| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Соответствие |
ГОСТ 6201-2020, ГОСТ 26791-2018 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид зерна |
Колотое |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Шлифованные семена гороха с разделенными семядолями. Допускается примесь семян шлифованного гороха с неразделенными семядолями, но не более 5% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вкус |
Свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Запах |
Свойственный гороху, без затхлого, плесенного или иного постороннего запаха |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Цвет |
Желтый разных оттенков, зеленый разных оттенков. В горохе одного цвета первого сорта допускается примесь гороха другого цвета не более 7 %. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Влажность |
> 14,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорная примесь |
> 0,40 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сечка и мучка |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто в одной упакованной единицы |
> 800,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Потребительская упаковка |
Бумажный пакет или пачка бумажная/картонная или пакет из термосвариваемых материалов |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Степень измельчения остаток после просева |
до 2,0% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Потребительская упаковка |
пачки или банки или пакеты |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Материал потребительской упаковки |
картон или бумага или полимерные материалы или комбинированные материалы |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто упакованной продукции |
до 5кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 108-2014 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Серый оттенок |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид |
Порошок от светло-коричневого до темно-коричневого цвета |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Массовая доля жира (масла какао) |
9-12% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Тип какао-порошка |
Какао-порошок производственный |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Массовая доля влаги |
> 7,50 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие в составе сахара или других подслащивающих веществ |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный сорт |
Второй |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Наличие минеральной и посторонней примеси, наличие сельскохозяйственных вредителей, головок капусты, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, гнилых и испорченных |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид |
Головки капусты свежие с листьями, без листьев или подрезанные, целые, чистые, здоровые, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без механических повреждений, без излишней внешней влажности |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
с кочерыгой не более 2 см ниже последнего кроющего листа. |
|
|
| Запах и вкус |
Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Разница в размере головок капусты в одной упаковочной единице максимальная |
До 4см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Капусту упаковывают произвольной массой нетто в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает сохранение его качества и безопасности. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 33952-2016 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Наличие посторонних примесей |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наименование рыбы |
Сайра |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Описание |
рыба должна быть разделана, уложена в банки с добавлением ароматизированного или неароматизированного растительного масла, герметично укупорена и стерилизована при температуре выше 100 °С. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Легкий аромат составных компонентов |
допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 13865-2000, ГОСТ 5981-2011, ГОСТ 11771-93. |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид сырья |
Натуральное |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Высота банок наружная максимальная |
не более 84мм. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто одной банки |
≥ 240,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Предельные отклонения массы нетто для каждой отдельно взятой банки от указанной на этикетке |
отрицательное до 4%,
положительное до 8,5% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Консистенция |
мясо рыбы должна быть сочная, а костей мягкая. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид консервов |
С добавлением масла |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Массовая доля поваренной соли |
1,2-2,0% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
металлические банки вместимостью не более 353 см3 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Поверхность банок |
должна быть гладкой (без вмятин, скобок, перегибов, пузырей полуды, точек коррозии). |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внутренняя поверхность банок и крышек покрыта |
лаком и/или эмалью |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Соответствие |
ГОСТ P 50364-92 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид кофейного напитка |
Без натурального кофе с цикорием |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Порошкообразный, наличие комков не допускается. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Тип напитка |
Растворимый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Цвет |
Коричневый, требуется разной степени интенсивности |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вкус и аромат |
Свойственные данному продукту в зависимости от вида сырья, должен быть без посторонних привкуса и запаха |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля влаги |
не более 4,5% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Продолжительность полного растворения в горячей воде (96-98 °С) |
> 0,50 |
МИН |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Продолжительность полного растворения в холодной воде (18-20 °С) |
> 3,00 |
МИН |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто упакованной продукции |
≥ 150,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Посторонние примеси |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Зараженность вредителями хлебных запасов |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Цвет мышечной ткани |
бледно-розовый или розовый |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наименование мяса птицы |
