| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
|
|
1. |
Крупа овсяная. ГОСТ 3034-75 Крупа овсяная. Цвет серовато-желтый различных оттенков. Запах свойственный овсяной пропаренной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов. Вкус свойственный овсяной пропаренной крупе со специфическим слабым привкусом горечи, без кислого и других посторонних привкусов. |
|
|
10.61.32.111
– Крупа овсяная
|
|
302,8 |
кг |
25,00 ₽ |
7 570,00 ₽ |
0,19% |
|
|
2. |
Кофейный напиток. ГОСТ Р 50364-92 «Концентраты пищевые. Напитки кофейные растворимые. Технические условия». Соответствие требованиям ГОСТ. С натуральным кофе и с цикорием, фасованный. |
|
|
10.83.12.120
– Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе
|
|
88,6 |
кг |
805,00 ₽ |
71 323,00 ₽ |
1,80% |
|
|
3. |
Простокваша - 3,2% жирности. ГОСТ 31456-2013 Простокваша. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком без газообразования жидкость. Вкус и запах: чистые, кисломолочные без посторонних привкусов и запахов. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. |
|
|
10.51.52.150
– Простокваша, в том числе мечниковская
|
|
1 536 |
л; дм3 |
45,00 ₽ |
69 120,00 ₽ |
1,74% |
|
|
4. |
Лук зеленый. ГОСТ Р 55652-2013 Лук зеленый свежий. Лист зеленый без пожелтении, грубых листьев и засорения землей, молодой. Запах и цвет характерные для ботанического сорта без постороннего запаха и/или привкуса. Урожай не ранее 2018 года |
|
|
01.13.43.190
– Культуры овощные луковичные прочие
|
|
364,2 |
кг |
38,00 ₽ |
13 839,60 ₽ |
0,35% |
|
|
5. |
Репа. ГОСТ 32791-2014 Столовая свежая. Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не треснувшие, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями.Мякоть сочная, плотная, без пустот. |
|
|
01.13.41.120
– Репа
|
|
318,4 |
кг |
38,00 ₽ |
12 099,20 ₽ |
0,31% |
|
|
6. |
Кефир - 2,5% жирности. ГОСТ 31454-2012 Кефир. Вкус и запах чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. |
|
|
10.51.52.140
– Кефир
|
|
4 773 |
л; дм3 |
45,00 ₽ |
214 785,00 ₽ |
5,42% |
|
|
7. |
Масло подсолнечное. ГОСТ 1129-2013 Масло подсолнечное. Должно быть высшего сорта. 100 % масло растительное подсолнечное прозрачное, без мути, взвешенных хлопьев, осадка, посторонних включений.
На каждую упаковочную единицу подсолнечного масла в потребительской таре на этикетку или упаковку должна быть нанесена маркировка любым способом, обеспечивающим четкое ее обозначение, с указанием:
- наименования продукта;
- массы нетто и/или объема продукта;
- даты изготовления (даты розлива для фасованного продукта);
- пищевой ценности (содержание жира в 100 г масла);
- энергетической ценности 100 г продукта, ккал;
- срока годности. |
|
|
10.41.54.000
– Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации
|
|
878,9 |
л; дм3 |
65,00 ₽ |
57 128,50 ₽ |
1,44% |
|
|
8. |
Капуста белокачанная. ГОСТ Р 51809-2001 Капуста белокочанная свежая. Капусту в зависимости от сроков созревания должна быть среднеспелая . Должна быть по качеству первого. Плотность кочана для капусты первого класса – плотные.Не допускается содержание кочанов треснувших, с механическими повреждениями на глубину более 3 см, проросших, пораженных точечным некрозом и пергаментностью, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, загнивших, мороженых, запаренных (с признаками внутреннего пожелтения и побурения) Содержание радионуклидов, токсичных элементов, пестицидов и нитратов в капусте не должно превышать допустимые уровни, установленные СанПиН 2.3.2.560. Урожай не ранее 2017 года |
|
|
01.13.12.120
– Капуста белокочанная
|
|
4894,6 |
кг |
38,00 ₽ |
185 994,80 ₽ |
4,69% |
|
|
9. |
