Мониторинг рынка цен № 1377453 
Поставка продуктов питания: сыры 1 полугодие 2020 года

НаименованиеПланируемая дата поставкиДата начала поставкиСтрана доставкиРегион доставкиКод ОКТМОКоличествоЕдиницы измеренияКоличество участников
1Сыр Голландский 45% круглый или брусок Полутвердый сорт. Корка ровная, тонкая, без повреждений, покрытая парафиновыми, полимерными, или комбинированными составами, поверхность сыра чистая, цвет от слабожелтого до желтого равномерный по всей массе. ГОСТ 32260-201330.06.202001.01.2020RU200000000001КГ0
2Сыр «Калачеевский» 45% Полутвердый сыр, корка ровная, тонкая, без повреждений, покрытая парафиновыми, полимерными, или комбинированными составами, поверхность сыра чистая, цвет от слабожелтого до желтого равномерный по всей массе. ГОСТ 32260-201330.06.202001.01.2020RU200000000001КГ0
3Сыр Пошехонский 45% Полутвердый сыр, корка ровная, тонкая, без повреждений, покрытая парафиновыми, полимерными, или комбинированными составами, поверхность сыра чистая, цвет от слабожелтого до желтого равномерный по всей массе. ГОСТ 32260-201330.06.202001.01.2020RU200000000001КГ0
4Сыр Пармезан Твердый итальянский сорт сыра с чешуйчато-зернистой ломкой структурой.30.06.202001.01.2020RU200000000001КГ0
5Сыр Российский Полутвердый сыр, корка ровная, тонкая, без повреждений, покрытая парафиновыми, полимерными, или комбинированными составами, поверхность сыра чистая, цвет от слабожелтого до желтого равномерный по всей массе. ГОСТ 32260-201330.06.202001.01.2020RU200000000001КГ0
6Сырный продукт Колбасный Массовая доля жира в сухом веществе 30%. Состав: сыры полутвердые. творог, сыворотка, сметана, сливочное масло, вода30.06.202001.01.2020RU200000000001КГ0
7Продукт плавленый с сыром не менее 70г Изготовлено из сухого молока. Состав:молоко обезжиренное, сыр нежирный, масло пальмовое, стабилизатор: крахмал модифицированный, эмульгатор Е452, Е339, соль поваренная пищевая, загуститель: комплексная пищевая добавка ПС-06, консервант: сорбиновая кислота, ароматизатор "Сыр" идентичный натуральному.30.06.202001.01.2020RU200000000001ШТ0
8Сыр «Хохланд» не менее 1/150г с наполнителем или эквивалент Сыр плавленый «Хохланд» Сэндвич (ломтиками) не менее 150г. Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Состав: сыр полутвердый, масло сливочное, сухое молоко обезжиренное, концентрат молочного белка, пищевая добавка эмульгаторы (Е331, Е339, Е452), консервант сорбиновая кислота, соль поваренная, вода питьевая.30.06.202001.01.2020RU200000000001ШТ0
9Сыр «Хохланд» не менее 1/140г с наполнителем или эквивалент. Сыр плавленый пастообразный сливочный 8 сырков 140г. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 55%. Состав: сыр полутвердый, масло сливочное, сухое молоко обезжиренное, концентрат молочных белков, комплексная пищевая добавка эмульгаторы (Е331, Е450, Е452) соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.30.06.202001.01.2020RU200000000001ШТ0
10Сыр «Хохланд» Фетакса не менее 1/200г или эквивалент. Массовая доля молочного жира в жировой фазе не менее 50%. С заменителем молочного жира. Состав: сыр рассольный, сыр полутвердый, масло сливочное, заменитель молочного жира, пахта сухая, соль пищевая, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы каррагинан, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь), пищевая добавка эмульгатор цитрат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая30.06.202001.01.2020RU200000000001ШТ0
11Сыр «Хохланд» ванночка не мене 1/200г или эквивалент. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 55%. Состав: сыры полутвердые, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, концентрат молочного белка, эмульгаторы (Е331, Е339, Е450, Е452), регулятор кислотности лимонная кислота, консервант низин, соль пищевая, вода питьевая.30.06.202001.01.2020RU200000000001ШТ0
12Сыр творожный «Хохланд» КРЕМЕТТЕ PROFESSIONAL 65% не менее 800 гр или эквивалент. Состав: творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.30.06.202001.01.2020RU200000000001ШТ0