| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Двойная система фильтров в моечной ванне |
соответствие
|
|
|
| Продолжительность цикла мойки и ополаскивания (для одной кассеты на 3 скорости) |
≤ 82,00 |
|
|
| Ванна из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Борт сзади |
наличие
|
|
|
| Сечение трубы (1) |
≥ 40,00 |
|
|
| Ванна для предварительного ополаскивания посуды |
Цельнотянутая
|
|
|
| Столешница и каркас из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Предмоечный стол |
наличие
|
|
|
| Емкость ванны |
≥ 100,00 |
|
|
| Количество кассет для мытья терелок |
≥ 4,00 |
|
|
| Душирующее устройство |
наличие
|
|
|
| Глубина ванны |
≥ 245,00
≤ 255,00 |
|
|
| Материал корпуса изготовлен из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Ширина ванны |
≥ 350,00
≤ 450,00 |
|
|
| Каркас предмоечного стола должен быть выполнен из профильной трубы |
соответствие
|
|
|
| Длина машины |
≥ 2 140,00
≤ 2 150,00 |
|
|
| Металлические детали машин, контактирующие с водой изготовлены из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Длина ванны |
≥ 350,00
≤ 450,00 |
|
|
| Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания |
соответствие |
|
|
| Движение посуды в машине слева направо |
соответствие
|
|
|
| Высота предмоечного стола с душем |
≥ 1 730,00
≤ 1 740,00 |
|
|
| Ширина предмоечного стола |
≥ 720,00
≤ 730,00 |
|
|
| Ширина мащины |
≥ 765,00
≤ 775,00 |
|
|
| Температура ополаскивания |
≥ 85,00 |
|
|
| Сечение трубы (2) |
≥ 40,00 |
|
|
| Длина предмоечного стола |
≥ 1 300,00
≤ 1 310,00 |
|
|
| Кассеты для мытья тарелок, стаканов и чашек, столовых приборов |
наличие
|
|
|
| Полка-обвязка |
наличие
|
|
|
| Моющие и ополаскивающие разбрызгиватели изготовлены из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Количество программ мойки |
≥ 3,00 |
|
|
| Высота предмоечного стола |
≥ 1 035,00
≤ 1 045,00 |
|
|
| Температура мойки |
≥ 55,00 |
|
|
| Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели |
соответствие
|
|
|
| Подача ополаскивающего средства |
автоматическая
|
|
|
| Корпус двухстенный с теплоизолирующим зазором 15 мм |
соответствие
|
|
|
| Металлическая сетка (рамкой в сборе) для мытья легких предметов и приборов |
наличие
|
|
|
| Количество кассет для мытья стаканов и чашек |
≥ 2,00 |
|
|
| Регулируемые по высоте ножки |
наличие
|
|
|
| Подача моющего средства |
автоматическая
|
|
|
| Количество кассет для мытья столовых приборов |
≥ 1,00 |
|
|
| Высота машины |
≥ 1 965,00
≤ 1 975,00 |
|
|
| Назначение |
Универсальная |
|
|
| Рабочее напряжение |
380,00 |
|
|
| Вид |
Туннельная (конвейерная) |
|
|
| Мощность |
≥ 30,00 |
|
|
| Дозатор |
Моющее средство |
|
|
|
Ополаскивающее средство |
|
|
| Подключение к коммуникациям |
Холодная вода |
|
|
|
Горячая вода |
|
|
| Производительность, шт/ч |
> 1 000,00
≤ 2 000,00 |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Кол-во режимов работы |
≥ 3,00 |
|
|
| Ширина |
≥ 1 010,00
≤ 1 020,00 |
|
|
| Водоснабжение |
Да |
|
|
| Регулируемые по высоте ножки |
Соответствие |
|
|
| Сливной кран |
Наличие |
|
|
| Время разогрева до 95 °C |
≤ 60,00 |
|
|
| Тип нагрева |
Паровой |
|
|
| Диаметр котла |
≥ 647,00
≤ 657,00 |
|
|
| Высота (с открытой крышкой) |
≥ 1 775,00
≤ 1 785,00 |
|
|
| Механизм открытия крышки |
Ручной |
|
|
| Длина |
≥ 836,00
≤ 846,00 |
|
|
| Кран для мойки |
Наличие |
|
|
| Количество ТЭНов |
≥ 6,00 |
|
|
| Корпус и варочный сосуд котла из нержавеющей стали |
Соответствие |
|
|
| Тип |
Электрический |
|
|
| Необходимое напряжение сети |
380,00 |
|
|
| Режимы работы |
Тихое кипение |
|
|
|
Варка |
|
|
| Наличие перемешивающего устройства |
Нет |
|
|
| Рабочий объем |
≥ 150,00
< 250,00 |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Подставка под пароконвектомат |
наличие |
|
|
| Регулируемые по высоте ножки |
наличие |
|
|
| Реверс вентилятора |
наличие |
|
|
| Водоумягчитель |
наличие
|
|
|
| Объем водоумягчителя |
≥ 12,00 |
|
|
| Гастроемкость 1/1-20 |
≥ 4,00 |
|
|
| Гастроемкость 1/1-40 |
≥ 4,00 |
|
|
| Гастроемкости |
наличие |
|
|
| Количество скоростей вентилятора |
≥ 5,00 |
|
|
| Трехканальный термощуп |
Соответствие
|
|
|