Чай черный байховый. ГОСТ 32573-2013 Чай черный. Чай в жесткой упаковке по 100+/-0,02 г. чай цейлонский среднелистовой черный в/с. Внешний вид – сухая рассыпчатая масса, состоящая из отдельных, высушенных листьев, без частей стебля, без грубых растительных включений, без фруктовых и ароматических добавок. Не допускается: комки, следы порчи, включения несвойственные данному продукту. Цвет – темно-коричневый или черный. Запах – присущий данному продукту. Этикетная надпись на упаковке должна содержать информацию об изготовителе, наименовании товара, дате выработки. |
|
|
10.83.13.120
– Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг
|
|
55 |
кг |
400,00 ₽ |
22 000,00 ₽ |
0,55% |
|
|
10. |
Картофель. ГОСТ 6014-68 Картофель свежий для переработки. Картофель должен быть поздним. Картофель должен быть экстра класса. Картофель класса экстра должен быть мытым.Картофель классов экстра должен быть фасованным в потребительскую тару. Внешний вид - клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, непроросшие, неувядшие, округлоовальной и удлиненной формы, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни должны быть зрелые, с плотной кожурой. Запах и вкус - свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха. Содержание радионуклидов, токсичных элементов, пестицидов и нитратов в клубнях картофеля не должно превышать допустимые уровни, установленные СанПиН 2.3.2.560. Урожай не ранее 2017 г. |
|
|
01.13.51.120
– Картофель столовый поздний
|
|
17034,2 |
кг |
22,00 ₽ |
374 752,40 ₽ |
9,45% |
|
|
11. |
Молоко - 2,5% жирности. ГОСТ 31450-2013.Молоко питьевое пастеризованное 2,5 % п/п 1 л. Внешний вид и консистенция: однородная жидкость без осадка, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах чистый, без посторонних, не свойственных свежему молоку привкусов и запахов. Цвет белый, со слегка желтоватым оттенком. |
|
|
10.51.11.111
– Молоко питьевое коровье пастеризованное
|
|
15 512 |
л; дм3 |
45,00 ₽ |
698 040,00 ₽ |
17,60% |
|
|
12. |
Крупа ячневая. ГОСТ 5784-60. Крупа ячменная. Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное. Крупа должна иметь удлиненную форму ядра с закругленными концами . Цвет – белый с желтоватым оттенком. Вкус – свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах - свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. |
|
|
10.61.32.115
– Крупа ячневая
|
|
310,8 |
кг |
25,00 ₽ |
7 770,00 ₽ |
0,20% |
|
|
13. |
Перец зеленый сладкий. ГОСТ Р 56768-2015 Перец сладкий свежий. Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, по форме и окраске соответствующие данному ботаническому сорту, с плодоножкой. |
|
|
01.13.90.000
– Овощи свежие, не включенные в другие группировки
|
|
186,6 |
кг |
38,00 ₽ |
7 090,80 ₽ |
0,18% |
|
|
14. |
Лимон. ГОСТ 4429-82 Лимоны. Плоды свежие, чистые, не уродливые, без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, с ровно срезанной у основания плода плодоножкой. Окраска: от светло-зеленой до желтой или оранжевой. Соответствие ГОСТу. |
|
|
01.23.12.000
– Лимоны и лаймы
|
|
448 |
кг |
60,00 ₽ |
26 880,00 ₽ |
0,68% |
|
|
15. |
Крупа перловая. ГОСТ 5784-60. Крупа ячменная. Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное. Крупа должна иметь удлиненную форму ядра с закругленными концами . Цвет – белый с желтоватым оттенком. Вкус – свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах - свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. |
|
|
10.61.32.116
– Крупа перловая
|
|
79,2 |
кг |
25,00 ₽ |
1 980,00 ₽ |
0,05% |
|
|
16. |
Чеснок. ГОСТ Р 55909-2013 Чеснок свежий. Внешний вид: Луковицы вызревшие, твердые, здоровые, чистые, целые, непроросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Запах и цвет характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и/или привкуса. |
|
|
01.13.42.000
– Чеснок
|
|
8 |
кг |
38,00 ₽ |
304,00 ₽ |
0,01% |
|
|
17. |
Свекла. ГОСТ 1722-85 Свекла столовая свежая.
Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, нетреснувшие.
Допускаются корнеплоды с поломанными корешками.Внутреннее строение Мякоть сочная, темно-красная в зависимости от особенностей ботанического сорта. Допускаются корнеплоды с узкими светлыми кольцами для сортов . |
|
|
01.13.49.110
– Свекла столовая
|
|
5 289 |
кг |
38,00 ₽ |
200 982,00 ₽ |
5,07% |
|
|
18. |
Сода. ГОСТ 2156-76. Натрий двууглекислый. Кристаллический порошок белого цвета,
без запаха. Сода первого сорта. |
|
|
20.13.43.119
– Сода кальцинированная прочая
|
|
1,4 |
кг |
20,00 ₽ |
28,00 ₽ |
0,00% |
|
|
19. |
Овсяные хлопья. ГОСТ 21149-93 Хлопья овсяные. Овсяные хлопья должны быть выработаны из овсяной крупы высшего сорта. Цвет – белый с желтоватым оттенком . Запах – свойственный овсяной крупе, без плесневого, затхлого и других посторонних запахов. Вкус – свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Зараженность и загрязненность вредителями не допускается. |
|
|
10.61.33.111
– Зерна овса плющеные или переработанные в хлопья
|
|
158,4 |
кг |
25,00 ₽ |
3 960,00 ₽ |
0,10% |
|
|
20. |
Яблоки. ГОСТ 27819-88 Яблоки свежие. Плоды должны быть зрелыми, сладкими, хрустящими с бело-кремовой мякотью, иметь кожуру красного цвета,без гнили и порчи. |
|
|
01.24.10.000
– Яблоки
|
|
2075,1 |
кг |
40,00 ₽ |
83 004,00 ₽ |
2,09% |
|
|
21. |
Зелень (петрушка). ГОСТ Р 55904-2013 Петрушка свежая. Петрушка свежая Сорт - первый. Лист зеленый без пожелтении, грубых листьев и засорения землей, молодой. Урожай не ранее 2018 года |
|
|
01.13.19.000
– Овощи листовые или стебельные прочие
|
|
542,8 |
кг |
38,00 ₽ |
20 626,40 ₽ |
0,52% |
|
|
22. |
Мандарин. ГОСТ 4428-82.Плоды свежие, чистые, без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, с ровно срезанной у основания плода плодоножкой,Допускаются плоды с отпавшей, запах и вкус свойственные свежим мандаринам, без постороннего запаха и привкуса |
|
|
01.23.14.000
– Мандарины, включая танжерины, клементины и аналогичные гибриды цитрусовых культур
|
|
2 560 |
кг |
60,00 ₽ |
153 600,00 ₽ |
3,87% |
|
|
23. |
Горошек зеленый консервированный. ГОСТ Р 54050-2010 Консервы натуральные. Горошек зеленый. Зерна целые без примесей оболочек зерен и кормового гороха коричневого цвета. Вкус и запах натуральные, свойственные консервированному зеленому горошку, без постороннего запаха и/или привкуса. наличие единичных зерен горошка, отличающихся по цвету от основной массы. |
|
|
10.39.16.000
– Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей)
|
|
1722,6 |
кг |
38,00 ₽ |
65 458,80 ₽ |
1,65% |
|
|
24. |
Джем. ГОСТ 31712-2012 Джемы. Должны быть изготовлены в соответствии с ГОСТ. Внешний вид и консистенция – мажущая масса, обладающая желейной консистенцией с равномерно распределенными в ней фруктами. Не допускается засахаривание. Вкус и запах хорошо выраженные. Вкус кисловато-сладкий, пряный, свойственный фруктам, из которых изготовлен джем. Запах – соответствующий фруктам, из которых изготовлен. Массовая доля фруктовой части не менее 35 %. Массовая доля растворимых сухих веществ не менее 55%. |
|
|
10.39.22.110
– Джемы, желе фруктовые и ягодные
|
|
118,2 |
кг |
56,70 ₽ |
6 701,94 ₽ |
0,17% |
|
|
25. |
