Тендер 0804500000626000088 - Продукты питания - ГКУ "РеспНСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" МИНИСТЕРСТВА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ Респ - Кабардино-Балкарская Республика

1.

Говядина охлажденная

10.11.11.110 – Говядина парная, остывшая или охлажденная

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.11.11.110-00000003

860

кг

739,65 ₽

636 099,00 ₽

38,87%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид мяса по способу обработки	На кости	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Требуется задняя четвертина на кости или передняя четвертина на кости или задняя четвертина – пистолетный на кости или передняя четвертина без спинной части с пашиной на кости. Термическое состояние мяса при поставке - требуется парное или остывшее мясо, подвергнутое охлаждению до температуры в толще мышц в пределах 0°С-4°С, с неувлажненной поверхностью имеющей корочку подсыхания. Категория может быть экстра, отличная, хорошая	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид мяса по способу разделки	Отруб	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Говядина нужна от молодняка крупного рогатого скота. На поперечном срезе отрубов рекомендуется наличие мраморности - от небольшой до насыщенной, желательно высококачественная. Цвет мышц требуется от светло-красного до темно-красного, цвет жира - от белого до светло-желтого. Энергетическая ценность 95,6-306,3 ккал	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Маркировка	Маркировка мяса по категории - клеймо с обозначением букв высотой 20 мм, соответствующих категориям: «Э» и/или «О» и/или «X», клеймо круглой и/или квадратной формы. Маркировка мяса по полу и возрасту : МБ и/или МК и/или МТ и/или МКП и/или ВК и/или ВБ	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Отрубы должны быть упакованы в ящики из гофрированного картона или в многооборотную тару. Упаковочные материалы должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011, обеспечивать сохранность и товарный вид отрубов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Масса нетто\брутто отрубов в упаковке не более 30 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

2.

Рис

10.61.1 – Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.61.10.000-00000003

97,16

кг

118,85 ₽

11 547,47 ₽

0,71%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид	Цельнозерновой	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Влажность 13-15,5%. Доброкачественное ядро не менее 99,4%.Сорная примесь не более 0,3%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Пропаренный	Нет	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Требуется продукт, получаемый при шлифовании шелушеных зерен риса. Должна быть рисовая крупа, предпочтительно из сухого, чистого зерна, из которого в результате шлифования удалены почти вся лузга и зародыши, выращенный на полях без применения пестицидов. Цвет белый или белый с различными оттенками. Запах должен быть свойственный рисовой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Испорченные ядра не допускаются. Загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов не допускается	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид крупы	Цельное зерно и фрагменты зерен длиной более половины средней длины в количестве не более 3%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Способ обработки	Шлифованный	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Упаковка	потребительская и/или транспортная упаковка: в бумажные пакеты по ГОСТ 33772, и/или картонные или бумажные пачки с внутренним пакетом по ГОСТ 33781, и/или в пакеты из термосвариваемых материалов, и/или мешки бумажные по ГОСТ 2226; и/или мешки продуктовые по ГОСТ 30090.Масса нетто одной потребительской упаковки не должна превышать 2кг. Пакеты, пачки, мешки должны быть склеены, сшиты, сварены или скреплены укупорочным средством, обеспечивающим сохранность содержимого упаковки	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

3.

Огурцы

01.13.32.000 – Огурцы

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 01.13.32.000-00000003

150

кг

123,01 ₽

18 451,50 ₽

1,13%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Тип огурцов по размеру плода	Короткоплодные	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Размеры	Разница между длиной самого короткого и самого длинного огурца в упаковке допускается не более 5,0 см	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Товарный сорт	Первый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Внешний вид плоды должны быть целые, свежие, здоровые, чистые, без механических повреждений, без излишней внешней влажности. Длина плодов в одной упаковке в пределах от 8 до 15,0см. Наибольший поперечный диаметр, не более 5,5см. Масса огурца в одной упаковке в пределах от 150 до 400г. Плоды должны быть правильной формы и практически прямые. Наличие сельскохозяйственных вредителей, плодов, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, загнивших, увядших, желтых, с грубыми кожистыми семенами, морщинистых, подмороженных, запаренных, с вырванной плодоножкой, наличие минеральной и посторонних примесей, наличие земли, прилипшей к плодам не допускается	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и содержать огурцы одного ботанического и товарного сорта, качества и размера. Калибровка огурцов в потребительской упаковке должна быть по массе или по диаметру и длине огурца. Огурцы могут быть примерно одинаковые по размеру или по диаметру, должны быть I или II группы. Масса огурцов в упаковке должна соответствовать номинальной, указанной в маркировке с допустимым отклонением от номинальной массы нетто не более 100г. Масса нетто упаковки не должна превышать 15кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

4.

Томаты (помидоры)

01.13.34.000 – Томаты (помидоры)

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 01.13.34.000-00000004

298

кг

132,55 ₽

39 499,90 ₽

2,41%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Товарный сорт	Первый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Массовая доля (количество) плодов томатов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому товарному сорту, %, не более 10.Массовая доля плодов, отпавших от кистей (для кистей томатов), %, не более 5.Допускаемая разница в диаметре в одной упаковочной единице не должна превышать 20,0мм. Допускаемая разница по массе в одной упаковочной единице не должна превышать 20,0 г. Код калибра 4-7	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Товарный тип	Круглые	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	должны быть свежие, целые, здоровые, чистые, плотные, с\без плодоножки, неповрежденные сельскохозяйственными вредителями, без зеленых пятен (зеленых спинок у плодоножки), без трещин. Стебли кистей томатов при наличии должны быть свежими, здоровыми, чистыми, без листьев. Допускаются незначительный дефект формы и развития, незначительные дефекты окраски и дефекты кожицы, очень незначительные повреждения, не влияющие на общий внешний вид, качество, сохранность и товарный вид продукта в упаковке	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Цвет томатов	Красные	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Упаковка	Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и должно состоять из свежих томатов одного происхождения, ботанического и товарного сорта, товарного типа и размера, одинаковой степени зрелости и окраски. Калибровка может быть по диаметру наибольшего поперечного сечения плода. Товарный вид: кисти томатов, плоды томатов Диаметр плода в одной упаковке в пределах 40-68мм. Упаковка (масса нетто) не больше 15кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

5.

Сахар белый

10.81.12.110 – Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.81.12.110-00007

290,16

кг

86,58 ₽

25 122,05 ₽

1,54%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид сахара	Свекловичный	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Массовая доля влаги до 0,15%. Размер кристаллов в пределах 0,2- 2,5 мм. Массовая доля сахарозы от 99,5%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Категория сахара	ТС2	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	должна быть однородная сыпучая масса кристаллов. Желательно, чтобы сахар был мелкокристаллический, с белым чистым цветом. В сахаре допускаются комки, разваливающиеся при легком нажатии. Запах и вкус должен быть свойственный сахару, сладкий, без посторонних запаха и привкуса как в сухом сахаре, так и в его водном растворе. Раствор сахара должен быть прозрачным, без нерастворимого осадка, механических и других примесей. Допускается опалесценция	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Наличие вкусоароматических добавок	Нет	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Транспортная и потребительская упаковка	Транспортная и/или потребительская упаковка в пакеты из полимерных материалов или бумаги, ящики из картона гофрированного по ГОСТ 13511 или ГОСТ 13512, мешки по ГОСТ 30090, ГОСТ 32522. Потребительскую упаковку заклеивают или термоспаивают. Мешки следует зашивать машинным способом льняными, хлопчатобумажными или синтетическими нитками по всей ширине мешка. Масса нетто потребительской и/или транспортной упаковки 0,5-50 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Форма сахара	Кристаллический	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Показать всё

6.

Соль пищевая

10.84.30 – Соль пищевая

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.84.30.000-00000006

23

кг

26,92 ₽

619,16 ₽

0,04%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид соли по способу производства	Выварочная	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более 0,16. Массовая доля влаги, %, не более 1,0	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Соль йодированная	Да	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Соль должна быть кристаллической сыпучей. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Цвет должен быть белый. Допускается наличие темных частиц в пределах содержания не растворимого в воде остатка и оксида железа. Должна быть без посторонних запахов. Допускается слабый запах йода. Допустимый уровень массовой доли йода 0,04±0,015 мг/г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Упаковка	Упаковка должна быть прочной, сухой и чистой, не должна допускать проникания влаги и просыпания, должна обеспечивать целостность упаковки до истечения срока годности продукта. Фасовка до 1 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

7.

Соль пищевая

10.84.30 – Соль пищевая

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.84.30.000-00000007

61,35

кг

26,92 ₽

1 651,54 ₽

0,10%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид соли по способу производства	Молотая	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Упаковка	Упаковка должна быть прочной, сухой и чистой, не должна допускать проникания влаги и просыпания, должна обеспечивать целостность упаковки до истечения срока годности продукта. Фасовка до 1 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид сырья для соли пищевой	Каменная	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Массовая доля не растворимого в воде остатка, %, не более 0,16. Массовая доля влаги, %, не более 1,0. Массовая доля хлористого натрия, %, не менее 98,4. В качестве добавки должен применяться калий йодноватокислый ( йодат калия, Е917), в качестве антислеживающей добавки может применяться ферроцианид натрия (Е535), добавка, препятствующая слеживанию и комкованию соли . Допустимый уровень массовой доли йода 0,04±0,015 мг/г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Соль йодированная	Нет	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Соль должна быть кристаллической сыпучей. Помол №1/№2 Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Цвет должен быть белый. Допускается наличие темных частиц в пределах содержания не растворимого в воде остатка и оксида железа. Должна быть без посторонних запахов. Гранулометрический состав, %: до 1,2 мм, не менее 85,0 и/или до 2,5мм не менее 90 и/или св. 2,5 мм не более 3,0 и/или св. 4,0 мм, не более 5,0	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Показать всё

8.

Молоко сгущенное

10.51.51 – Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.51.51.000-00000001

5

кг

616,00 ₽

3 080,00 ₽

0,19%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид продукта	Молоко сгущенное с сахаром	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Вкус должен быть сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока без посторонних привкусов и запахов. Допускается наличие легкого кормового привкуса Консистенция нужна однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептических кристаллов молочного сахара (лактозы). Допускается мучнистая консистенция и незначительный осадок лактозы на дне тары при хранении Цвет должен быть равномерный по всей массе, белый с кремовым оттенком	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид продукта по массовой доле жира	Цельный	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Массовая доля влаги не более 26,5%.Массовая доля сахарозы 43- 46%.Массовая доля сухого молочного остатка не менее 28,5%.Массовая доля жира не менее 8,5%.Массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке не менее 34,0%.Вязкость от 2 до 16 Па • с. Допускаемые размеры кристаллов молочного сахара не более 15 мкм. Группа чистоты, не ниже I	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Упаковка - металлические банки, с лаковым или эмалевым покрытием. Масса потребительской упаковки не должна превышать 400 г нетто	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

9.

Сыры полутвердые

10.51.40.120 – Сыры полутвердые

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.51.40.120-00000002

80

кг

859,23 ₽

68 738,40 ₽

4,20%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид сыра	Цельный	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Сыр с низкой, высокой температурой второго нагревания с массовой долей влаги до 44%.Сорт предпочтительно высший. Вкус и запах должен быть выраженный сырный, слегка кисловатый, сладковатый, слегка пряный. Консистенция требуется плотная, умеренно эластичная, однородная по всей массе. Допускается слегка плотная. Цвет должен быть от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков из глазков круглой, овальной, неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид сыра в зависимости от массовой доли жира в пересчете на сухое вещество	Жирные	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	По форме должен быть прямоугольный брусок со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округлыми гранями или низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями. Допускается легкая выпуклость верхней и нижней поверхностей Длина допускается 27…50см. Ширина допускается 14…20см. Высота допускается 5…17см. Диаметр допускается 12…38см. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0-59,9 %. Массовая доля влаги в обезжиренном веществе сыра от 54,0- 69,0%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид сырья	Коровье молоко	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Внешний вид	корка должна быть ровная, прочная без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами. Наименование сыра из коровьего молока Советский\Российский. Масса в пределах 1,0-18кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

10.

Горох шлифованный

01.11.75.110 – Зерно гороха

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.11.75.110-00000001

35,72

кг

110,26 ₽

3 938,49 ₽

0,24%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид зерна	Колотое	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Максимальное содержание в составе	Сорная примесь не более 0,40%. Примесь семян шлифованного гороха с разделенными семядолями, не более 5%. Примесь гороха другого цвета не более 7 %. Минеральная примесь не более 0,05%. Изъеденные семена не более 0,5%. Испорченные семена не более 0,40%. Нешелушеные семена не более 3%. Дробленый горох, %, не более 0,1	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид	Требуются шлифованные семена гороха с неразделенными семядолями, влажностью не более 14%, полностью освобожденные от оболочек в результате шелушения, шлифования, сортирования на фракции по крупности и при необходимости полирования. Цвет должен быть желтый, зеленый, разных оттенков (с просвечивающимися через семенную оболочку семядолями).Запах должен быть свойственный гороху, без затхлого, плесенного или иного постороннего запаха. Вкус должен быть свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Сечка и мучка не допускаются	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	бумажные пакеты по ГОСТ 33772, картонные или бумажные пачки с внутренним пакетом по ГОСТ 33781, пакеты из термосвариваемых материалов (полиэтиленовая пищевая пленка) . Пакеты, пачки должны быть склеены, сшиты, сварены или скреплены укупорочным средством, обеспечивающим сохранность содержимого упаковки Масса нетто упаковки до 10кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

11.

Фасоль продовольственная

01.11.71.110 – Зерно фасоли

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.11.71.110-00000001

30,44

кг

110,26 ₽

3 356,31 ₽

0,21%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Номер и наименование типа фасоли	III. Фасоль цветная пестрая	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Содержание других типов, подтипов и нетипичных семян фасоли, %, допускается : типов I и III не более 5%. Сорная примесь не более 0,5 %, минеральная примесь, не более 0,1%, зерновая примесь не более 2,0%, зерновая примесь семян, поврежденных фасолевой зерновкой, не более 0,5%. Влажность не более 18,0%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид	Фасоль должна быть одного типа и подтипа, в негреющемся состоянии, предпочтительно сухая, крупная или средняя. Цвет требуется желтая или коричневая (красная), разных оттенков. Содержание зерен других подтипов однородного цвета не более 5%. Запах требуется свойственный фасоли (без затхлого, солодового, плесневого и постороннего запахов). Вкус нужен свойственный фасоли, без посторонних привкусов, некислый, негорький. Форма зерен может быть удлиненно-цилиндрическая. Минимальный размер зерен : длиной 9-15 мм, толщиной не менее 5 мм	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительская упаковка	Потребительская упаковка должна быть с одинаковым номинальным количеством в бумажные пакеты по ГОСТ 33772, картонные, бумажные пачки с внутренним пакетом по ГОСТ 33781,пакеты из термосвариваемых материалов (полиэтиленовая пищевая пленка).Пакеты, пачки должны быть склеены, сшиты, сварены или скреплены укупорочным средством, обеспечивающим сохранность содержимого упаковки. Масса нетто упаковки не должна превышать 2кг, допускается отрицательное отклонение массы нетто от номинального количества не более 1,5%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

12.

Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное

10.12.10 – Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.12.10.000-00000005

402,98

кг

269,68 ₽

108 675,65 ₽

6,64%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид мяса по способу разделки	Тушка	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Цвет мышечной ткани должен быть бледно-розовый, розовый. Цвет подкожного жира бледно-желтый, желтый. Мышцы должны быть развиты удовлетворительно,хорошо.Форма груди округлая,грудные мышцы с килем грудной кости образуют угол без впадин. Отложения подкожного жира в области нижней части живота могут быть незначительные.Состояние кожи: кожа должна быть чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков.Киль грудной кости хрящевидный, легко сгибаемый.Допускается незначительное искривление киля грудной кости.Вид убоя птицы должен быть халяльный	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Наименование мяса птицы	Цыплята-бройлеры	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Не должны иметь посторонних включений, посторонних запахов, фекальных загрязнений, видимых кровяных сгустков, остатков кишечника и клоаки, зрелых репродуктивных органов, холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Допускается незначительное количество ссадин, царапин, не более трех разрывов кожи длиной до 20 мм каждый, слущивание эпидермиса кожи, не ухудшающие товарный вид тушки, намины на киле грудной кости в стадии слабо выраженного уплотнения кожи, точечные кровоизлияния. Степень снятия оперения: не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Допускаются единичные пеньки, редко разбросанные по поверхности тушки. По упитанности и качеству обработки тушки сорт рекомендуется первый	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	В качестве потребительской тары или групповой упаковки допускаются: пакеты из полимерных материалов с применением подложек или без них с последующей заклейкой горловины пакета липкой лентой или скрепляют скрепкой; лотки из полимерных материалов с последующим упаковыванием в полимерную пленку по ГОСТ 10354 и скрепленные термосвариванием; пленку термоусадочную по ГОСТ 25951 с применением подложек или без них; пленку полимерную по ГОСТ 10354.Вес тушки от 0,9 до 2,5кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

13.

Какао-порошок

10.82.14.000 – Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.82.14.000-00000009

10,33

кг

771,00 ₽

7 964,43 ₽

0,49%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Наличие в составе сахара или других подслащивающих веществ	Нет	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Массовая доля жира не менее 12%. Массовая доля влаги не более 7,5%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Тип какао-порошка	Какао-порошок	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Кондитерское изделие из тонкоизмельченного, частично обезжиренного тертого какао. Внешний вид: требуется порошок от светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Не допускается серый оттенок. При растирании между пальцами не должен давать ощущения крупинок. Вкус и аромат должны быть свойственные какао-порошку, без посторонних привкусов и запахов. Допускается поставка какао-порошка с повышенным содержанием жира	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Упаковка в пачках; банках; пакетах из полимерных материалов. Масса нетто продукта в одной упаковочной единице до 300 г и должна соответствовать номинальной массе, указанной в маркировке потребительской упаковки, с учетом допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто, не превышающих 10г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

14.

Дрожжи хлебопекарные сушеные

10.89.13.112 – Дрожжи хлебопекарные сушеные

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.89.13.112-00000003

1,74

кг

655,00 ₽

1 139,70 ₽

0,07%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Сорт	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Внешний вид: требуется форма вермишели\гранул\ мелких зерен\кусочков\порошка или крупообразный. Цвет должен быть светло-желтый\светло-коричневый. Запах должен быть свойственный сушеным дрожжам, без посторонних запахов: гнилостного, плесени и др	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Массовая доля влаги	Не должна превышать 10%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительская упаковка	Упаковка нужна заводская массой нетто 10-50г, 250г или 500г, должны быть упакованы герметично в пакеты из полимерных или комбинированных материалов по ГОСТ Р 52903для фасования пищевых продуктов; в пачках из бумаги марки А по ГОСТ 7247,картона марки А , типа "хром-эрзац" по ГОСТ 7933.Рекомендуемый срок годности сушеных дрожжей свыше 6 мес. со дня выработки	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

15.

Изделия макаронные

10.73.11 – Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.73.11.000-00000011

25,61

кг

130,74 ₽

3 348,25 ₽

0,20%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид изделия макаронного	Вермишель	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Влажность изделий, %, не более 13.Содержание муки из мягкой пшеницы, %, не более 15.Масса яиц или яичного порошка в пересчете на 1 кг муки не менее 25 г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид сырья	Пшеничная мука	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Цвет должен быть соответствующий сорту муки. Форма должна быть соответствующей типу изделия. Макаронные изделия нужны изготовленные из муки по ГОСТ 31463 и/или ГОСТ 31491 с использованием в качестве дополнительного сырья яичного порошка. Наличие зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов не допускается. Макаронные изделия должны быть фасованные в потребительскую тару обеспечивающую сохранность изделий. Масса нетто упакованной продукции должна соответствовать указанной на этикетке и не должна превышать 1,0кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Группа макаронных изделий из пшеничной муки	А	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Изделие быстрого приготовления	Нет	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Сорт макаронных изделий из пшеничной муки	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Показать всё

16.

Изделия макаронные

10.73.11 – Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.73.11.000-00000009

204,28

кг

126,16 ₽

25 771,96 ₽

1,57%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид изделия макаронного	Изделие макаронное фигурное	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Влажность изделий, %, не более 13.Содержание муки из мягкой пшеницы не должно превышать 10%. .Масса яиц или яичного порошка в пересчете на 1 кг муки допускается не менее 25 г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид сырья	Пшеничная мука	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Цвет должен быть соответствующий сорту муки. Макаронные изделия должны быть сформованные в виде объемных или плоских фигур. Макаронные изделия нужны изготовленные из муки по ГОСТ 31463 и/или ГОСТ 31491, нужны яичные. Наличие зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов не допускается. Сроки годности макаронных изделий со дня изготовления не более 24 мес	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Группа макаронных изделий из пшеничной муки	А	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Упаковка	Макаронные изделия должны быть фасованные в потребительскую тару обеспечивающую сохранность изделий. Масса нетто упакованной продукции должна соответствовать указанной на этикетке и не должна превышать 3кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Изделие быстрого приготовления	Нет	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Сорт макаронных изделий из пшеничной муки	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Показать всё

17.

Укроп свежий

01.13.19.000 – Овощи листовые или стебельные прочие

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.13.19.000-00000006

48,56

кг

660,68 ₽

32 082,62 ₽

1,96%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Внешний вид	Внешний вид растения должны быть без корешков и с корешками, молодые, свежие, чистые, без излишней внешней влажности, с зелеными листьями, без цветочных зонтиков, не поврежденные болезнями, без признаков огрубления, подмораживания и самосогревания зонтиками в фазе цветения и начала формирования семян, без корней, без излишней внешней влажности. Наличие растений, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, пораженных гнилью и испорченных, наличие сельскохозяйственных вредителей не допускается	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Размеры	Максимальная длина растений от шейки корня до кончиков верхних листьев не более 250мм.Массовая доля земли, прилипшей к корешкам не более 1%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	произвольной массой нетто до 1,0 кг в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов (с использованием пакетов из полиэтиленовой пленки).Может быть расфасован в виде пучков. Укладка укропа свежего в упаковку должна быть рыхлой, с легким нажимом, не вызывающим повреждений, послойной (зелень на зелень), корешки к корешкам, вровень с краями упаковки. Упаковка должна содержать только укроп свежий одного ботанического сорта, быть однородным по форме и окраске	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

18.

Петрушка свежая

01.13.19.000 – Овощи листовые или стебельные прочие

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.13.19.000-00000002

38,78

кг

660,68 ₽

25 621,17 ₽

1,57%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид петрушки	Зелень обрезная	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Внешний вид	Внешний вид листья должны быть молодые, зеленые (различных оттенков), не пожелтевшие, свежие, целые, здоровые, не вялые, не загрязненные, без примеси сорных растений, без насекомых-вредителей, без излишней внешней влажности. Допускаются незначительные дефекты листьев: небольшая помятость, незначительные дефекты окраски и незначительная утрата свежести, не влияющие на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид товара в упаковке	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Размеры	Длина основной массы листьев от основания черешков, мм, не менее 80мм. Массовая доля примеси сорных растений не более 1,0%.Массовая доля листьев, слегка увядших не более 10%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Масса нетто должна быть как минимум 0,5 кг Петрушка должна быть упакована в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов. Может быть упакована в виде пучков. Содержимое каждой упаковочной единицы или связки в одной и той же упаковке должно быть однородным и состоять из свежей петрушки одного происхождения, ботанического сорта, качества и окраски	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

	19.	Кинза
		01.13.19.000 – Овощи листовые или стебельные прочие преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

11,78

кг

660,68 ₽

7 782,81 ₽

0,48%

20.

Баклажаны

01.13.33.000 – Баклажаны

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.13.33.000-00000002

21,72

кг

148,00 ₽

3 214,56 ₽

0,20%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Товарный сорт	Первый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Внешний вид	В зависимости от формы нужны грушевидные, удлиненно-грушевидные, цилиндрические или укорочено-грушевидные. Плоды должны быть свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с плодоножкой, без повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без механических повреждений, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Калибровка должна быть по наибольшему поперечному диаметру или по массе	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Размер плодов	Масса плодов в пределах 100-650 г. Разница между наименьшим и наибольшим поперечными диаметрами плодов в одной упаковочной единице не должна превышать 3см. Минимальный размер плодов по длине без плодоножки не менее 8см. Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру в пределах 40,0-120,0мм. Максимальная разница между самыми мелкими и крупными баклажанами по массе в одной и той же упаковке должна быть не более 250 г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	должны быть расфасованы в потребительскую тару из полимерной пленки по ГОСТ 10354-82, пакеты по ГОСТ 12302-2013, ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511-2006, лотки, ящики пластмассовые перфорированные, сплошные. Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять из баклажанов одного и того же происхождения, товарного сорта, качества, и одинаковой степени зрелости и окраски. Баклажаны, упакованные в одну и ту же упаковку, могут быть приблизительно одинаковыми по длине. Фасовка в пределах 1,0-5,0 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

21.

Бананы

01.22.12.000 – Бананы

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.22.12.000-00000002

297,93

кг

155,67 ₽

46 378,76 ₽

2,83%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Товарный класс	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Внешний вид	Плоды должны быть одного помологического сорта. Плоды в кистях должны быть здоровые, свежие, чистые, целые, развившиеся, неуродливые, без остатков цветка, округлые или слаборебристые. Ось должна быть зеленовато-желтая, желтая. Должен быть специфический запах спелых бананов, вкус сладкий, без постороннего привкуса и аромата. Количество плодов в кисти в пределах 4-9шт	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Зрелость	Плоды нужны потребительской степени зрелости с зеленовато-желтой, желтой окраской кожуры, но не перезревшие, плотные, округлые, мякоть должна быть кремовая	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Размер плодов	Размеры плодов по наибольшему поперечному диаметру должны быть в пределах 3-4 см, по длине не менее 19см	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Дефекты	Поверхностные повреждения кожуры, не затрагивающие мякоти, механические и вызванные сельскохозяйственными вредителями допускаются на одном плоде общей площадью, не более 2 см2. Содержание плодов поломанных, с надрывом кожуры у плодоножки, глубокими порезами, сильными нажимами, трещинами кожуры, когда затронута мякоть, пораженных антракнозом, фузариозом, сигатогой, загнивших, гнилых, запаренных, застуженных 3-4-й степени, подмороженных, раздавленных, с сильными повреждениями сельскохозяйственными вредителями (язвы кожуры, глубокие красные пятна гнездования насекомых-вредителей), перезревших с темно-коричневой, черной или пятнистой окраской кожуры не допускается	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Бананы должны быть упакованы в картонные коробки размером 40х50х25 см (тип 22XU) в полиэтиленовых мешках размером 95х105 см, где при двухрядной укладке кистей может быть уложено в диапазоне 110-115 плодов. Крышка картонной коробки должна иметь вырез размером 16х27 см, в котором через полиэтилен мешка хорошо видны уложенные кисти бананов. Масса брутто одной упаковочной единицы – диапазон от 14 до 20 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

22.

