| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Требования к качеству |
ГОСТ Р 51809-2001 Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия |
|
|
| Капуста очищенная |
Да |
|
|
| Вид капусты по сроку созревания |
Позднеспелая |
|
|
| Товарный класс |
Первый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Розетки листьев или кочаны целые, здоровые, свежие, чистые, типичных для ботанического сорта формы и окраски, без цветочных стеблей, без признаков самосогревания; без повреждений механических, вызванных заморозками и сельскохозяйственными вредителями; без излишней внешней влажности. Кочаны различной степени плотности с плотно прилегающими розеточными листьями, срезанные с кочерыгой не более 15 мм от нижнего листа. Срез должен быть чистым, допускается незначительное окрашивание поверхности среза при хранении. Капуста должна иметь характерные признаки своей разновидности без постороннего запаха и/или привкуса. |
|
|
| Товарный вид |
Не ниже высшего |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Качество должно соответствовать стандартам или техническим условиям, обязательным требованиям (ГОСТ 34220-2017«Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия», СанПин 2.3.2 1078-01, сертификатам соответствия), установленным нормативно-техническим актами. |
наличие |
|
|
| Материалы, используемые для упаковки, должны быть разрешены органами Госсанэпиднадзора Минздрава России |
наличие |
|
|
| Фасовка: |
ведра емкостью 5-10 кг, с указанием срока годности товара. |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Головки капусты: твердые, плотной структуры, компактные, нормально сформированные, цвет белый или слегка кремовой окраски, кочерга 2см. Размер головок: не менее 4см. Потребительская упаковка – герметичная, весом: не более 3кг. |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
головки плотные, слегка кремовые, свежие, чистые, здоровые, целые, с бугорчатой поверхностью, с кочерыгой не более 2 см (значение не изменяемо) ниже последнего листа. Проросшие внутренние листочки, повреждения вредителями, механические повреждения отсутствуют. Вкус и запах свойственные данному ботаническому сорту овощей, без посторонних запахов и привкусов. Упаковка - картонная коробка |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Вид укропа |
Зелень обрезная. Внешний вид: Растения молодые, свежие, чистые, без излишней внешней влажности, с зелеными листьями, без цветочных зонтиков, не поврежденные болезнями, без признаков огрубления, подмораживания и самосогревания зонтиками в фазе цветения или начала формирования семян, без корней, без излишней внешней влажности. Остаточный срок годности на момент поставки товара: ? 8 Сутки. Маркировка: Должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011. Упаковка Соответствует техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011. |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Общие требования |
Соответствие Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Товар по показателям качества и безопасности должен соответствовать требованиям ГОСТ 34212-2017 «Петрушка свежая. Технические условия» или другим техническим документам с показателями качества и безопасности, не ниже указанных для данного товара. Внешний вид: Листья петрушки должны быть свежие, целые, здоровые, не должны быть вялые, с насекомыми-вредителями, загрязненные, с излишней внешней влажностью, поврежденные морозом, пожелтевшие, с примесью сорных растений. Листья молодые, зеленые (различных оттенков). Наличие минеральных и посторонних примесей, включая землю, не допускается. Остаточный срок годности: ? 8 Сутки |
|
|
| Товарный вид |
Первый |
|
|
| Вид петрушки |
Зелень обрезная |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Тип огурцов по размеру плода |
Длинноплодные |
|
|
| Товарный сорт |
Высший |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
| Внешний вид |
Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с плодоножкой, без повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без механических повреждений, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски. |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный тип |
Круглые |
|
|
| Товарный сорт |
Высший |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с не огрубевшей кожицей, гладкие или ребристые, с плодоножкой, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски |
|
|
| Требования к качеству |
ГОСТ 31822-2012 Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия |
|
|
| Товарный сорт |
Не ниже высшего |
|
|
| Кабачки цукини |
Нет |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Плоды должны быть свежие, зрелые, целые, здоровые, незагрязненные, без заболеваний, с окраской и формой плодов, свойственными данному ботаническому сорту, с плодоножкой или без нее. Допускаются плоды с отклонениями от правильной формы, но не уродливые, с зарубцевавшимися (опробковевшими) повреждениями коры от порезов и царапин. |
|
|
| Степень зрелости |
Плоды зрелые, со сформировавшимися семенами и окраской коры, свойственной данному ботаническому виду и сорту |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Морковь очищенная |
