| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Цвет |
Белый или с кремовым оттенком |
|
|
| Внешний осмотр |
Не допускается заражённость и загрязнённость вредителями |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 4 месяцев |
|
|
| Упаковка |
Муку фасуют и упаковывают в потребительскую и транспортную тару, разрешенную к применению для контакта с пищевыми продуктами органами и учреждениями госсанэпидслужбы России в установленном порядке. Тара должна обеспечивать сохранность продукции при ее транспортировании и хранении. Должна быть прочной, сухой и чистой, не допускать проникания влаги и просыпания, обеспечивать целостность упаковки до истечения срока хранения (годности) |
|
|
| Маркировка |
Маркировка по ГОСТ 14192 |
|
|
| Фасовка |
Потребительская упаковка массой нетто не менее 1 не более 10 кг |
|
|
| Сорт муки |
Не ниже высшего |
|
|
| Наличие минеральной примеси |
При разжёвывании муки не должно ощущаться хруста |
|
|
| Вкус |
Свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький |
|
|
| Запах |
Свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Вкус, запах и цвет |
Характерные для данного наименования мармелада, без постороннего привкуса и запаха |
|
|
| Консистенция |
Студнеобразная |
|
|
| Поверхность |
Для желейного и жевательного - глянцованная без обсыпки или обсыпанная сахаром или другой обсыпкой в соответствии с рецептурой |
|
|
| Упаковка |
Тарная упаковка – картонная коробка с выстланным пергаментом или оберточной бумагой с обозначением маркировки на упаковке |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто: не менее 1 кг, не более 3 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 2-х месяцев |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Вкус и запах |
Вкус и запах приятные, свойственные данному продукту, с учетом вкусовых добавок, без постороннего привкуса и запа Не допускается привкус сернистого ангидрида, резкий вкус и запах применяемых эссенций. |
|
|
| Поверхность |
Без грубого затвердевания на боковых гранях и выделения сиропа |
|
|
| Цвет |
Свойственный данному наименованию продукта, равномерный |
|
|
| Структура |
Равномерная, пенообразная |
|
|
| Форма |
Различная, без деформаций |
|
|
| Упаковка |
Тарная упаковка – картонная коробка с выстланным пергаментом или оберточной бумагой, с обозначением маркировки на тарной упаковке |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто - не менее 1 кг не более 3 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 1 месяца |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Вкус и запах |
Вкус и запах приятные, свойственные данному продукту, с учетом вкусовых добавок, без постороннего привкуса и запаха |
|
|
| Поверхность |
Без грубого затвердевания на боковых гранях и выделения сиропа |
|
|
| Цвет |
Свойственный данному наименованию продукта, равномерный |
|
|
| Структура |
Равномерная, пенообразная |
|
|
| Форма |
Различная, без деформаций |
|
|
| Упаковка |
Тарная упаковка – картонная коробка с выстланным пергаментом или оберточной бумагой, с обозначением маркировки на тарной упаковке |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто - не менее 1 кг не более 4 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 2-х месяцев |
|
|
| Зефир глазированный |
Нет |
|
|
| Наличие начинки |
Нет |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, не проросшие, без повреждений вредителями. Кочаны должны быть зачищены до плотно облегающих зеленых или белых листьев. Допускаются кочаны с 2-4 (диапазон) неплотно прилегающими зелеными листьями |
|
|
| Запах и вкус |
Без постороннего запаха и вкуса |
|
|
| Плотность кочана |
Кочаны плотные или менее плотные, но не рыхлые |
|
|
| Упаковка |
Капусту упаковывают, по ГОСТ 17812, ящичные поддоны вровень с краями тары без переуплотнения или другую упаковку, обеспечивающую качество и безопасность капусты в течение ее срока годности |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто потребительской упаковки должна быть не более 30 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 20 суток |
|
|
| Вид капусты по сроку созревания |
Раннеспелая |
|
|
| Капуста очищенная |
Да |
|
|
| Товарный класс |
Первый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, не проросшие, без повреждений вредителями. Кочаны должны быть зачищены до плотно облегающих зеленых или белых листьев. Допускаются кочаны с 2-4 (диапазон) неплотно прилегающими зелеными листьями |
|
|
| Запах и вкус |
Без постороннего запаха и вкуса |
|
|
| Плотность кочана |
Кочаны плотные или менее плотные, но не рыхлые |
|
|
| Упаковка |
Капусту упаковывают, по ГОСТ 17812, ящичные поддоны вровень с краями тары без переуплотнения или другую упаковку, обеспечивающую качество и безопасность капусты в течение ее срока годности |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто потребительской упаковки должна быть не более 30 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 2-х месяцев |
|
|
| Вид капусты по сроку созревания |
Позднеспелая |
|
|
| Капуста очищенная |
Да |
|
|
| Товарный класс |
Первый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Сорт |
Первый |
|
|
| Внешний вид |
