Все сервисы
Центр электронных торгов
Запрос предложений № 4615944 Мясо
Фиксация цен Cosmos Collection Изумрудный лес (ООО Космос отель менеджмент) с 02.10.2026-31.10.2026
| № | Наименование | Характеристики | Среднемесячная потребность | Количество | Единицы измерения | Цена за единицу (показывать обе цены) | Общая лимитная стоимость (показывать обе цены) | Количество участников |
| 1 | Баранина жир-сырец курдючный | Жир баранинй, светлокремовогоцвета, твердый, имеет специфический запах баранины, Любой производитель | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
| 2 | Баранина корейка н/к | Мясо розового цвета цилиндрической формы на реберных костях с жировой прослойкой. Приходим в с\м виде, Любой производитель, обязательная пробная закупка | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 3 | Баранина лопатка н/к | Баранье мясо на кости, голяшка, цвет краснокоричневый, без кровяных подтеков, приходит в с\м виде, Любой производитель | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 4 | Баранина мякоть | Задок барана, зачищеный от кости, имеет розово-красный оттенок, без кровяных подтеков, с жилами и небольшим содержанием жира, Любой производитель | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 5 | Баранина нога на кости кг | Задняя голяшка, на кости, зачищена, имеет розово-красный оттенок, без кровяных подтеков, с небольшим содержанием жира, Любой производитель | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 6 | Говядина вырезка Орен Биф | На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается, запах свойственный свежему мясу, ОренБиф | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
| 7 | Говядина вырезка с цепочкой б/к Мираторг/ Прайм биф | На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается, запах свойственный свежему мясу, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 8 | Говядина диафрагма тонкая внутренняя Мираторг | На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается, запах свойственный свежему мясу, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 9 | Говядина жир внутренний охл кг | Жир светло-кремвого цвета, упругий, с характерным запахом свежего мяса, не соленое, Любой производитель | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
| 10 | Говядина кости с/м | Кости крупного рогатого скота, трубчатые, маслы, распилены кусками по 20см, имеют незначительное количество мяса на поверхности, максимально зачищено от мяса. Приходят в замороженом виде, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 11 | Говядина мускул глазной б/к охл Мираторг | Бедренная мышца достаточно толстая, имеет цилиндрическую форму, Количество внутримышечной жировой прослойки крайне незначительно На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается, запах свойственный свежему мясу, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 12 | Говядина оковалок б/к с/м Миратог / Орен Биф/ Прайм Биф | Мясо без следов заветривания, грязи, сгустков крови. Плотная, упругая, свойственная сырому мясу. Запах свойственному сырому мясу. Не допускаются изменения в цвете, посторонние, не свойственные, портящие признаки, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 13 | Говядина печень с/м | Печень целая, без порезов и других повреждений, темного цвета, без кровяных подтеков, консистенция средней упругости. Приходит в с\м виде, Любой производитель | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 14 | Говядина ребрышки с/м Мираторг/ Прайм Биф | Мясо на кости 4ребра, вакумная упаковка. Слой мяса толщиной в 2см, мясо темнокрасного цвета без кровоподтеков, , упругое, с характерным, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 15 | Говядина Рибай толстый край на кости с/м, охлпжденный. Мираторг/ Прайм Биф | Мясо без следов заветривания, грязи, сгустков крови.Консистенция плотная, упругая, свойственная сырому мясу. Запах свойственному сырому мясу. Не допускаются изменения в цвете, посторонние, не свойственные, портящие признаки. Целый отруб зачищеный не менее 5кг, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 16 | Говядина Рибай толстый край с/м, охлпжденный. Мираторг/ Прайм Биф | Мясо без следов заветривания, грязи, сгустков крови.Консистенция плотная, упругая, свойственная сырому мясу. Запах свойственному сырому мясу. Не допускаются изменения в цвете, посторонние, не свойственные, портящие признаки. Целый отруб зачищеный не менее 5кг, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
| 17 | Говядина Стейк Портерхаус н/к Мираторг/ Прайм Биф | Мясо на т-образной кости, приходит порционно вакуумной упаковке. Без следов заветривания, консистенция плотная, упругая, свойственная сырому мясу, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 0 |
| 18 | Говядина Стриплойн тонкий край Оренбиф/или Халяль | Мясо без следов заветривания, грязи, сгустков крови.Консиситенция плотная, упругая, свойственная сырому мясу. Запах свойственному сырому мясу. Не допускаются изменения в цвете, посторонние, не свойственные, портящие признаки, Оренбиф | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 19 | Говядина томагавк Мираторг | Мясо на кости, 1 ребро. Вакуумная упаквка, порционная. Мясо без следов заветривания, грязи, сгустков крови.Консиситенция плотная, упругая, свойственная сырому мясу. Запах свойственному сырому мясу. Не допускаются изменения в цвете, посторонние, не свойственные, портящие признаки, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
| 20 | Говядина щеки с/м Мираторг | Мясо без следов заветривания, грязи, сгустков крови.Консиситенция плотная, упругая, свойственная сырому мясу. Запах свойственному сырому мясу. Не допускаются изменения в цвете, посторонние, не свойственные, портящие признаки, Мираторг | — | 1 | кг | Без указания цены | Без указания цены | 1 |
