| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Потребительские характеристики |
Максимальная длина кочерыги над кочаном, не более 3 см. Минимальная масса зачищенного кочана не менее 0,35кг. Содержание кочанов треснувших и с механическими повреждениями на максимальную глубину не более 3 см, содержание кочанов с засечкой кочана и кочерыги, не более 5,0% от массы |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Капуста очищенная |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| вид |
Кочаны должны быть свежие, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, непроросшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, с чистым срезом кочерыги. Плотность кочана - требуется различной степени плотности. По сроку созревания требуется раннеспелая, среднеспелая. С кочанов должны быть удалены розеточные и непригодные для потребления листья. Класс рекомендуется первый |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| упаковка |
Капуста должна быть упакована так, чтобы обеспечить ее надлежащую сохранность. Капуста в каждой упаковочной единице должна быть однородной по качеству и размеру. Должна быть упакована в тканевые, полимерные или сетчатые мешки или пакеты по ГОСТ 32521-2013, ГОСТ 33756-2016, ГОСТ 12302-2013, ГОСТ 30090-93 и в ящики по ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 11354, ГОСТ 17812. Фасовка должна быть в пределах 15,0-50,0 кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| упаковка |
Масса черного чая в единице потребительской упаковки должна соответствовать номинальному количеству, указанному в маркировке на потребительской упаковке, с учетом допускаемых отклонений. Упаковка в металлические банки по ГОСТ 34032-2016, стеклянные банки по ГОСТ 30288-95, пакеты из бумаги или комбинированных материалов по ГОСТ 33772-2016, коробки из картона, бумаги и/или комбинированных материалов по ГОСТ 33781-2016, пакеты из полимерных или комбинированных материалов по ГОСТ 33781-2016 массой нетто 100-150 г |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| состав |
Содержание водорастворимых экстрактивных веществ не менее 32%, массовая доля влаги не более 10%, содержание грубых волокон не должно превышать 20%, размер 1?6 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид |
Внешний вид настоя чая должен быть яркий, прозрачный. Аромат и вкус настоя чая нужен нежный аромат, терпкий вкус. Цвет разваренного чайного листа чая должен быть однородный, коричнево-красный или коричневый. Внешний вид чая: должен быть однородный, ровный, хорошо скрученный. По размеру и степени его искусственного измельчения листовой черный чай предпочтительно средний |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид чая черного (ферментированного) по способу обработки листа |
Листовой |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Категория яйца |
Первая |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Масса одного яйца |
55-65г |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Класс яйца |
Столовое |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета, и неповрежденной. Допускается наличие пятен, точек и полосок (следов от соприкосновения яиц с полом клетки или транспортером для сбора яиц), занимающих не более 1/8 ее поверхности. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.) |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка,маркировка |
Яйца должны быть маркированы методом штемпелевания, напыления или иным способом, обеспечивающим четкость маркировки. На маркировке должны быть указаны вид яиц и категория. Тара, бугорчатые прокладки на 20, 26 или 30 яиц должны быть из картона для изготовления коробок ГОСТ 7933, методом литья бумажной массы, полученной из первичной макулатуры. Должна пропускать воздух, должна быть гигроскопична, должна быть выполнена под размер куриных яиц. Тара должна быть обработана антисептиком |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Количество дрожжей в продукте |
должно быть не менее 1х104 КОЕ/см3 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| упаковка |
пакеты из полиэтилена повышенной прочности, бутылка из полиэтилентерефталата или стекла, бумажная , картонная, из комбинированных материалов, например, многослойная асептическая упаковка типа Тетра Пак. Упаковка должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса; внутренняя поверхность упаковки должна быть стойкой к воздействию упаковываемой продукции. Фасовка 0,95-1,5 л. Соответствие ГОСТ 31454-2012, ГОСТ 32925-2014, ГОСТ 33491-2015, ГОСТ 32923-2014 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| состав |
Массовая доля белка не менее 2,9%.Кислотность, °Т, не более 100.Содержание углеводов в 100 г продукта не менее 3,7г. Закваска желательно на кефирных грибках Жировая фаза продукта должна содержать только молочный жир. В зависимости от видового состава заквасочных культур (микроорганизмов) и/или пробиотических микроорганизмов и/или их сочетаний должны содержать бифидобактерии и/или молочнокислые палочки и/или пропионовокислые бактерии в виде монокультур и/или консорциумов микроорганизмов. Пероксидаза в продукте не допускается.Энергетическая ценность (калорийность), не менее 50 (210) ккал (кДж) |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля жира |
2,50 |
ПРОЦ |
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Количество молочнокислых микроорганизмов в продукте |
должно быть не менее 1х107 КОЕ/см3 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид молочного сырья |
Нормализованное молоко |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| вид |
Требуется кисломолочный продукт, произведенный сквашиванием молока закваской,приготовленной на кефирных грибках или сквашиванием молока кефирными культурами (заквасочными микроорганизмами молочнокислых бактерий и лактозосбраживающих видов дрожжей),с добавлением пробиотического штамма бифидобактерий Bifidobacterium bifidum и/или пробиотических микроорганизмов в монокультурах и/или ассоциациях.Может быть слегка острый вкус.Допускается дрожжевой привкус. Консистенция нужна однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие обогащающих компонентов |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Массовая доля жира, max |
≤ 9,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики |
| потребительские характеристики |
Массовая доля белка не менее 3,0%.Кислотность, °Т, не более 21.Группа чистоты, не ниже I.Фосфатаза или пероксидаза не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид молока |
Коровье |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| упаковка |
Продукт должен быть упакован в потребительскую тару до 2,0л с отчетливой видимой маркировкой для каждой партии конкретного значения массовой доли жира любым удобным способом.Упаковка должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса; внутренняя поверхность упаковки должна быть стойкой к воздействию упаковываемой продукции. Тип упаковки может быть: пакеты из полиэтилена повышенной прочности, бутылка из полиэтилентерефталата или стекла, бумажная , картонная, из комбинированных материалов, например, многослойная асептическая упаковка типа Тетра Пак.Соответствие молока ГОСТ 31450-2013, ГОСТ 32252-2013, ГОСТ 33478-2015 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля жира, min |
≥ 2,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики |
| вид |
Требуется молочный продукт с массовой долей жира менее 10 %, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации. Молоко может быть обогащенное молочным белком; витаминами и их комплексами (премиксами); пребиотиками; пищевыми волокнами; микро и/или макроэлементами; полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК); фосфолипидами. Внешний вид – должна быть непрозрачная жидкость, без осадка. Консистенция должна быть жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Допускается незначительный отстой жира, исчезающий при перемешивании. Плотность не менее 1024кг/м3.Цвет нужен молочно-белый, равномерный по всей массе |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид молочного сырья |
Нормализованное |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид молока по способу обработки |
Пастеризованное |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Наличие вкусовых компонентов |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Диапазон кислотности, °Т |
60 ...100 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Потребительские характеристики |
"должна быть однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция, с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах должны быть чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет должен быть белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля белка от 2,4 % " |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Количество пробиотических микроорганизмов |
допускается не менее 10 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид |
кисломолочный продукт, который произведен путем сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без них с использованием заквасочных микроорганизмов (лактококков,смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков) и/или обогащенные путем добавления в процессе сквашивания и/или после него бифидобактерий (В. bifidum,В. infantis,В. breve,В. longum,В. adolescentis,В. lactis),молочнокислых палочек,пропионовокислых бактерий в виде монокультур и/или консорциумов микроорганизмов |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности |
допускается не менее 10 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид молочного сырья |
Нормализованные сливки |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| упаковка |
Потребительская упаковка 0,2-0,4 кг в пакеты из полиэтилена повышенной прочности, стаканчики из полипропилена под запайку пищевой фольгой, платинкой, пластиковыми крышками или полиэтиленовой плёнкой, картонная, из комбинированных материалов, например, многослойная асептическая упаковка типа Тетра Пак. Упаковка должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса; внутренняя поверхность упаковки должна быть стойкой к воздействию упаковываемой продукции. Пределы допускаемых отрицательных отклонений массы нетто в единице потребительской упаковки от номинального количества не более 4,5%(15г) |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля жира |
≥ 19,00
< 22,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики |
| соответствие |
Соответствие ГОСТ 31452-2012, ГОСТ 33491-2015, ГОСТ 32923-2014 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Количество пробиотического штамма бифидобактерий Bifidobacterium bifidum в 1 г продукта |
допускается не менее 10 в степени 6 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
|
|
7. |
Конфеты шоколадные, не включенные в другие группировки, прочие |
|
|
10.82.22.139
– Конфеты шоколадные, не включенные в другие группировки, прочие
преимущество
Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.
|
|
1
|
кг
|
415,00 ₽
|
415,00 ₽ |
11,93% |
|
|
8. |
Мармелад фруктово-ягодный |
|
|
10.82.23.171
– Мармелад фруктово-ягодный
преимущество
Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.
|
|
1
|
кг
|
395,00 ₽
|
395,00 ₽ |
11,35% |
|
|
9. |
Продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки |
|
|
10.85.19.190
– Продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки
преимущество
Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.
|
|
1
|
кг
|
345,00 ₽
|
345,00 ₽ |
9,91% |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Сорт |
Высший |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| пищевая и энергетическая ценность в 100г крупы |
Энергетическая ценность (калорийность) свыше 1430/340 кДж/ккал; содержание белков не должно быть менее 11,5г; содержание жиров больше 3,0г; содержание углеводов не должно превышать 67г |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Содержание примесей, не более |
Сорная примесь, 0,3 %, испорченные ядра, 0,2%, нешелушеные зерна 0,3%, мучка 0,3% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид |
Требуется крупа пшено шлифованное, получаемая из зерна проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша влажностью не более 15% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сроки годности |
Не более 6 мес |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
потребительская и/или транспортная упаковка: в бумажные пакеты по ГОСТ 33772-2016, и/или картонные или бумажные пачки с внутренним пакетом по ГОСТ 33781-2016, и/или в пакеты из термосвариваемых материалов, и/или мешки бумажные по ГОСТ 2226-2013; и/или мешки продуктовые по ГОСТ 30090-93.Масса нетто одной упаковки от 500г. Пакеты, пачки, мешки должны быть склеены, сшиты, сварены или скреплены укупорочным средством, обеспечивающим сохранность содержимого упаковки |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Картофель очищенный |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| фасовка |
Упаковка в потребительскую и/или транспортную упаковку не менее 25 кг. В потребительских упаковочных единицах разница между размерами самого мелкого и самого крупного клубня может быть не более 30 мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид картофеля по сроку созревания |
Картофель продовольственный ранний |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| вид |
клубни должны быть целые, чистые, свежие, здоровые, покрытые кожурой, типичной для ботанического сорта формы и окраски, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, не позеленевшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла. Форма должна быть округло-овальная и удлиненная |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид потребительской упаковки |
Продовольственный картофель может быть упакован максимальной массой нетто не более 5кг в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает вентиляцию и сохранение его качества и безопасности. Допускается не упаковывать продовольственный картофель в потребительскую упаковку |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наименьший размер квадратных отверстий, через которые не проходят клубни |
Не более 80,0 x 80,0мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Транспортная упаковка |
Продовольственный картофель может быть упакован непосредственно в ящики по ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 17812, ГОСТ 20463, ящичные поддоны по ГОСТ 21133, тканевые мешки по ГОСТ 30090 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Размер клубней в упаковке |
по наибольшему поперечному диаметру должен быть в пределах 2-10см, по длине должен быть в пределах 2-15см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Вид крупы |
Ядрица |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Содержание примесей, не более |
Сорная примесь, 0,4 %, испорченные ядра, 0,2%, нешелушеные зерна 0,3%, мучка 0,2% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид |
Должны быть целые и надколотые ядра гречихи, не проходящие через сито из решетного полотна с продолговатыми отверстиями 1,6х20 мм, должна быть из непропаренного зерна. Цвет кремовый с желтоватым, зеленоватым оттенком. Запах должен быть свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Зараженность и загрязненность вредителями не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| упаковка |
требуется с одинаковым номинальным количеством массой нетто 1-5 кг в пакеты или пачки по ГОСТ 33781 или ГОСТ 33772 из картона, бумаги или пленки полиэтиленовой пищевой по ГОСТ 10354.Допускаемые отрицательные отклонения массы нетто отдельных упаковочных единиц не должны превышать 4,5% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| вид |
Требуется крупа, вырабатываемая из зерна мягкой пшеницы с примесью твердой (дурум) до 20 % |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Пищевая и энергетическая ценность в 100 г манной крупы |
Энергетическая ценность (калорийность) не менее 1390/330 кДж/ккал, содержание белков от 9г, жиров не менее 1г, углеводов как минимум 70г |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид крупы |
Внешний вид и цвет: должна преобладать непрозрачная мучнистая крупка белого цвета с наличием полупрозрачной ребристой крупки кремового, желтоватого цвета. Запах должен быть свойственный манной крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус должен быть свойственный манной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Наличие минеральной примеси: при разжевывании манной крупы не должно ощущаться хруста |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| влажность |
не более 15,5% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
потребительская упаковка: в бумажные пакеты по ГОСТ 33772, и/или картонные или бумажные пачки с внутренним пакетом по ГОСТ 33781, и/или в пакеты из термосвариваемых материалов (полиэтиленовая пищевая пленка по ГОСТ 10354). Масса нетто одной упаковки не должна превышать 5кг. Пакеты, пачки должны быть склеены, сшиты, сварены или скреплены укупорочным средством, обеспечивающим сохранность содержимого упаковки |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Марка крупы |
МТ |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Лук очищенный |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| размер |
Размер луковиц по наибольшему поперечному диаметру не менее 3см. В одной упаковочной единице разница между наименьшим и наибольшим диаметром луковиц не должна превышать 2,0 см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| упаковка |
Лук должен быть упакован массой нетто до 3кг в потребительскую упаковку из полимерных и/или комбинированных материалов. Лук, упакованный в потребительскую упаковку должен быть уложен в ящики по ГОСТ 9142-2014, ГОСТ 10131-93, ГОСТ 17812-2022, ГОСТ 20463-75, ящичные поддоны по ГОСТ 21133-87, в тканевые мешки по ГОСТ 30090-93. Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным, содержать только свежий репчатый лук одного ботанического и товарного сортов |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид |
Луковицы должны быть вызревшие, целые, здоровые, чистые, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими наружными чешуями (рубашкой) и высушенной шейкой максимальной длиной не более 5,0 см без излишней внешней влажности, без полого и жесткого донца, без корешков или с корешками. Максимальная массовая доля луковиц оголенных не более 10%, проросших, с максимальной длиной пера не более 1 см не более 10%. Луковицы должны быть твердые и плотные либо достаточно твердые на ощупь. По форме и цвету с учетом ботанического сорта луковицы должны быть овальными/округлыми, желтыми, красными. Сорт предпочтительно первый |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Марка масла подсолнечного рафинированного дезодорированного |
Высший сорт |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| состав |
Требуется вымороженное/невымороженное для непосредственного употребления в пищу и для производства пищевых продуктов Должно быть прозрачное без осадка. Должно быть без запаха, вкус обезличенный. Упаковка 500 - 3000 мл |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид масла подсолнечного рафинированного |
Дезодорированное |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| холодный тест |
выдерживает испытания\не нормируется |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Морковь очищенная |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Потребительские характеристики |
Содержание корнеплодов с отклонениями от установленных по диаметру размеров не более чем на 0,5 см, не более 10% от массы. Размер корнеплодов по массе без ботвы в одной упаковочной единице, в пределах 75,0-275,0г. Наличие земли, прилипшей к корнеплодам, не более 1,0% от массы |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| упаковка |
Морковь должна быть упакована так, чтобы обеспечить ее надлежащую сохранность. Разница между размерами корнеплодов по массе в одной упаковочной единице не больше 200г. Морковь в каждой упаковочной единице должна быть однородной по качеству и размеру. Должна быть упакована в тканевые, полимерные или сетчатые мешки или пакеты по ГОСТ 32521, ГОСТ 33756, ГОСТ 12302, ГОСТ 30090. Фасовка должна быть 15,0-25,0 кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид |
Корнеплоды должны быть свежие, целые, здоровые, не увядшие, не треснувшие, не одревесневшие, без признаков прорастаний, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с максимальной длиной оставшихся черешков не более 2,0 см или без них, но без повреждения плечиков головки корнеплодов. Морковь предпочтительно высшего сорта. Корнеплоды должны быть чистыми, практически без видимых посторонних веществ, практически без излишней земли |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Сорт муки |
Не ниже высшего |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Информация о пищевой ценности |
Содержание белка в 100 г продукта, не менее 10,1 г. Содержание жиров в 100 г продукта, не менее 0,9 г. Содержание углеводов в 100 г продукта, не менее 70,6 г. Энергетическая ценность (калорийность), не менее 1396/334 кДж/ккал. Количество клейковины не менее 28% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид муки |
хлебопекарная |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| упаковка |
потребительская упаковка: в бумажные пакеты по ГОСТ 33772-2016, и/или картонные или бумажные пачки с внутренним пакетом по ГОСТ 33781-2016, и/или в пакеты из термосвариваемых материалов из полиэтиленовой пищевой пленки по ГОСТ 10354-82. Пакеты, пачки, мешки должны быть склеены, сшиты, сварены или скреплены укупорочным средством, обеспечивающим сохранность содержимого упаковки. Масса нетто упаковки 1,0-1,5кг. Допускаемые отрицательные отклонения массы нетто отдельных упаковочных единиц не должны превышать 4,5% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| вид |
Требуется пшеничная мука, вырабатываемая из мягкой пшеницы, из мягкой пшеницы с содержанием твердой пшеницы (дурум) не более 5%, предназначенная для производства хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий. Мука рекомендуется обогащенная витаминами и/или минеральными веществами. Вкус должен быть свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький, допускается наличие слабого запаха, свойственного витаминам группы В. Цвет должен быть белый или белый с кремовым, желтоватым оттенком. Зараженность и загрязненность вредителями не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Свекла очищенная |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| размеры |
В одной упаковочной единице разница между размерами корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру не более 2,0 см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Товарный сорт |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| дефекты |
Содержание корнеплодов с механическими повреждениями на глубину более 0,3см допускается не более 5% от массы, с порезами головок допускается не более 5% от массы, легким увяданием допускается не более 5% от массы |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| упаковка |
Свекла высшего или первого сорта в каждой упаковочной единице должна быть однородной по качеству и размеру. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру в каждой упаковочной единице 5…14см. Свекла может быть фасована по 2,5 - 5,0 кг в тканевые мешки либо мешки из полимерных пленок, пакеты из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ 12302, ГОСТ 30090. Свекла, не расфасованная или расфасованная в потребительскую тару может быть упакована непосредственно в ящики по ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 17812, мешки - по ГОСТ 30090, пакеты из полимерных и комбинированных материалов - по ГОСТ 12302, тару - оборудование по ГОСТ 24831. Предел допускаемого отрицательного отклонения для номинальной массы нетто одной упаковочной единицы не более 1,5% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля корнеплодов с узкими светлыми кольцами |
рекомендуется 100% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
Зарегистрироваться
Войти
Все сервисы
