| 1. |
Декоративный гель для холодного приготовления-шоколад (6,5 КГ) |
| 2. |
Декоративный гель для холодного приготовления-карамель (6,5 ) |
| 3. |
Горячая глазурь для желирования (24 ) |
| 4. |
Полуфабрикат кондитерский пастообразный крем-покрытие Вкус – темный шоколад, содержание какао – не менее 55% (20 ) |
| 5. |
Полуфабрикат кондитерский пастообразный крем-покрытие Вкус – белый шоколад (28 ) |
| 6. |
Какао-порошок (25 ) |
| 7. |
Маргарин для крема (240 ) |
| 8. |
Драже зерновое в шоколадной глазури - темное (6 ) |
| 9. |
Смесь для воздушного бисквита (300 ) |
| 10. |
Смесь для воздушного бисквита (300 ) |