Нет |
|
|
| Товарный сорт |
Не ниже высшего |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| соответствует требованиям ГОСТ Р 55909-2013 «Чеснок свежий. Технические условия» |
наличие |
|
|
| Товарный сорт |
Высший |
|
|
| Вид чеснока по технологической подготовке |
Полусухой |
|
|
| Чеснок с зеленью |
Нет |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Луковицы вызревшие, характерной для ботанического сорта формы и окраски, целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, с сухими наружными чешуями (рубашкой) и высушенной шейкой длиной от 2 до 5 см включ. Допускаются луковицы с разрывами сухих чешуй, открывающими сочную чешую на ширину не более 2 мм, раздвоенные, находящиеся под общими сухими наружными чешуями с сухими корешками длиной не более 1 см. |
|
|
| Требования к качеству |
ГОСТ 1723-2015 «Лук репчатый свежий для промышленной переработки». Технические условия |
|
|
| Лук очищенный |
Нет |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
| Цвет лука |
Желтый |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Луковица и перья зеленого лука целые, здоровые, свежие, чистые, характерной для ботанического сорта формы и окраски, с аккуратно подрезанными корнями у донца, без повреждений болезнями и/или сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности |
|
|
| Требования к качеству |
ГОСТ 34214-2017 Лук свежий зеленый. Технические условия |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Товарный сорт |
Не ниже высшего |
|
|
| Свекла очищенная |
Нет |
|
|
| Внешний вид |
Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не треснувшие, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с длиной оставшихся черешков листьев не более 2,0 см или без них. Допускаются корнеплоды с поломанным стержневым корнем. Корнеплоды должны быть гладкими, правильной формы, без боковых корешков, не побитыми. |
|
|
| Запах и вкус |
Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса |
|
|
| Состояние мякоти |
Мякоть сочная, темно-красная разных оттенков в зависимости от особенностей ботанического сорта. |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Корнеплоды типичной для ботанического сорта формы и окраски, свежие на вид и не вялые, чистые, целые, без боковых корней, здоровые; не одеревенелые, не волокнистые, не разветвленные, без роста вторичных корней, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, с аккуратно укороченной зеленью до 1 см. Корнеплоды должны иметь характерные признаки своей разновидности и/или товарного сорта; быть хорошо сформировавшимися. Допускаются корнеплоды с незначительными дефектами, не влияющими на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке: формы; кожицы (включая небольшие зарубцевавшиеся трещины) и ее окраски; побитость и повреждения, удаляемые путем обычной чистки |
|
|
| Вид редьки |
Белая |
|
|
| Товарный сорт |
первый |
|
|
| Состояние мякоти |
Мякоть сочная, плотная, не огрубевшая, без пустот |
|
|
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта без постороннего запаха и/или привкуса |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Вид редиса |
Весовой |
|
|
| Товарный сорт |
Первый |
|
|
| Внешний вид |
Корнеплоды потребительской степени зрелости, целые, здоровые, свежие. Чистые, характерной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений болезнями и/или сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности. Листья аккуратно срезаны по верхушке корня или на длину черешка не более 30 мм |
|
|
| Состояние мякоти |
Мякоть сочная, плотная, не огрубевшая, без пустот |
|
|
| Запах и вкус |
Характерные для ботанического сорта без постороннего запаха и/или привкуса. |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| Внешний вид |
Клубни целые, чистые, свежие, здоровые, покрытые кожурой, типичной для ботанического сорта формы и окраски, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, не позеленевшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла |
|
|
| Класс, не ниже |
Первый |
|
|
| Требования к качеству |
ГОСТ 7176-2017 «Картофель продовольственный. Технические условия» |
|
|
| Картофель очищенный |
Нет |
|
|
| Картофель мытый |
Нет |
|
|
| Вид картофеля по сроку созревания |
Картофель продовольственный поздний |
|
|
Показать всё
Скрыть
|
| Наименование характеристики |
Значение характеристики |
Единица измерения характеристики |
Инструкция по заполнению характеристик в заявке |
| ГОСТ 34325-2017 «Перец сладкий свежий. Технические условия» |
Соответствие |
|
|
| Внешний вид |
плоды целые, здоровые, чистые, свежие, без механических повреждений, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности, с плодоножками |
|
|
| Состояние плодов |
плоды плотные, способные выдерживать транспортирование, погрузку, разгрузку и доставку к месту назначения |
|
|
| Запах и вкус |
свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса |
|
|
| Упаковка |
деревянные дощатые ящики или сетки, тара крепкая, сухая, чистая, без постороннего запаха, соответствует действующим ГОСТам на момент поставки |
|
|
Показать всё
Скрыть
|