| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Описание |
Вид изделия: Хлеб Бородинский штучный; Кислотность мякиша, Град: ? 10 Маркировка: Транспортная упаковка, в которую помещена пищевая продукция, содержит следующие сведения: наименование продукции, количество, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (Соответствие: Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011). Упаковка: Соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011 и обеспечивает сохранность качества и безопасности при перевозке, хранении и реализации. Общие требования: Соответствие Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Остаточный срок годности: ? 48 Час. Состояние мякиша: 1) Пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. 2) Без комочков и следов непромеса. 3) Пористость развитая, без пустот и уплотнений |
|
|
| Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами |
Нет |
|
|
| Изделие нарезанное |
Нет |
|
|
| Вид хлеба |
Ржаной |
|
|
| Хлеб по способу производства |
Формовой |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Описание |
Вид изделия : Хлеб пшеничный из муки первого сорта штучный. Состояние мякиша: 1) Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. 2) Промес - без комочков и следов непромеса. 3) Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Кислотность мякиша, Град: ? 3 Маркировка: На каждой упаковочной единице продукции содержится информация: наименование, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности, сведения о наличии компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции (в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011). Общие требования: Соответствие Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Упаковка: Соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011 и обеспечивает сохранность качества и безопасности при перевозке, хранении и реализации. Остаточный срок годности: ? 48 Час |
|
|
| Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами |
Нет |
|
|
| Изделие нарезанное |
Нет |
|
|
| Вид хлеба |
Пшеничный |
|
|
| Хлеб по способу производства |
Формовой |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Описание |
Вид изделия: Хлеб ржано-пшеничный из муки второго сорта штучный. Состояние мякиша: 1) Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. 2) Промес - без комочков и следов непромеса. 3) Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Кислотность мякиша, Град: ? 3 Маркировка: На каждой упаковочной единице продукции содержится информация: наименование, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности, сведения о наличии компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции (в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011). Общие требования: Соответствие Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Упаковка: Соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011 и обеспечивает сохранность качества и безопасности при перевозке, хранении и реализации. Остаточный срок годности: ? 48 Час |
|
|
| Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами |
Нет |
|
|
| Изделие нарезанное |
Нет |
|
|
| Вид хлеба |
Ржано-пшеничный |
|
|
| Хлеб по способу производства |
Формовой |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Описание |
Вид изделия: Длинный, узкий багет из пшеничной муки высшего сорта, упакованный. Изделие нарезанное: Нет Кислотность мякиша, град: ? 2,5 Состояние мякиша: 1) Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. 2) Промес - без комочков и следов непромеса. 3) Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Упаковка: Соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011 и обеспечивает сохранность качества и безопасности при перевозке, хранении и реализации. Маркировка: На каждой упаковочной единице продукции содержится информация: наименование, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности, сведения о наличии компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции (в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011). Общие требования: Соответствие Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Упаковка: Соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011 и обеспечивает сохранность качества и безопасности при перевозке, хранении и реализации. Остаточный срок годности: ? 48 Час |
|
|
| Вид сырья |
Пшеничная мука |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Описание |
Маркировка: Транспортная упаковка, в которую помещена пищевая продукция, содержит следующие сведения: наименование продукции, количество, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (Соответствие: Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011). Упаковка: Соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011 и обеспечивает сохранность качества и безопасности при перевозке, хранении и реализации. Общие требования: Соответствие Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Фасовка: ? 1 Килограмм Остаточный срок годности: При -18С: ? 30 Суток. При +4С: ? 72 Часа |
|
|
| Вид теста |
Слоеное |
|
|
| Тесто дрожжевое |
Да |
|
|
|
Зарегистрироваться
Войти
Все сервисы
