Запрос предложений № 4582621
Кондитерские ингредиенты. Фиксация цен для "Cosmos Selection Moscow Sheremetyevo Airport Hotel" и "Cosmos Moscow Sheremetyevo Airport Hotel" с 03.09.2026 г. по 01.10.2026 г.

№	Наименование	Характеристики	Среднемесячная потребность	Количество	Единицы измерения	Цена за единицу (показывать обе цены)	Общая лимитная стоимость (показывать обе цены)	Количество участников
1	Бумага рисовая	Тонкие полупрозрачные листы, равномерные, без трещин и сколов, диаметр 16-22 см, натуральные ингредиенты без глютена и консервантов, вкус нейтральный, цвет однородный, сохранение формы при термообработке. Фасовка до 0,5 кг	по запросу	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
2	Декор шоколадный	В ассортименте (чипсы, стружка, завитки и пр.). Без пальмового масла и искусственных жиров	2	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	1
3	Дрожжи сухие	Быстродействующие, влажность не более 8%, однородные мелкие гранулы, без комков, без признаков плесени и затхлости, отсутствие токсичных элементов и патогенных микроорганизмов. Фасовка 0,125 кг. Производитель: Saf-instant	2	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
4	Мед	Натуральный, жидкий, цвет и вкус естественные, соответствующие ботаническому происхождению, без пены, выраженных признаков брожения, посторонних запахов и привкуса. Фасовка до 1 кг	20	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
5	Мед в сотах	Соты запечатаны восковыми крышечками, целые, правильной формы, однородного цвета, без потемнений, следов перги, прополиса и загрязнений, мед в сотах жидкий, без признаков кристаллизации, брожения посторонних запахов	по запросу	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	0
6	Мед порционный 20/30г	Натуральный цветочный или гречишный мед, без добавления сахара, однородный, без признаков брожения, вкус и аромат натуральные, свойственные сорту. Упаковка: дип-поты по 0,02-0,03 кг с надежной запайкой	по запросу	1	шт	Без указания цены	Без указания цены	1
7	Начинка маковая	Термостабильная, пластичная, мягкая, однородная, вкус насыщенный, сладкий, но не приторный, с легким ванильным послевкусием, без горечи, кислинки и прогорклости, без посторонних включений и запахов. Фасовка до 5 кг	40	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
8	Паста шоколадно-ореховая	Оригинальный продукт. Фасовка до 3 кг. Производитель: Nutella	30	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	1
9	Посыпка кондитерская цветная	В ассортименте. Умеррено твердая, с приятным сладким вкусом, без токсичных красителей и посторонних включений. Герметичная упаковка	по запросу	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	0
10	Пудра сахарная	Термостабильная, ультратонкий помол, вкус чистый, сладкий. Цвет белый, онородный, без посторонних вкраплений, вкусов и запаха. Фасовка 1 кг	4	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
11	Разрыхлитель теста	Двойного действия, точный баланс ингредиентов, сыпучая, мелкодисперсная, без комочков. Герметичная упаковка	1.5	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
12	Сахар ванильный	Натуральный, сыпучий, однородный, без комков и посторонних запахов, вкус гармонично сладкий с выраженным ароматом ванили, без химического или горького привкуса. Герметичная упаковка. Фасовка до 1 кг	1.5	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
13	Смесь для заварного крема	Холодный сопсоб приготовления, термостабильный, отсутствие комочков при замесе, гладкая и глянцевая структура, сбалансированный сладкий вкус, с натуральным сливочным и ванильным ароматом. Герметичная упаковка	20	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	1
14	Стружка кокосовая	Термообработанная, средняя фракция 2-5 мм, МДЖ не менее 60%, сухая, сыпучая, без комков, посторонних вкраплений и привкусов. Герметичная упаковка. Фасовка до 1 кг	4	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	2
15	Шоколад белый	Термостабильный, в каплях 1-1,5 см, кувертюр, не менее 30%, натуральный состав, цвет однородный кремовый, вкус сливочный, с выраженной нотой ванили или кармели, без посторонних привкусов, резкого запаха сухого молока или излишней приторности, текстура без песчинок или комков. Герметичная упаковка. Фасовка до 4 кг	10	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	1
16	Шоколад горький	Термостабильный, в каплях 1-1,5 см, кувертюр, не менее 70%, натуральный состав, цвет однородный кремовый, вкус интенсивный вкус какао с умеренной горчинкой, без посторонних привкусов, текстура без песчинок или комков. Герметичная упаковка. Фасовка до 4 кг	15	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	1
17	Шоколад молочный	Мелкодисперсный порошок или гранулы, натуральный состав, без трансжиров, равномерная текстура напитка без осадка, вкус умеренно-сладкий, с выраженными нотками какао и ярко выраженным сливочным профилем, без посторонних запахов и химического привкуса. Герметичная упаковка. Фасовка до 1 кг	по запросу	1	кг	Без указания цены	Без указания цены	1