) годовой договор

№	Наименование	Описание услуги	Периодичность проведения	Количество	Единицы измерения	Цена за единицу (показывать обе цены)	Общая лимитная стоимость (показывать обе цены)	Количество участников
1	Микробиологические испытания точки кафе МУ-МУ и столовых (услуга)	Ассортимент на 1 отбор - Салат, первое, второе, напиток. Показатели (КМаФАнМ, БГКП, s/aureus, Proteus, патогенные, в том числе сальмонеллы, listeria)	2 раза в год для 29 ТТ (кафе Му-Му и столовых)	58	услуг	Без указания цены	Без указания цены	6
2	Микробиологические показатели (ФК-3)	30 наименований продукции на показатели (КМаФАнМ, БГКП, s/aureus, Proteus, патогенные, в том числе сальмонеллы, listeria)	Ежемесячно для 1 ФК	12	услуг	Без указания цены	Без указания цены	6
3	Физико-химические испытания (ФК-3)	Массовая доля хлоридов. Белков, жиров, сухих веществ, углеводов. Расчет пищевой, энергетической ценности, насыщенные жиры, транс-изомеры жирных кислот. Массовая доля сорбиновой и бензойной кислот	По заявкам*	1	услуга	Без указания цены	Без указания цены	5
4	лабораторных испытаний по декларированию продукции	Испытания на соответствие технических регламентов в зависимости от вида испытуемого образца	По заявкам*	1	услуга	Без указания цены	Без указания цены	5
5	лабораторные испытания по подтверждению сроков годности пищевой продукции	На основании требований МУК 4.2.1847-04 Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов	По заявкам*	1	услуга	Без указания цены	Без указания цены	5
6	лабораторные испытания микроклимата производственных помещений точки кафе МУ-МУ и столовых	2 рабочих места в 29 ТТ (включая горячий цех). Т, влажность, скорость и движение воздуха, Освещенность, шум, тепловое излучение, вибрация.	2 раза в год для 29 ТТ	58	услуг	Без указания цены	Без указания цены	5
7	лабораторные испытания микроклимата производственных помещений точки кафе ФК-3	влажность, скорость и движение воздуха по 8 точек, шум -3 точки, освещенность- 6 точек, тепловое излучение- 2 точки, вибрация- 2 точки	2 раза в год для ФК	2	услуги	Без указания цены	Без указания цены	5
8	лабораторные испытания по контролю смывов с оборудования , спецодежды и рук персонала, смывы с холодильных камер, воздуха на микробиологическую обсемененность с точек кафе МУ-МУ и столовых	1 смыв: 10 смывов БГКП; яйца гельминтов и цисты патогенных простейших – 5 смывов; х.камера – на плесень. 29 ТТ	2 раза в год для 29 ТТ	58	услуги	Без указания цены	Без указания цены	6
9	лабораторные испытания по контролю смывов с оборудования , спецодежды и рук персонала, смывы с холодильных камер, воздуха на микробиологическую обсемененность (ФК-3)	10 смывов БГКП, 5 смывов Proteus, патогенные, в том числе сальмонеллы, по 8 смывов на БГКП и S.aureus с рук и спецодежды персонала, по 5 смывов с ХК на БГКП и плесени, по 5 проб воздуха на ОМЧ и плесени	ежемесячно для ФК	12	услуг	Без указания цены	Без указания цены	6
10	Исследование пищевого льда (Му-Му, столовые и ФК-3)	Органолептические, микробиология (ОМЧ, колиформы общ, термотолерантные колиформы, E/coli, Enterococci)	1 раз в год для 29 ТТ + 1 ФК	30	услуг	Без указания цены	Без указания цены	6
11	Вода водопроводная питьевая холодная с точек кафе МУ-МУ и Столовых (микробиол.показатели)	Органолептические, микробиология (Энтерококки, общее микробное число, Общие (обобщенные) колиформные бактерии, E.coli)	2 раза в год для 29 ТТ	58	услуги	Без указания цены	Без указания цены	6
12	Вода водопроводная питьевая холодная (ФК-3) - (микробиолог. показатели)	м/б показатели (Энтерококки, общее микробное число, Общие (обобщенные) колиформные бактерии, E.coli);	1 раз в квартал м/б для ФК	4	услуги	Без указания цены	Без указания цены	6
13	Вода водопроводная питьевая холодная (ФК-3) - (физ.-хим.показатели)	физ-хим показатели (Рн, общая минерализация, жесткость, перманганатная окисляемость, сухой остаток)	2 раза в год (физ-хим показатели) для ФК	2	услуги	Без указания цены	Без указания цены	6
14	Подтверждение концентрации дез. вещества в дез. растворе	29ТТ + ФК-3 по 1 пробе дез.раствора	2 раза в год для 29 ТТ и 1ФК	60	услуг	Без указания цены	Без указания цены	5
15	Вода водопроводная питьевая холодная с точек кафе МУ-МУ и Столовых (физ-хим.показатели)	физ-хим показатели (Рн, общая минерализация, жесткость, перманганатная окисляемость)	2 раза в год для 29 ТТ	58	услуг	Без указания цены	Без указания цены	6
16	Исследование пищевого льда (Му-Му, столовые и ФК-3)	физ-хим показатели (Рн, общая минерализация, жесткость, перманганатная окисляемость)	1 раз в год для 29 ТТ + 1 ФК	30	услуг	Без указания цены	Без указания цены	6