Все сервисы
Центр электронных торгов
Запрос цен № 3373656 ООО "УК Отель Патриот"
Поставка рыбы и морепродуктов с фиксацией цен с 18.07.2023 по 18.08.2023
№ | Наименование | Характеристики товара | Среднемесячная потребность | Количество | Единицы измерения | Цена за единицу (показывать обе цены) | Общая лимитная стоимость (показывать обе цены) | Количество участников |
1 | Горбуша филе на коже с/м (кг), глазурь не более 5% | Целое, ровное. Поверхность чистая. Экземпляры филе отделены друг от друга.Консистенция мяса: - после размораживания Плотная или мягкая, свойственная данному виду рыбы | 80 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 2 |
2 | Гребешок 10/20 без икры | цвет светло кремовый, розоватый, консистенция плотная, посторонних запахов не имеет, только лишь легкоуловимый аромат свежих морепродуктов, приходит в с\м виде, IQF | 10 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
3 | Дорадо 400/600 охлажденный | без механических дефектов, покрытая не поврежденной чешуей, без посторонних запахов | 15 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
4 | Икра лососевая (форель) | икринки чистые, упругие, отделяющиеся одна от другой | 5 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
5 | крабовые палочки | Целые, неизогнутые, цилиндрической формы, срезы ровные, поверх ность чистая, в индивидуальной оболочке из полимерной пленки без по вреждений и влаги. Допускается деформация на срезах «крабовых» палочек, упакованных россыпью | 30 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
6 | Креветки в панировке Панко | - | 30 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 2 |
7 | Креветки ваннамей б/г, в панцире, с хвостовым плавником, с/м, размер 16/20 | Чистые, без повреждения панциря, одной размерной группы. Без посторенных запахов.С минимум глазурью, не более 10% IQF | 100 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 2 |
8 | Масляная рыба филе на коже х/к | должна иметь показатели: внешний вид - поверхность чистая, без наружных повреждений, естественной окраски, консистенция - от сочной до плотной; вкус и запах - характерные, без посторонних привкусов и запахов. | 30 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
9 | Минтай филе без кожи с/м | Целое, ровное. Поверхность чистая. Экземпляры филе отделены друг от друга.Консистенция мяса: - после размораживания Плотная или мягкая, свойственная данному виду рыбы, глазурь не более 5% | 80 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 2 |
10 | Сибас 400/600 охл | поверхность — чистая, естественной окраски, присущей данному виду рыбы, с тонким слоем слизи; чешуя — блестящая, плотно прилегающая к телу рыбы; жабры — красные; глаза — светлые, выпуклые, без повреждений; запах — свойственный рыбе. | 20 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
11 | Судак филе на коже с/м | Целое, ровное. Поверхность чистая. Экземпляры филе отделены друг от друга.Консистенция мяса: - после размораживания Плотная или мягкая, свойственная данному виду рыбы. Глазурь не более 5% | 80 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 2 |
12 | Тилапия филе без кожи | Целое, ровное. Поверхность чистая. Экземпляры филе отделены друг от друга.Консистенция мяса: - после размораживания Плотная или мягкая, свойственная данному виду рыбы. | 80 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
13 | Угорь унаги жареный | Готовое филе в соусе унаги в фирменной ваакумной упаковке | 6 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
14 | Кальмар тушка Командорский | Поверхность чистая. Целые с ровной поверхностью. Белого цвета. С минимум глазурью, не более 10% IQF | 30 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
15 | Палтус тушка б/г с/м | Тушка без головы, потрошена. Цвет кожи серый, цвет мяса белый, без посторонних запахов, глазурь не более 5% | 10 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
16 | Осетр балык х/к | Мясо проварено, без признаков сырости, кровь полностью свернувшаяся. Упакована в ваакумную упаковка. | 4 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
17 | Осетр тушка г/к | разделана, посолена, подвергнута горячему копчению или вялению, охлаждена и упакована в ваакумную упаковку. | 3 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
18 | Муксун филе х/к | филе муксуна холодного копчения, белого цвета, в ваакумной упаковке. | 5 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
19 | Лосось / Семга охлажден. с головой потрошен., размер 5/6 - 6/7 | Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. | 90 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 2 |
20 | Краб Фаланги | Первая фаланга, правильной формы, плотные, поверхность чистая, ровная с незначительными впадинами, красно-белого цвета, в/м. С глазурью не больше 7% , IQF.Свойственный вареному мясу краба, без постороннего запаха | 5 | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |