-2013