| Количество воздушных ТЭНов |
≥ 3,00 |
|
|
| Гастроемкость 1/1-65 |
≥ 6,00 |
|
|
| Количество режимов работы |
≥ 5,00 |
|
|
| Вентилятор |
наличие |
|
|
| Гастроемкость 1/1-100 |
≥ 4,00 |
|
|
| Длина |
≥ 800,00
< 900,00 |
|
|
| Максимальный температурный режим |
≥ 250,00
< 300,00 |
|
|
| Наличие таймера |
Да |
|
|
| Количество уровней |
≥ 10,00
< 12,00 |
|
|
| Высота |
≥ 1 000,00
< 1 250,00 |
|
|
| Тип |
Электрический |
|
|
| Мощность |
≥ 10,00
< 15,00 |
|
|
| Наличие температурного щупа |
Да |
|
|
| Ширина |
≥ 800,00
< 900,00 |
|
|
| Тип парообразования |
Бойлер |
|
|
| Необходимое напряжение сети |
380,00 |
|
|
| Наличие душа |
Да |
|
|
| Тип управления |
Электронный |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Набор гастроемкостей с крышками ручками; направляющие для подносов; полки |
наличие
|
|
|
| Температура воздуха в ванне |
≤ 85,00 |
|
|
| Длина |
≥ 1 115,00
≤ 1 125,00 |
|
|
| Регулировка ножек по высоте |
соответствие
|
|
|
| Материал корпуса из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Количество ТЭНов |
≥ 3,00 |
|
|
| Шкаф для хранения кухонного инвентаря |
наличие
|
|
|
| Количество полок |
2,00 |
|
|
| Количесво гастроемкостей |
≥ 6,00 |
|
|
| Ширина без направляющих для подносов |
≥ 700,00
≤ 710,00 |
|
|
| Подстветка полок |
наличие |
|
|
| Направляющие без стыков |
соответствие |
|
|
| Материал столешницы, полок и направляющих из нержавеющнй стали |
соответствие
|
|
|
| Ширина с направляющими для подносов |
≥ 1 025,00
≤ 1 035,00 |
|
|
| Время разогрева до рабочей температуры |
≤ 20,00 |
|
|
| Высота до стола |
≥ 865,00
≤ 875,00 |
|
|
| Высота до верхней полки |
≥ 1 475,00
≤ 1 485,00 |
|
|
| Необходимое напряжение сети |
220,00 |
|
|
| Мощность |
≥ 1,20
< 1,30 |
|
|
| Рабочий объем |
> 30,00 |
|
|
| Исполнение |
Напольный |
|
|
| Тип |
Электрический |
|
|
| Назначение |
Для вторых блюд |
|
|
| Рабочая температура |
≥ 60,00 |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Длина |
≥ 1 495,00
≤ 1 510,00 |
|
|
| Количество конфорок |
3,00 |
|
|
| Конфорки |
наличие |
|
|
| Материал корпуса из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Количество полок |
1,00 |
|
|
| Высота до поверхности конфорок |
≥ 495,00
≤ 505,00 |
|
|
| Ширина без направляющих для подносов |
≥ 700,00
≤ 710,00 |
|
|
| Регулируемые по высоте ножки |
соответствие
|
|
|
| Подсветка полки |
соответствие
|
|
|
| Ширина с направляющими для подносов |
≥ 1 025,00
≤ 1 035,00 |
|
|
| "Время разогрева рабочей поверхности до температуры 400?С, при работе в холостую" |
≤ 20,00 |
|
|
| Диаметр конфорки |
≥ 215,00
≤ 225,00 |
|
|
| Высота до верхней полки |
≥ 1 240,00
≤ 1 250,00 |
|
|
| Высота до стола |
≥ 865,00
≤ 875,00 |
|
|
| Полка |
наличие |
|
|
| Необходимое напряжение сети |
380,00 |
|
|
| Рабочий объем |
> 30,00 |
|
|
| Мощность |
≥ 3,00
< 3,60 |
|
|
| Исполнение |
Напольный |
|
|
| Тип |
Электрический |
|
|
| Назначение |
Для первых блюд (супы) |
|
|
| Рабочая температура |
≥ 60,00 |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Количество видов протирки |
≥ 2,00 |
|
|
| Длина |
≥ 595,00
≤ 605,00 |
|
|
| Материал корпуса из нержавеющая стали и пластика |
соответствие
|
|
|
| Высота |
≥ 645,00
≤ 655,00 |
|
|
| Все ножи из нержавеющей стали |
соответствие
|
|
|
| Ширина |
≥ 335,00
≤ 345,00 |
|
|
| Количество видов нарезки |
≥ 8,00 |
|
|
| Тип управления |
электромеханический
|
|
|
| Вид нарезки |
слайсы, соломка, кубик, стружка
|
|
|
| Комплектация: нож дисковый, диск терочный, диск тонкого измельчения, диск шинковочный, нож дисковый, решетка ножевая, нож для нарезки соломкой, диск протирочный, решетка ножевая, нож для нарезки, прочистка, лопатка, толкатель |
соответствие
|
|
|
| Наличие протирочного диска |
Да |
|
|
| Тип размещения |
Настольный |
|
|
| Наличие терочного диска |
Да |
|
|
| Тип подачи продукта |
Ручной |
|
|
| Количество насадок |
≥ 6,00 |
|
|
| Необходимое напряжение сети |
380,00 |
|
|
| Максимальная производительность по сырью, кг/ч |
> 300,00
≤ 400,00 |
|
|
| Тип конструкции |
Роторный |
|
|
| Наличие шинковки |
Да |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
Зарегистрироваться
Войти
Все сервисы