Капуста должна быть хорошо сформировавшейся, компактной и закрытой. Допускаются незначительные дефекты при условии, что они не влияют на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке: незначительный дефект формы, незначительные дефекты окраски, незначительные трещины на внешних листьях |
|
|
| Запах и вкус |
Без постороннего запаха и вкуса |
|
|
| Упаковка |
Капусту упаковывают произвольной массой нетто в потребительскую упаковку деревянную, из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ 33781, в пакеты из пленки или другую упаковку, использование которой в контакте с продуктом данного вида обеспечивает его качество и безопасность |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто потребительской упаковки должна быть не более 5 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 7 суток |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Сезонность |
Закрытого грунта |
|
|
| Внешний вид |
Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с не огрубевшей кожицей, гладкие или ребристые, с плодоножкой, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски |
|
|
| Фасовка |
Кабачки фасуют не менее 1,0 не более 5,0 кг |
|
|
| Упаковка |
Упаковывают в потребительскую тару из полимерной пленки, пакеты из полимерных и комбинированных материалов |
|
|
| Маркировка |
Маркировка транспортной упаковки по ГОСТ-14192 |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности: не менее 7 суток |
|
|
| Кабачки цукини |
Нет |
|
|
| Товарный сорт |
Не ниже высшего |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Сезонность |
Открытого грунта |
|
|
| Внешний вид |
Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с не огрубевшей кожицей, гладкие или ребристые, с плодоножкой, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски |
|
|
| Фасовка |
Кабачки фасуют не менее 1,0 не более 5,0 кг |
|
|
| Упаковка |
Упаковывают в потребительскую тару из полимерной пленки, пакеты из полимерных и комбинированных материалов |
|
|
| Маркировка |
Маркировка транспортной упаковки по ГОСТ-14192 |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности: не менее 7 суток |
|
|
| Кабачки цукини |
Нет |
|
|
| Товарный сорт |
Не ниже высшего |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Корнеплоды моркови свежие, целые, не треснувшие, чистые, здоровые, не увядшие, характерных для ботанического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности, с длиной оставшихся черешков не более 2,0 см (не является конкретным показателем), или без них, но без повреждения плечиков корнеплода. Допускаются корнеплоды моркови с отклонениями по форме, но не уродливые Размер корнеплодов моркови по наибольшему поперечному диаметру, см: 2,5-7,0 (диапазон) |
|
|
| Упаковка |
Корнеплоды моркови упаковывают в сетчатые и тканевые мешки по ГОСТ 30090 |
|
|
| Фасовка |
Вместимость упаковки от 10 до 30 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 1 месяца |
|
|
| Морковь очищенная |
Нет |
|
|
| Товарный сорт |
Не ниже высшего |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Луковицы вызревшие, целые, здоровые, чистые, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими кроющими чешуями для стрелкующихся сортов - с обрезанной стрелой длиной не более 20 мм (не является конкретным показателем), для нестрелкующихся - с сухими обрезанными листьями длиной не более 50 мм(не является конкретным показателем). Состояние луковиц твердые и плотные. |
|
|
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и привкус |
|
|
| Фасовка |
Свежий чеснок фасуют произвольной массой нетто, до 0,5 кг в сетки или другие виды потребительской упаковки, соответствующей по показателям безопасности требованиям |
|
|
| Упаковка |
Фасованный свежий чеснок упаковывают в ящики ГОСТ 17812, тару-оборудование по ГОСТ 24831 |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 1 месяца |
|
|
| Вид чеснока по технологической подготовке |
Сухой |
|
|
| Товарный сорт |
Высший |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений вредителями, с сухой наружной чешуей, с высушенной шейкой Размер луковицы диаметром (диапазон) от 3 до 10 см. Не допускается содержание земли |
|
|
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и привкус |
|
|
| Упаковка |
Свежий репчатый лук упаковывают в сетчатые и тканевые мешки по ГОСТ 30090 |
|
|
| Фасовка |
Вместимость упаковки от 10 до 30 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 20 суток |
|
|
| Лук очищенный |
Нет |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
| Цвет лука |
Желтый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Луковица и перья зеленого лука должны быть целые, здоровые, свежие, чистые, характерной для ботанического сорта формы и окраски, с аккуратно подрезанными корнями у донца, без повреждений болезнями и сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности. Наличие растений лука увядших, пораженных гнилью и испорченных не допускается |
|
|
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и привкуса |
|
|
| Маркировка |
Согласно нормативным правовым актам государства |
|
|
| Упаковка |
Свежий зеленый лук фасуют в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов равномерно или связками |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто тары должна быть не менее 0,5 не более 1,0 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 2 суток |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Корнеплоды свежие, здоровые, чистые, неувядающие, не треснувшие, без повреждений вредителями, без излишней внешней влажности, без черешка, не уродливые по форме, без постороннего запаха и вкуса. Не допускается содержание земли |
|
|
| Запах и вкус |
Без постороннего запаха и вкуса |
|
|
| Упаковка |
Свёклу упаковывают в тканевые мешки, мешки из полимерных пленок ГОСТ 30090, пакеты из полимерных и комбинированных материалов, пакеты из другой прозрачной пленки Тара, применяемая для упаковки корнеплодов, должна быть цельной, крепкой, чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто потребительской упаковки должна быть не более 30 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 20 суток |
|
|
| Свекла очищенная |
Нет |
|
|
| Товарный сорт |
Не ниже высшего |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Корнеплоды должны иметь характерные признаки своей разновидности и/или товарного сорта; быть хорошо сформировавшимися. Допускаются корнеплоды с незначительными дефектами, не влияющими на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке: формы, кожицы (включая небольшие зарубцевавшиеся трещины) и ее окраски; побитость и повреждения, удаляемые путем обычной чистки |
|
|
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и привкуса |
|
|
| Упаковка |
Тара, применяемая для упаковки корнеплодов, должна быть цельной, крепкой, чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха ГОСТ 30090 |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто упаковки должна быть до 5 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 7 суток |
|
|
| Вид редьки |
Дайкон |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Редис красный, корнеплоды потребительской степени зрелости, целые, здоровые, свежие, чистые, характерной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений болезнями и/или сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности. Листья аккуратно срезаны по верхушке корня или на длину черешка не Мякоть сочная, плотная, не огрубевшая, без пустот |
|
|
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и привкуса |
|
|
| Упаковка |
Тара, применяемая для упаковки корнеплодов, должна быть цельной, крепкой, чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха ГОСТ 30090 |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто упаковки должна быть до 10 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности не менее 7 суток |
|
|
| Вид редиса |
Весовой |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Клубни целые, чистые, свежие, здоровые, покрытые кожурой, типичной для ботанического сорта формы и окраски, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяственными вредителями, без излишней внешней влажности, не позеленевшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла |
|
|
| Вид внутренней части клубня |
Типичная для ботанического сорта окраска. Пятна ржавой (железистой) пятнистости, внутренние пустоты, черная сердцевина и другие внутренние дефекты не допускаются |
|
|
| Маркировка |
Маркировка транспортной упаковки по ГОСТ-14192 с нанесением манипуляционных знаков «Скоропортящийся груз» «Ограничение температуры» |
|
|
| Упаковка |
Продовольственный картофель упаковывают в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает вентиляцию и сохранение его качества и безопасности, по ГОСТ 30090 тканевые мешки |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто продовольственного картофеля в потребительской упаковочной единице должна быть до 30 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности: не менее 1 месяца |
|
|
| Вид картофеля по сроку созревания |
Картофель продовольственный поздний |
|
|
| Картофель мытый |
Нет |
|
|
| Картофель очищенный |
Нет |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения
характеристики |
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Клубни целые, чистые, свежие, здоровые, покрытые кожурой, типичной для ботанического сорта формы и окраски, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяственными вредителями, без излишней внешней влажности, не позеленевшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла |
|
|
| Вид внутренней части клубня |
Типичная для ботанического сорта окраска. Пятна ржавой (железистой) пятнистости, внутренние пустоты, черная сердцевина и другие внутренние дефекты не допускаются |
|
|
| Маркировка |
Маркировка транспортной упаковки по ГОСТ-14192 с нанесением манипуляционных знаков «Скоропортящийся груз» «Ограничение температуры» |
|
|
| Упаковка |
Продовольственный картофель упаковывают в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает вентиляцию и сохранение его качества и безопасности, по ГОСТ 30090 тканевые мешки |
|
|
| Фасовка |
Масса нетто продовольственного картофеля в потребительской упаковочной единице должна быть до 30 кг |
|
|
| Остаточный срок годности |
Остаточный срок годности: не менее 1 месяца |
|
|
| Вид картофеля по сроку созревания |
Картофель продовольственный ранний |
|
|
| Картофель мытый |
Нет |
|
|
| Картофель очищенный |
Нет |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
Зарегистрироваться
Войти
Все сервисы