Цыплята-бройлеры |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Описание комплекта потрохов |
Должны быть обработаны: печень, сердце, мышечный желудок, легкие при наличии и почки при наличии. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Требования к тушкам |
не иметь фекальных загрязнений |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
не иметь остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов |
|
|
|
Должны быть хорошо обескровленными, чистыми |
|
|
|
не иметь посторонних включений (например, стекла, резины, металла) |
|
|
|
не иметь пятен от разлитой желчи. |
|
|
|
не иметь видимых кровяных сгустков |
|
|
|
не иметь посторонних запахов |
|
|
| Состояние костной системы |
Костная система должна быть без переломов и деформаций. Киль грудной кости как правило хрящевидный, легко сгибаемый. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
потребительская тара/ групповая упаковка, должна обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Маркировка |
должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. Не допускается маркировать тушки электроклеймением. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Маркировка сведения |
штриховой идентификационный код при наличии |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
обозначение настоящего стандарта |
|
|
|
информацию о подтверждении соответствия. |
|
|
|
термическое состояние |
|
|
|
дату выработки и дату упаковывания |
|
|
|
пищевую ценность |
|
|
|
сорт |
|
|
|
массу нетто |
|
|
|
условия хранения |
|
|
|
срок годности |
|
|
|
наименование, местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну) |
|
|
|
На каждую единицу наносят маркировку, содержащую: наименование продукта |
|
|
|
товарный знак изготовителя при наличии |
|
|
| Предел допускаемых отрицательных отклонений от массы нетто |
до 37,5г |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие требования |
ГОСТ 31962-2013, ГОСТ
18292-2012. |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид мяса по способу разделки |
Тушка |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид тушек |
Потрошеный или потрошеный с комплектом потрохов и шеей |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт тушки |
Первый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Масса нетто одной тушки |
≥ 1,40 ≤ 2,50 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики |
| Вид потребительской тары |
пакеты из полимерных материалов с последующей заклейкой горловины пакета липкой лентой или лотки из полимерных материалов с последующим упаковыванием в полимерную пленку скрепленные термосвариванием |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид групповой упаковки |
пленка термоусадочная /полимерная |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Подложки |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Степень снятия оперения |
не допускается наличие пеньков, волосовидного пера |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Запах |
Свойственный свежему мясу данного вида птицы |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Цвет кожи |
бледно-желтый с розовым оттенком или бледно-розовый |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Состояние кожи |
Кожа должна быть чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Шея |
С кожей или без кожи |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Цвет подкожного и внутреннего жира |
бледно-желтый или желтый |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Соответствие требования |
ГОСТ 31962-2013, ГОСТ
18292-2012. |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Наименование мяса птицы |
Куры |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Порода кур |
яичная и/или мясная |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид мяса по способу разделки |
Филе |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Требования к филе |
не иметь посторонних включений (например, стекла, резины, металла) |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
не иметь видимых кровяных сгустков. |
|
|
|
Должны быть хорошо обескровленными, чистыми |
|
|
|
не иметь посторонних запахов |
|
|
|
не иметь фекальных загрязнений |
|
|
| Сорт тушки |
Первый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Запах |
Свойственный свежему мясу данного вида птицы |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Упаковка |
потребительская тара/ групповая упаковка, должна обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид потребительской тары |
пакеты из полимерных материалов с последующей заклейкой горловины пакета липкой лентой или лотки из полимерных материалов с последующим упаковыванием в полимерную пленку скрепленные термосвариванием |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид групповой упаковки |
пленка термоусадочная /полимерная |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Подложки |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Маркировка |
должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Маркировка сведения |
условия хранения |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
наименование, местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну) |
|
|
|
пищевую ценность |
|
|
|
термическое состояние |
|
|
|
сорт |
|
|
|
товарный знак изготовителя при наличии |
|
|
|
штриховой идентификационный код при наличии |
|
|
|
обозначение настоящего стандарта |
|
|
|
информацию о подтверждении соответствия. |
|
|
|
На каждую единицу наносят маркировку, содержащую: наименование продукта |
|
|
|
массу нетто |
|
|
|
дату выработки и дату упаковывания |
|
|
|
срок годности |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный сорт |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид упаковки |
Ящики из гофрированного картона или деревянные или потребительская упаковку из полимерных материалов. Ящики выстилают оберточной бумагой. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид |
Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, без повреждений сельско-хозяйственными вредителями, болезнями, без ме-ханических повреждений, ушибов и/или крупных зарубцевавшихся поверхностных порезов, типичной для помологического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности. Плоды должны иметь характерные признаки своей разновидности и/или товарного типа. Допускаются плоды с незначительными, поверхностными при наличии, дефектами, не влияющими на внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто продукции в одной упаковке |
менее 10кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 34307-2017 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Запах и вкус |