Мука пшеничная хлебопекарная, в/с вес. ГОСТ Р 52189-2003 Мука пшеничная высший сорт.Вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.Запах свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый.Зараженность вредителями не допускается, загрязненность вредителями не допускается.Транспортирование и хранение муки - по ГОСТ 26791. |
|
|
10.61.21.113
– Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
|
|
2300,6 |
кг |
25,00 ₽ |
57 515,00 ₽ |
1,45% |
|
|
26. |
Лук репчатый. ГОСТ Р 51783-2001 Лук репчатый свежий. Должен быть не ниже первого класса и соответствовать ГОСТу. Должен быть фасованным. Луковицы, вызревшие, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями.Допускаются незначительные пятна и трещины на сухих чешуях, не переходящие на нижнюю сухую чешую, защищающую луковицу. Запах и вкус должны быть свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Не допускается содержание луковиц, загнивших, запаренных, подмороженных, поврежденных стеблевой нематодой и клещами. Не допускается содержание луковиц проросших при весенне-летней реализации до 1 августа. Поставка лука в сетках весом не более 10,0кг. |
|
|
01.13.43.110
– Лук репчатый
|
|
3191,2 |
кг |
38,00 ₽ |
121 265,60 ₽ |
3,06% |
|
|
27. |
Фасоль. ГОСТ 7758-75 Фасоль продовольственная. Соответствует ТУ производителя. Фасоль белая в собственном соку, без лишних примесей и добавок. Без ГМО. Без допустимых дефектов, хорошего товарного вида |
|
|
01.11.61.000
– Фасоль овощная
|
|
60 |
кг |
25,00 ₽ |
1 500,00 ₽ |
0,04% |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Объем |
0,00
≥ 1,10
≤ 2,00 |
МЛ |
|
|
|
|
29. |
Какао порошок. ГОСТ 108-2014 Какао-порошок. Фасованный, соответствующий требованиям ГОСТ. Порошок от светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Вкус и аромат свойственные какао-порошку, без посторонних привкусов и запахов. |
|
|
10.82.13.000
– Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ
|
|
48,2 |
кг |
72,00 ₽ |
3 470,40 ₽ |
0,09% |
|
|
30. |
Салат. ГОСТ Р 54703-2011. Лист зеленый без пожелтении, грубых листьев и засорения землей, молодой. Урожай не ранее 2018 года |
|
|
01.13.14.000
– Салат-латук
|
|
158,4 |
кг |
38,00 ₽ |
6 019,20 ₽ |
0,15% |
|
|
31. |
Крупа пшеничная. ГОСТ 276-60. Крупа должна быть получена в результате переработки твердой пшеницы не ниже второго класса. Цвет – желтый. Запах должен быть свойственный нормальной пшеничной крупе без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус должен быть свойственный пшеничной крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. |
|
|
10.61.31.119
– Крупа из пшеницы прочая
|
|
520,8 |
кг |
25,00 ₽ |
13 020,00 ₽ |
0,33% |
|
|
32. |
Крупа манная. ГОСТ 7022-97. Манная крупа должна быть произведена из мягкой пшеницы или мягкой пшеницы с примесью твердой . Внешний вид и цвет: должна преобладать непрозрачная мучнистая крупа белого цвета с наличием полупрозрачной ребристой крупки кремового цвета . Запах должен быть нормальный, без запахов плесени, затхлости и других посторонних запахов. Вкус должен быть нормальный, без кислого, горького и других посторонних привкусов. Зараженность вредителями (насекомыми и клещами) или наличие следов заражения не допускается |
|
|
10.61.31.111
