All services
E-Procurement Center
Request for Proposals No. 3924947 Cheese Price fixing Cosmos Collection Emerald Forest (Cosmos Hotel management LLC) from 02/04/2025 to 03/04/2025
| No. | Name | Характеристики | Среднемесячная потребность | Quantity | Unit of measure | Per unit price (show both prices) | Total limit price (show both prices) | Number of bidders |
| 1 | Сыр Адыгейский | Vkus: chistyi, kislomolochnyi, prianyi, s vyrazhennym vkusom i zapakhom pasterizatsii, s legkim privkusom syvorotochnykh belkov, v meru solenyi. 1 Konsistentsiia: nezhnaia, v meru plotnaia. Dopuskaetsia slegka kroshashchaiasia. 1 Tsvet: ot belogo do svetlo-zheltogo. Dopuskaiutsia otdel'nye kremovye piatna. 1 Vneshnii vid: korka otsutstvuet, na poverkhnosti dopuskaetsia legkaia sloistost' i nalichie nebol'shikh shchelevidnykh pustot. 1 | 10 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 1 |
| 2 | Сыр Беллер Кнолле | Tekstura: plotnaia, zakrytaia, lomkaia, rassypchataia. V pervyi mesiats sozrevaniia syr polumiagkii, a k godu stanovitsia tverdym. 1 Tsvet: bledno-zheltyi. 1 Vkus: sil'nyi, pikantnyi, ostryi. Eto dostigaetsia za schet osobogo nabora spetsii: chernogo pertsa, chesnoka i rozovoi gimalaiskoi vulkanicheskoi soli. 1 Aromat: chesnochno-perechnyi. 3 | 5 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 3 | Сыр Бри 125 г. | Gotovyi syr obladaet kislomolochnym vkusom s prianym privkusom, poverkhnost' ego chistaia ili pokryta mitseliem (pushkom) beloi pleseni. Proizvoditel' GREAT KITCHEN | 60 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 3 |
| 4 | Сыр Буррата 125 г. | Syr polnost'iu pogruzhen v zhidkost'. Syr korki ne imeet, poverkhnost' syra gladkaia, blestiashchaia, uvlazhnennaia Vkus i zapakh slabyi kislomolochnyi, slabosolenyi Tsvet Ot belogo do svetlo-zheltogo, odnorodnyi po vsei masse | 30 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 2 |
| 5 | Сыр Витто коровий | Syr bez kopcheniia korki ne imeet. Dopuskaiutsia na poverkhnosti legkaia sloistost' i nalichie nebol'shikh uglublenii.Slabo vyrazhennyi syrnyi, chistyi, kislomolochnyi, v meru solenyi. Syr, izgotovlennyi iz korov'ego moloka, imeet privkus i zapakh, svoistvennye etomu moloku.Ot belogo do svetlo-zheltogo. Fermerskaia produktsiia | 5 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 6 | Сыр Витто с зеленью | Syr bez kopcheniia korki ne imeet. Dopuskaiutsia na poverkhnosti legkaia sloistost' i nalichie nebol'shikh uglublenii.Slabo vyrazhennyi syrnyi, chistyi, kislomolochnyi, v meru solenyi. Syr, izgotovlennyi iz korov'ego moloka, imeet privkus i zapakh, svoistvennye etomu moloku.Ot belogo do svetlo-zheltogo s dobavleniem zeleni. Fermerskaia produktsiia. | 5 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 7 | Сыр Гауда | Vneshnii vid Korka rovnaia, tonkaia, bez povrezhdenii i bez tolstogo podkorkovogo sloia, pokrytaia spetsial'nymi parafinovymi. polimernymi, kombinirovannymi sostavami ili polimernymi plenkami pod vakuumom.Vkus i zapakh Vyrazhennyi syrnyi, s nalichiem ostroty i legkoi kislovatosti.Konsistentsiia Testo plastichnoe, slegka lomkoe na izgibe, odnorodnoe.Tsvet testa Ot belogo do slabo-zheltogo, odnorodnyi po vsei masse.Proizvoditel' Oldenburger. | 180 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 2 |
| 8 | Сыр Горгонзола | zrelyi i plotnyi syr s bol'shim kolichestvom prozhilok temnoi sine-zelenoi pleseni. Vkus prianyi, pikantno-ostrovatyi s usilennym aromatom. Proizvoditel' IGOR. | 10 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 9 | Сыр Грана Падано | Konsistentsiia odnorodnaia, plotnaia, slegka lomkaia. Glazki otsutstvuiut.Vkus i zapakh nasyshchennyi, slivochnyi kharakternyi dannomu vidu syra bez postoronnikh privkusov i zapakhov nezhno-zheltogo tsveta, ravnomerno raspredelennyi po vsei masse. Proizvoditel' DairyTech. | 10 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 1 |