Свойственные данной разновидности без постороннего запаха и/или привкуса |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля плодов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту |
> 10,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие плодов загнивших, заплесневевших, давленых, подмороженных, зеленых, с признаками сморщивания и обезвоживания, с повреждениями, затрагивающими мякоть плода |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Минимальная массовая доля сока |
≥ 20,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Код калибра лимонов |
До 7 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наибольший поперечный диаметр плода |
не менее 45мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Разница в размере между плодами в одной упаковке |
не более 20мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Лимоны должны быть упакованы таким образом, чтобы обеспечивались их надлежащая сохранность и безопасность. Должна быть чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями и не иметь постороннего запаха. Лимоны уложены навалом или предварительно упакованными в потребительскую упаковку. Посторонние примеси в упаковке не допускаются. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Запах после размораживания |
Свойственный свежей рыбе, должен быть без посторонних запахов. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид разделки |
Потрошеная обезглавленная |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Описание |
Рыба должна быть замороженная сухим искусственным способом поштучно или блоками, температура в теле или толще блока мороженой рыбы не выше минус 18°С. Температура хранения не выше минус 18 °С. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид рыбы, замороженной поштучно |
Поверхность должна быть чистая, рыбы как правило отделены друг от друга |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие посторонних примесей (в потребительской таре) |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Продукция, упакованная после замораживания под вакуумом в пакеты из полимерных материалов |
допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт рыбы |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Мороженая продукция |
в глазированном или неглазированном виде |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид рыбы |
Минтай |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Минимальная длина рыбы |
> 15,00 |
СМ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наружные повреждения |
Рыба должна быть без наружных повреждений. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Глазурь |
Должна быть в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность рыбы или блока, и не должна отставать при легком постукивании |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Пищевые добавки в составе при глазировании рыбы |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Частичное удаление брюшка вместе с брюшными плавниками |
допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид мороженых блоков |
Целые, плотные |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
поверхность должна быть чистая, ровная. |
|
|
| Внешний вид после размораживания |
окраска, свойственная данному виду рыбы |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
Поверхность должна быть чистая |
|
|
| Упаковка |
Ящики из гофрированного картона или эквивалент. Перед замораживанием продукция может быть обернута в полиэтиленовую пленку/антиадгезионную бумагу. Блоки мороженой рыбы перед укладыванием в ящики должны быть предварительно упакованы в мешки-вкладыши пленочные или пакеты из полимерных пленок. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| В каждой упаковочной единице |
должна быть рыба одного наименования, сорта, вида разделки, одной размерной группы, одного вида потребительской упаковки, одного способа упаковывания, одной даты изготовления, одной даты упаковывания и одного температурного режима хранения. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Рекомендуемый срок годности мороженной продукции |
не более 18мес |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля глазури |
масса глазури по отношению к массе глазированной рыбы или глазированного блока рыбы должна соответствовать требованиям технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто, упакованной продукции |
≥ 20,00 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
требуется ГОСТ 35273-2025, TP ТС 021/2011, TP ТС 029/2012. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Тип огурцов по размеру плода |
Короткоплодные |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
плоды должны быть целые, свежие, здоровые, чистые, без механических повреждений, без излишней внешней влажности |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Товарный сорт |
Первый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Размер плодов группа |
I/II |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Размер плодов длина максимально |
не шире 6-14см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Размер плодов наибольший поперечный диаметр максимально |
> 5,50 |
СМ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие сельскохозяйственных вредителей, плодов, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, загнивших, увядших, желтых, с грубыми кожистыми семенами, морщинистых, подмороженных, запаренных, с вырванной плодоножкой |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Огурцы упаковывают в потребительскую тару деревянную или из полимерных или комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает сохранение его качества и безопасности. Огурцы должны быть упакованы таким образом, чтобы обеспечивалась их надлежащая сохранность и безопасность. Масса нетто огурцов в упаковке неважно. Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и содержать огурцы одного ботанического и товарного сорта, качества и размера. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 33932-2016 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Цвет |
Должен быть белый, чистый. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Категория сахара |
ТС1 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Должен быть однородная сыпучая масса кристаллов. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Форма сахара |
Кристаллический |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Запах и вкус |
Свойственный сахару, сладкий, должен быть без посторонних запаха и привкуса как в сухом сахаре, так и в его водном растворе |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля влаги |
> 0,10 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Фракция сахара |
мелкокристаллический или крупнокристаллический |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка вид |
потребительская и/или транспортная |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Пакеты и/или ящики из картона гофрированного и/или мешки |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто упакованной продукции |
не более 50кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 33222-2015 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид сахара |
Свекловичный |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Размер кристаллов сахара |
не шире 0,2-2,5мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие вкусоароматических добавок |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Способ обработки |
Шлифованный |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Цвет |
Белый, допускаются различные оттенки |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид |
Цельнозерновой |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Влажность |
> 15,50 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Пропаренный |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Зараженность вредителями хлебных запасов |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорная примесь |
> 0,30 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Доброкачественное ядро |
≥ 99,40 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Количество ядер, имеющих отношение длины ядра к ширине 2, 3 и более |
≥ 90,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто в одной упакованной единицы |
> 400,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 6292-93 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Соответствие |
ГОСТ Р 51574-2018 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид сырья для соли пищевой |
Самосадочная |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Цвет |
Белый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид соли по способу производства |
Молотая |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Запах |
Без посторонних запахов, допускается слабый запах йода |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соль йодированная |
Да |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт |
Высший |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Массовая доля хлористого натрия |
≥ 98,40 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Помол соли пищевой |
№1 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Массовая доля не растворимого в воде остатка |
> 0,16 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Гранулометрический состав до 1,2 мм включ, норма |
> 85,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Гранулометрический состав св. 2,5 мм, норма |
≥ 3,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Упаковка должна быть прочной, сухой и чистой, не должна допускать проникания влаги и просыпания, должна обеспечивать целостность упаковки до истечения срока годности продукта. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Фасовка |
> 1,00 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Классификация |
с низкой или высокой температурой второго нагревания |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Ширина |
не менее 12см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Диаметр |
не менее 8см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса |
не менее 1кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
требуется согласно ТР ТС 005/2011 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 32260-2013 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид сыра |
Цельный |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Описание |
Консистенция сыра однородная во всей массе, эластичная или плотная умеренно эластичная или умеренно эластичная или эластичная слегка ломкая на изгиб. Вкус и запах выраженный или умеренно выраженный сырный. Форма сыра цилиндр или квадратный брусок или прямоугольный брусок. Цвет от белого до светложелтого, равномерный по всей массе. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид сыра в зависимости от массовой доли жира в пересчете на сухое вещество |
Жирные |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Жировая фаза сыра |
должна содержать только молочный жир коровьего молока. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вкус и запах слегка аммиачный |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вкус и запах с наличием остроты |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество |
не менее 45% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля влаги |
не более 48% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля поваренной соли |
не шире 1,3-3% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Длина |
не менее 24см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Высота |
не менее 5см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид сырья |
Коровье молоко |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Соответствие |
ГОСТ 34298-2017 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Товарный тип |
Круглые |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Плоды свежие, целые, здоровые, чистые, плотные, типичной для ботанического сорта формы, с плодоножкой или без плодоножки, неповрежденные сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, без зеленых пятен (зеленых спинок у плодоножки), без трещин. Стебли кистей томатов должны быть свежими, здоровыми, чистыми, без листьев. Код калибра св. 2. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Товарный сорт |
Первый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Состояние плодов |
Плотные. Должны быть способные выдерживать транспортирование, погрузку, разгрузку и доставку к месту назначения. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Товарный вид томатов |
кисти томатов/плоды томатов |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Свежие томаты упаковывают произвольной массой в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает сохранение его качества и безопасности. Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и должно состоять из свежих томатов одного происхождения, ботанического и товарного сорта, товарного типа и размера, одинаковой степени зрелости и окраски. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Цвет томатов |
Красные |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Запах и вкус |
Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие сельскохозяйственных вредителей |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие посторонней примеси |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие плодов зеленых, мятых, перезревших, загнивших, заплесневевших, увядших, подмороженных, с солнечными ожогами, с прилипшей землей |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Диаметр плода |
не шире 31-102мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Вид |
Столовый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Массовая доля органических кислот в пересчете на уксусную |
6% или 9% |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид и цвет |
Бесцветная прозрачная жидкость должна быть без посторонних включений и осадка |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
бутылки из полимерных материалов или флаконы из полимерных материалов или стеклянные банки или в стеклянные бутылки |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Растворимость в дистиллированной воде |
Полная, в любом соотношении, как правило без помутнения и опалесценции |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Рекомендуемый срок годности |
≥ 2,00 |
ГОД; ЛЕТ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вместимость одной упаковки |
> 1,50 |
Л; ДМ3 |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ Р 56968-2016 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Наименование ягод |
Шиповник (плоды) |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Цельные, очищенные от чашелистиков и плодоножек ложные плоды
разнообразной формы от шаровидной, яйцевидной или овальной до сильно вытянутой веретеновидной. На верхушке плода имеется небольшое круглое отверстие или пятиугольная площадка. Плоды состоят из разросшегося цветоложа (гипантия) и заключенных в его полости многочисленных плодиковорешков. Стенки плодов твердые, хрупкие, наружная поверхность блестящая, реже матовая, морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жесткими щетинистыми волосками. Орешки мелкие, продолговатые, со слабо выраженными гранями. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Длина плодов |
не шире 0,7-3см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Диаметр плодов |
не шире 0,6-1,7см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Влажность |
> 15,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
тканые мешки одинарные или двойные массой нетто до 25кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 1994-93 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный сорт |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Допускаемые отклонения по массе плодов |
до 70г |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Разница в диаметре плодов в одной и той же упаковке |
до 10мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка яблок |
уложены в упаковку рядами и слоями или насыпью. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 34314-2017 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Калибровка яблок |
по наибольшему поперечному диаметру или массе плода |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Запах и вкус |
Свойственные данному помологическому сорту без постороннего запаха и/или привкуса |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Степень зрелости и состояние плода |
Плоды должны быть съемной степени зрелости, способные выдерживать погрузку, транспортирование, разгрузку и доставку к месту назначения. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Состояние мякоти |
Мякоть требуется доброкачественная |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Цветовая группа |
А или В и/или С |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие яблок загнивших, гнилых, с признаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных, наличие сорной примеси |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Площадь окрашенной поверхности группы С |
не менее 1/10 общей площади поверхности розоватой окраски, неоднородной красной окраски или с полосками красного цвета |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Площадь окрашенной поверхности группы В |
не менее 1/3 общей площади поверхности неоднородной красной окраски |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Площадь окрашенной поверхности группы А |
не менее 1/2 общей площади поверхности красной окраски |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид |
Плоды должны быть целые, чистые, без излишней внешней влажности. Типичной для помологического сорта формы и окраски с плодоножкой и/или без плодоножки при условии, что место отрыва чистое и прилегающая к нему кожица не повреждена. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Дефекты |
Допускаются очень незначительные или незначительные дефекты кожицы, незначительный дефект формы, незначительный дефект развития. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наибольший поперечный диаметр плода |
не менее 60мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса плода минимальная |
не менее 90 г. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Запах после размораживания |
Свойственный свежей рыбе, должен быть без посторонних запахов. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид разделки |
Потрошеная обезглавленная |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Описание |
Рыба должна быть замороженная сухим искусственным способом поштучно или блоками, температура в теле или толще блока мороженой рыбы не выше минус 18°С. Температура хранения не выше минус 18 °С. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид рыбы, замороженной поштучно |
Поверхность должна быть чистая, рыбы как правило отделены друг от друга |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие посторонних примесей (в потребительской таре) |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Продукция, упакованная после замораживания под вакуумом в пакеты из полимерных материалов |
допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Ящики из гофрированного картона или эквивалент. Перед замораживанием продукция может быть обернута в полиэтиленовую пленку/антиадгезионную бумагу. Блоки мороженой рыбы перед укладыванием в ящики должны быть предварительно упакованы в мешки-вкладыши пленочные или пакеты из полимерных пленок. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| В каждой упаковочной единице |
должна быть рыба одного наименования, сорта, вида разделки, одной размерной группы, одного вида потребительской упаковки, одного способа упаковывания, одной даты изготовления, одной даты упаковывания и одного температурного режима хранения. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид рыбы |
Хек |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Минимальная длина рыбы |
≥ 17,00 |
СМ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наружные повреждения |
Рыба должна быть без наружных повреждений. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Глазурь |
Должна быть в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность рыбы или блока, и не должна отставать при легком постукивании |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Пищевые добавки в составе при глазировании рыбы |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Частичное удаление брюшка вместе с брюшными плавниками |
допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид мороженых блоков |
Целые, плотные |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
поверхность должна быть чистая, ровная. |
|
|
| Внешний вид после размораживания |
Поверхность должна быть чистая |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
окраска, свойственная данному виду рыбы |
|
|
| Рекомендуемый срок годности мороженной продукции |
не более 9мес |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля глазури |
масса глазури по отношению к массе глазированной рыбы или глазированного блока рыбы должна соответствовать требованиям технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто, упакованной продукции |
≥ 20,00 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
требуется ГОСТ 35273-2025, TP ТС 021/2011, TP ТС 029/2012. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт рыбы |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Мороженая продукция |
в глазированном или неглазированном виде |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Вид листа |
Целый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Листья здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями, по форме продолговатые, ланцетовидные или овальные, по окраске зеленые и/или сероватые с серебристым оттенком. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Минимальная длина листа, см |
не менее 3 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Максимальная влажность листа, % |
не более 12 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
пакеты бумажные или пакеты целлофановые или ящики картонные |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вместимость пакета, масса нетто |
≥ 10,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Отклонение массы нетто в пакетах |
до 2г |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Срок хранения сухого лаврового листа |
≥ 9,00 |
МЕС |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 17594-81 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный сорт |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид упаковки |
Ящики из гофрированного картона или деревянные или потребительская упаковку из полимерных материалов. Ящики выстилают оберточной бумагой |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Минимальная массовая доля сока |
≥ 30,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Код калибра апельсинов |
от 1 |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наибольший поперечный диаметр плода |
не менее 53мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Разница в размере между плодами в одной упаковке |
не более 20мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Апельсины должны быть упакованы таким образом, чтобы обеспечивались их надлежащая сохранность и безопасность. Должна быть чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями и не иметь постороннего запаха. Апельсины уложены навалом или предварительно упакованными в потребительскую упаковку. Посторонние примеси в упаковке не допускаются. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид |
Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, без повреждений сельско-хозяйственными вредителями, болезнями, без ме-ханических повреждений, ушибов и/или крупных зарубцевавшихся поверхностных порезов, типичной для помологического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности. Плоды должны иметь характерные признаки своей разновидности и/или товарного типа. Допускаются плоды с незначительными, поверхностными при наличии, дефектами, не влияющими на внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто продукции в одной упаковке |
менее 20кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 34307-2017 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Запах и вкус |
Свойственные данной разновидности без постороннего запаха и/или привкуса |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля плодов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту |
> 10,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие плодов загнивших, заплесневевших, давленых, подмороженных, зеленых, с признаками сморщивания и обезвоживания, с повреждениями, затрагивающими мякоть плода |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный класс |
Не ниже первого |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Зрелость |
Плоды потребительской степени зрелости с зеленовато-желтой и/или желтой окраской кожуры, но не перезревшие, плотные, округлые, мякоть кремовая. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид |
Плоды одного помологического сорта. Допускается не более одного вырезанного плода в кисти с остатком плодоножки зеленого цвета. Плоды в кистях здоровые, свежие, чистые, целые, развившиеся, неуродливые, без остатков цветка, округлые или слаборебристые. Ось зеленовато-желтая и/или желтая. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вкус и запах |
Специфический запах спелых бананов, вкус сладкий, без постороннего привкуса и аромата. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Размеры плодов по наибольшему поперечному диаметру |
3-4см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Размеры плодов по минимальной длине |
не менее 19см |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Количество плодов в кисти |
не шире 4-9шт |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Количество кистей в одной упаковочной единице |
14-18шт |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
должна соответствовать требованиям технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса брутто одной упаковочной единицы |
≥ 14,00 ≤ 21,00 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 35258-2025 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид рыбы, замороженной поштучно |
Поверхность должна быть чистая, рыбы как правило отделены друг от друга |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид разделки |
Потрошеная обезглавленная |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Описание |
Рыба должна быть замороженная сухим искус-ственным способом поштучно или блоками, темпе-ратура в теле или толще блока мороженой рыбы не выше минус 18°С. Температура хранения не выше минус 18 °С. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие посторонних примесей (в потребительской таре) |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
требуется ГОСТ 35273-2025, TP ТС 021/2011, TP ТС 029/2012. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид рыбы |
Горбуша |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Мороженая продукция |
в глазированном или неглазированном виде |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Сорт рыбы |
Первый |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Наружные повреждения |
Рыба должна быть без наружных повреждений. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Глазурь |
Должна быть в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность рыбы или блока, и не должна отставать при легком постукивании |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Пищевые добавки в составе при глазировании рыбы |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Частичное удаление брюшка вместе с брюшными плавниками |
допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид мороженых блоков |
Целые, плотные, поверхность должна быть чистая, ровная. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид после размораживания |
Поверхность должна быть чистая |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
окраска, свойственная данному виду рыбы |
|
|
| Запах после размораживания |
Свойственный свежей рыбе, должен быть без посторонних запахов. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Продукция, упакованная после замораживания под вакуумом в пакеты из полимерных материалов |
допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Ящики из гофрированного картона или эквивалент. Перед замораживанием продукция может быть обернута в полиэтиленовую пленку/антиадгезионную бумагу. Блоки мороженой рыбы перед укладыванием в ящики должны быть предварительно упакованы в мешки-вкладыши пленочные или пакеты из полимерных пленок. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| В каждой упаковочной единице |
должна быть рыба одного наименования, сорта, вида разделки, одной размерной группы, одного вида потребительской упаковки, одного способа упаковывания, одной даты изготовления, одной даты упаковывания и одного температурного режима хранения. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Рекомендуемый срок годности мороженной продукции |
не более 11,5 мес |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля глазури |
масса глазури по отношению к массе глазированной рыбы или глазированного блока рыбы должна соответствовать требованиям технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто, упакованной продукции |
≥ 20,00 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Цвет поверхности мяса |
бледно-розовый или бледно-красный |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид мяса по способу обработки |
Бескостное |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Описание |
Мясо парное или остывшее подвергнутое охлаждению до температуры в толще мышц минимально 0 °С максимально 4 °С, с неувлажненной поверхностью, имеющей корочку подсыхания, полученное в результате переработки крупного рогатого скота быков и/или бычков и/или бычков-кастратов и/или телок и/или коров-первотелок и/или коров. Отруб может быть зачищен, оголен. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Цвет жира |
белый и/или молочно-белый и/или желтоватый/ спето-желтый и/или желтый |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Состояние жира |
консистенция твердая, при надавливании или раздавливании как правило крошится. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Установленный уровень мраморности |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Поверхностная пленка |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Категория крупного рогатого скота |
прима и/или экстра и/или первая и/или вторая и/или отличная и/или хорошая |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Микробиологические показатели |
Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка, свинца), антибиотиков при наличии, пестицидов, радионуклидов и диоксинов при наличии не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Предлагаемое количество наименований отрубов |
до 10 шт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Максимальная толщина жира |
> 25,00 |
ММ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Энергетическая ценность отрубов говядины от молодняка крупного рогатого скота, в 100 г продукта |
не шире 95,6-242,1ккал |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто отрубов в таре |
> 25,00 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Маркировка |
товарный знак при наличии |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
наименование отрубов, их термическое состояние и букв «ПП» для отрубов из говядины от
взрослого скота |
|
|
|
информацию о подтверждении соответствия. |
|
|
|
Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества отрубов и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. На каждую единицу транспортной тары наносят маркировку при помощи штампа/трафарета или наклеивания этикетки или другим способом, содержащую следующие данные: наименование и местонахождение изготовителя и организации в государстве, принявшем стандарт, уполномоченной изго-товителем на принятие претензий от потребителей на ее территории при наличии |
|
|
|
информацию о пищевой ценности |
|
|
|
дату изготовления и упаковывания |
|
|
|
условия хранения |
|
|
|
срок годности |
|
|
|
массу нетто |
|
|
|
обозначение государственного стандарта |
|
|
| Соответствие нормам |
отрубы должны соответствовать требованиям государственных стандартов, должны вырабатываться по технологической инструкции, регламентирующей технологический процесс производства, с соблюдением правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, ветеринарно-санитарных правил по использованию и переработке импортного мяса и мясопродуктов при поставке импортного мяса при наличии, санитарных правил для предприятий мясной промышленности и санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, действующих на территории государства, принявшего стандарт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Требования к отрубам |
Должны быть цельными, с учетом товарного вида |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
|
без видимых кровяных сгустков, а также остатков костной ткани |
|
|
|
без видимых посторонних веществ (например, грязи, частиц древесины и металла) |
|
|
|
без неприятного запаха |
|
|
|
без обширного загрязнения кровью |
|
|
|
без ушибов, оказывающих физическое воздействие на продукт. |
|
|
| Допустимое количество наименований отрубов в одной упаковочной единице |
от 1 шт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Количество отрубов в одной упаковочной единице |
от 1 шт. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Код толщины жира |
Неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка |
Тара ящики из гофрированного картона или полимерные многооборотные, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям санитарии и обеспечивать сохранность и товарный вид отрубов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Должна быть чистой, сухой, без постороннего запаха. Бывшая в употреблении тара, должна быть обработана дезинфицирующими средствами в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид мяса по способу разделки |
Отруб |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Наименование бескостного отруба |
тазобедренный без голяшки и/или нижняя часть тазобедренного отруба и/или наружная часть тазобедренного отруба и/или спинной и/или внутренняя часть тазобедренного отруба и/или боковая часть тазобедренного отруба и верхняя часть тазобедренного отруба и/или поясничный и/или реберный и/или подлопаточный и/или грудной и/или лопаточный без голяшки и/или шейный и/или передняя голяшка |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Консистенция |
На разрезе мясо плотное, упругое |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
|
образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. |
|
|
| Запах |
свойственный свежему мясу |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Цвет мышц на разрезе |
светло-красный и/или ярко-красный и/или красный и/или темно-красный |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Минимальная масса нетто, одного отруба |
> 0,50 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Максимальная масса нетто, одного отруба |
≥ 10,00 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Мышцы на разрезе |
Слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной/ фильтровальной бумаге. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Вид петрушки |
Зелень обрезная |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Длина основной массы листьев от основания черешков, минимальная |
≥ 80,00 |
ММ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Внешний вид |
Листья должны быть молодые, зеленые (различных оттенков), не пожелтевшие, свежие, целые, здоровые, не вялые, не загрязненные, без примеси сорных растений, без насекомых-вредителей, без излишней внешней влажности. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля листьев менее установленного размера |
> 10,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие сельскохозяйственных вредителей и продуктов их жизнедеятельности, наличие минеральной и посторонней примесей |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка потребительская |
неважно |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка транспортная |
ящики из древесины или полимерных материалов или из гофрированного картона |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто продукции |
> 0,10 |
КГ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 34212-2017 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Масса нетто упакованной продукции |
до 1кг |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Длина растений от шейки корня до кончиков верхних листьев, максимальная |
до 250мм |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 32856-2014 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Внешний вид |
Растения без корешков и/или с корешками, молодые, свежие, чистые, без излишней внешней влажности, с зелеными листьями, без цветочных зонтиков, не поврежденные болезнями, без признаков огрубления, подмораживания и самосогревания зонтиками в фазе цветения или начала формирования семян, без корней, без излишней внешней влажности. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и/или привкуса |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Массовая доля укропа, не соответствующего требованиям |
> 10,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие посторонней примеси (земли, песка, сорной травы и пр.) |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие растений с частично сформировавшимися семенами |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие сельскохозяйственных вредителей |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Наличие растений, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, пораженных гнилью и испорченных |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Упаковка укропа |
В потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов. Может быть расфасован в виде пучков. Укладка укропа свежего в упаковку должна быть рыхлой, с легким нажимом, не вызывающим повреждений, послойной (зелень на зелень), корешки к корешкам, вровень с краями упаковки. Упаковка должна содержать только укроп свежий одного ботанического сорта, быть однородным по форме и окраске. |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Сорт макаронных изделий из пшеничной муки |
Высший |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вермишель имеет в составе на 1 кг, яиц |
≥ 200,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Изделие быстрого приготовления |
Нет |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Наличие зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов |
Не допускается |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Изделие яичное |
Да |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вермишель имеет в составе на 1 кг, яичный порошок |
≥ 25,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Масса нетто упакованной продукции |
> 300,00 |
Г |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Соответствие |
ГОСТ 31743-2017 |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид изделия макаронного |
Вермишель |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Влажность изделий |
> 13,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Вид сырья |
Пшеничная мука |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вермишель «яичная» |
в составе яйца/яичный порошок |
|
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
| Группа макаронных изделий из пшеничной муки |
А |
|
Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Содержание муки из мягкой пшеницы |
> 15,00 |
ПРОЦ |
Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики |
Показать всё
Скрыть
|