– Крупа манная
|
|
655,2 |
кг |
25,00 ₽ |
16 380,00 ₽ |
0,41% |
|
|
33. |
Огурцы (грунтовые). ГОСТ 1726-85 Огурцы свежие.Плоды свежие, целые, здоровые, незагрязненные, без механических повреждений, с плодоножкой и без плодоножки, с типичной для ботанического сорта формой и окраской. |
|
|
01.13.32.000
– Огурцы
|
|
665 |
кг |
38,00 ₽ |
25 270,00 ₽ |
0,64% |
|
|
34. |
Бананы. ГОСТ Р 51603-2000.Плоды среднего размера, желтого цвета без гнили и порчи. В кисти не допускаются вырезанные плоды. |
|
|
01.22.12.000
– Бананы
|
|
2109,95 |
кг |
50,00 ₽ |
105 497,50 ₽ |
2,66% |
|
|
35. |
Помидоры (грунтовые). ГОСТ 1725-85 Томаты свежие.Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не поврежденные вредителями, плотные, неперезрелые, типичной для ботанического сорта формы, без механических повреждений и солнечных ожогов. Запах и цвет характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и/или привкуса. |
|
|
01.13.34.000
– Томаты (помидоры)
|
|
1 291 |
кг |
38,00 ₽ |
49 058,00 ₽ |
1,24% |
|
|
36. |
Молоко - 3,5% жирности. ГОСТ 31450-2013. Молоко питьевое пастеризованное 3,5 % п/п 1 л. Внешний вид и консистенция: однородная жидкость без осадка, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах чистый, без посторонних, не свойственных свежему молоку привкусов и запахов. Цвет белый, со слегка желтоватым оттенком. |
|
|
10.51.11.111
– Молоко питьевое коровье пастеризованное
|
|
2 030 |
л; дм3 |
45,00 ₽ |
91 350,00 ₽ |
2,30% |
|
|
37. |
Молоко - 1% жирности. ГОСТ 31450-2013.Молоко питьевое пастеризованное 1,0 % п/п 1 л. Внешний вид и консистенция: однородная жидкость без осадка, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах чистый, без посторонних, не свойственных свежему молоку привкусов и запахов. Цвет белый, со слегка желтоватым оттенком. |
|
|
10.51.11.111
– Молоко питьевое коровье пастеризованное
|
|
223 |
л; дм3 |
45,00 ₽ |
10 035,00 ₽ |
0,25% |
|
|
38. |
Морковь. ГОСТ 33540-2015 Морковь столовая свежая.
Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, неувядшие, нетреснувшие без повреждений сельскохозяйственными вредителями. |
|
|
01.13.41.110
– Морковь столовая
|
|
5 247 |
кг |
38,00 ₽ |
199 386,00 ₽ |
5,03% |
|
|
39. |
Молоко - 3,2% жирности. ГОСТ 31450-2013.Молоко питьевое пастеризованное 3,2 % п/п 1 л. Внешний вид и консистенция: однородная жидкость без осадка, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах чистый, без посторонних, не свойственных свежему молоку привкусов и запахов. Цвет белый, со слегка желтоватым оттенком. |
|
|
10.51.11.111
– Молоко питьевое коровье пастеризованное
|
|
8 871 |
л; дм3 |
45,00 ₽ |
399 195,00 ₽ |
10,07% |
|
|
40. |
Крупа гречневая ядрица. ГОСТ Р 55290-2012 Крупа гречневая. Гречневая крупа должна вырабатываться из гречихи по ГОСТ 19092-92. Крупа гречневая ядрица должна быть не ниже второго сорта. Запах – свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус – свойственный гречневой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. |
|
|
10.61.32.113
– Крупа гречневая
|
|
502 |
кг |
25,00 ₽ |
12 550,00 ₽ |
0,32% |
|
|
41. |