| 10 | Сыр Грюйер | tverdyi zheltyi syr bez dyrok, imeiushchii ostryi pikantnyi aromat i slegka orekhovyi vkus. Proizvoditel' TZ LAIME. | 10 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 2 |
| 11 | Сыр камамбер | Vneshnii vid. Snaruzhi plotnyi, uprugii, s beloi plesen'iu, miagkii na oshchup'. Vozmozhna nebol'shaia deformatsiia tsilindra. 4 Vkus i zapakh. Kislomolochnyi vkus s legkim ili iarko vyrazhennym gribnym privkusom. 4 Zapakh gribnoi, slivochnyi. Perezrevshii syr otchetlivo pakhnet ammiakom, upotrebliat' takoi syr ne rekomenduetsia. 1 Konsistentsiia. Testo nezhnoi odnorodnoi konsistentsii, dopuskaetsia mazhushchaia konsistentsiia. 4 Po tsentru syr bolee miagkii i tekuchii, po kraiam — plotnyi. 1 Korochka. S"edobnaia, belogo tsveta, plotnaia, inogda s korichnevymi prozhilkami. 1 Tsvet. Ot belogo do svetlo-zheltogo. Proizvoditel' GREAT KITCHEN. | 5 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 2 |
| 12 | Сыр Каймак | Tsvet: molochnyi. 1 Konsistentsiia: odnorodnaia, plastichnaia. 5 Aromat: priiatnyi, s legkoi kislinkoi. 1 Vkus: miagkii, soleno-slivochnyi. Proizvoditel' Kaimak. | 5 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 1 |
| 13 | Сыр козий сент-мор де турен | Vneshnii vid Poverkhnost' chistaia, bez korki, so sledami perforirovannoi formy, slegka uvlazhnennaia Zapakh Kislomolochnyi Vkus Chistyi kislomolochnyi, solenyi, kislyi Tsvet Belyi, ravnomernyi. Proizvoditel' Syromaniia. | 5 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 14 | Сыр козий Шавру 125 г. | Vneshnii vid Poverkhnost' chistaia, bez korki, so sledami perforirovannoi formy, slegka uvlazhnennaia Zapakh Kislomolochnyi Vkus Chistyi kislomolochnyi, solenyi, kislyi Tsvet Belyi, ravnomernyi. Proizvoditel' Prezident. | 5 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 15 | Сыр коровий с пажитником | Syr bez kopcheniia korki ne imeet. Dopuskaiutsia na poverkhnosti legkaia sloistost' i nalichie nebol'shikh uglublenii.Slabo vyrazhennyi syrnyi, chistyi, kislomolochnyi, v meru solenyi. Syr, izgotovlennyi iz korov'ego moloka, imeet privkus i zapakh, svoistvennye etomu moloku.Ot belogo do svetlo-zheltogo s dobavleniem semian pazhitnika. | 20 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 16 | Сыр Креметте2 кг | miagkii, sladkii, s umerenno vyrazhennym vkusom syr iz moloka i slivok. Proizvoditel' UnaGrande. | 120 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 3 |
| 17 | Сыр маасдам | Vkus i zapakh: chistyi, kislomolochnyi, s vkusom i zapakhom syra, bez postoronnikh privkusov i zapakhov. 1 Konsistentsiia i vneshnii vid: plastichnaia, odnorodnaia, ravnomernaia po vsei masse. 1 Tsvet: zheltyi, ravnomernyi po vsei masse. 1 | 10 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 4 |
| 18 | Сыр Маскарпоне 500 г. | Maskarpone soderzhit v sukhom ostatke okolo 75 % zhira, imeet kremoobraznuiu konsistentsiiu.Maskarpone molochno-belogo tsveta. Proizvoditel' UnaGrande. | 30 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 3 |
| 19 | Сыр Монт Блю с голубой плесенью | zrelyi i plotnyi syr s bol'shim kolichestvom prozhilok temnoi sine-zelenoi pleseni. Vkus prianyi, pikantno-ostrovatyi s usilennym aromatom. Proizvoditel' Bobrovskii syrzavod. | 15 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 0 |
| 20 | Сыр Моцарелла 125 г. | Syr polnost'iu pogruzhen v zhidkost'. Syr korki ne imeet, poverkhnost' syra gladkaia, blestiashchaia, uvlazhnennaia Vkus i zapakh slabyi kislomolochnyi, slabosolenyi Tsvet Ot belogo do svetlo-zheltogo, odnorodnyi po vsei masse. Proizvoditel' UnaGrande. | 90 | 1 | кг | Price not specified | Price not specified | 3 |