Яйцо. ГОСТ 31654-2012.Яйца должны соответствовать требованиям ГОСТ, ветеринарного законодательства и санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам. Яйца должны быть не менее первой категории. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета, и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и т.п.). |
|
|
01.47.21.000
– Яйца куриные в скорлупе свежие
|
|
39 336 |
шт |
5,00 ₽ |
196 680,00 ₽ |
4,96% |
|
|
42. |
Груши. ГОСТ 33499-2015 Груши свежие. Плоды должны быть чистыми, свежими, здоровыми среднего размера, без гнили и порчи. |
|
|
01.24.21.000
– Груши
|
|
1699,3 |
кг |
55,00 ₽ |
93 461,50 ₽ |
2,36% |
|
|
43. |
Пшено. ГОСТ 572-60. Пшено должно вырабатываться из проса не менее первого сорта. Цвет - желтый. Запах – свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус – свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. |
|
|
10.61.32.114
– Пшено
|
|
118,8 |
кг |
25,00 ₽ |
2 970,00 ₽ |
0,07% |
|
|
44. |
Крупа рисовая. ГОСТ 6292-93. Крупа рисовая. Рисовую крупу шлифованную не менее первого сорта. Крупа должна быть из шелушенных зерен риса, состоящий из ядер с шероховатой поверхностью, у которых удалены цветковые пленки, плодовые и семенные оболочки. Цвет - белый . Запах - Свойственный рисовой крупе без посторонних запахов, не затхлый, не плесневой. Вкус - Свойственный рисовой крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Испорченные ядра не допускаются. Загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов (мертвые жуки) - не допускается. |
|
|
10.61.32.134
– Гранулы из риса
|
|
1 028 |
кг |
25,00 ₽ |
25 700,00 ₽ |
0,65% |
|
|
45. |
Йогурт - 1,5% жирности. ГОСТ 31981-2013 Йогурты. Однородная, с нарушенным сгустком при резервуарном способе производства, с ненарушенным сгустком - при термостатном способе производства, в меру вязкая, при добавлении загустителей или стабилизирующих добавок - желеобразная или кремообразная. Допускается наличие включений нерастворимых частиц, характерных для внесенных компонентов. Цвет молочно-белый или обусловленный цветом внесенных компонентов, однородный или с вкраплениями нерастворимых частиц. |
|
|
10.51.52.111
– Йогурт без вкусовых компонентов
|
|
2 782 |
л; дм3 |
45,00 ₽ |
125 190,00 ₽ |
3,16% |
|
|
46. |
Квашенная капуста. ГОСТ Р 53972-2010 Овощи соленые и квашеные. Квашеная капуста должна быть приготовлена в соответствии с ГОСТ и не ниже первого сорта. Овощные и плодоовощные компоненты, пряности равномерно распределены. Морковь, свекла, пастернак, хрен нашинкованы и нарезаны соломкой шириной не более 5 мм. перец сладкий, измельченный на полоски шириной не более 5 мм. Консистенция сочная, плотная, хрустящая. Запах ароматный, характерный для квашенной капусты. Цвет светло-соломенный с желтоватым оттенком. Упаковка и маркировка должна быть произведена в соответствии ГОСТ 13799-81. |
|
|
10.39.12.000
– Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения
|
|
286,6 |
кг |
38,00 ₽ |
10 890,80 ₽ |
0,27% |
|
|
47. |
Макароны. ГОСТ 31743-2012 Изделия макаронные. Цвет соответствующий сорту муки. Форма соответствующая типу изделий. Вкус и цвет свойственные данному изделию, без постороннего вкуса. Соответствие ГОСТу. |
|
|
10.73.11.110
– Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья
|
|
973 |
кг |
60,00 ₽ |
58 380,00 ₽ |
1,47% |
Зарегистрироваться
Войти
Все сервисы