Яблоки

01.24.10.000 – Яблоки

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.24.10.000-00000002

170

кг

144,16 ₽

24 507,20 ₽

1,50%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Товарный сорт	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Внешний вид	По внешнему виду плоды должны быть целые, чистые, без излишней внешней влажности типичной для помологического сорта формы и окраски с плодоножкой. Площадь окрашенной поверхности, не менее 1/10 общей площади поверхности может быть неоднородной красной окраски. Диаметр плодов в одной упаковкедолжен быть от 60 до 150мм , масса плодов в од-ной упаковке в пределах 90-300 г. Калибровка должна быть должна быть по наибольшему поперечному диаметру плодов или по массе плодов	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Яблоко зеленое	Нет	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Наименование помологического сорта:	Гала и Arlet и/или Голден Делишес и/или Флорина и Айдаред	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительская упаковка	Свежие яблоки должны быть упакованы в единичную потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов или непосредственно в ящики из древе-сины, гофрированного картона, поддоны ящичные, насыпью или уложены в упаковку рядами и слоями. Потребительские упаковочные единицы, масса яблок в которых не менее 3 кг, должны быть достаточно жесткими для обеспечения надлежащей сохранно-сти продукта	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Содержимое упаковки	должно быть однородным и состоять из яблок одного помологического и товарного сорта, происхождения и размера (в случае калибровки), а также одинаковой степени зрелости и/или окраски. Допускаемые отклонения по массе плодов в одной и той же упаковке не должны превышать 50,0г.Допускаемые отклонения по диаметру плодов в одной упаковкене должны быть более 10мм	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Шероховатое побурение кожицы	Допускается слабое сетевидное и/или сильное побурение, не более 1/5 общей площади поверхности плода и не резко контрастирующее с общей окраской плода; коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но не могут быть шероховатыми; бурые пятна, не выходящие за пределы полости плодоножки, но без грубой шероховатости и/или незначительные изолированные следы побурения	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Транспортная упаковка	Потребительскую упаковку следует помещать плотно на 2-3 см ниже края в ящики из древесины по ГОСТ 10131, ГОСТ 17812, ГОСТ 20463, ящики из гофрированного кар-тона по ГОСТ 9142, поддоны ящичные по ГОСТ 21133 или другую упаковку, обеспечивающую качество и безопасность продукции при транспортировании	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

23.

Рыба трескообразная мороженая

10.20.13.120 – Рыба морская мороженая

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.20.13.120-00000021

50

кг

340,90 ₽

17 045,00 ₽

1,04%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид разделки	Потрошеная обезглавленная	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Мороженая рыба в глазированном или неглазированном виде.Рыба должна быть замороженная поштучно или блоками.Температура в теле рыбы или толще блока не выше -18°С.Поверхность рыбы после размораживания должна быть чистая.Допускается потускневшая поверхность. Глазурь должна быть в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность рыбы или блока, и не должна отставать при легком постукивании. Внешний вид рыбы, замороженной поштучно: поверхность должна быть чистая; рыбы отделены друг от друга	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт рыбы	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Рыба, замороженная поштучно или блоками должна быть упакованы в пакеты из полимерных материалов, мешки-вкладыши пленочные, пачки или коробки из парафинированного с внутренней стороны картона или картона с внутренним полимерным покрытием ; под вакуумом в пакеты из полимерных материалов; в модифицированной газовой среде в пакеты из полимерных материалов перед или после замораживания	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид исходного сырья рыбы	минтай охлажденный, охлажденный полуфабрикат, должен быть обработан раствором ПВС	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Способ разделки	Нужна потрошеная рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями. Допускается: оставление плечевых костей; частичное удаление брюшка вместе с брюшными плавниками; удаление головы вместе с грудными плавниками или вместе с грудными плавниками и частью брюшка; ассиметричное перерезание калтычка и нижней челюсти,отклонение линии разреза от середины брюшка не превышающее 2 см ; наличие черной пленки, невскрытых плавательного пузыря и почек	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	Массовая доля глазури по отношению к массе глазированной рыбы либо глазированного блока рыбы должна соответствовать требованиям технических регламентов, нормативных правовых актов и не должна превышать 5 % массы нетто. Срок годности мороженой рыбы не более 18мес	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид рыбы	Минтай	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Длина рыбы	от 15 до 25см или 25см и более	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Соответствие	Мороженая рыба должна соответствовать требованиям государственного стандарта, регламентирующего данный вид продукции и быть изготовлена по технологическим инструкциям с соблюдением требований технических регламентов. По показателям качества товара, его безопасности, упаковки, маркировки, требований к пищевой ценности товара мороженая рыба должна соответствовать требованиям Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС № 040/2016; Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 №021/2011; Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 №022/2011	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Фасовка	от 20 до 25 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

24.

Апельсины

01.23.13.000 – Апельсины

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.23.13.000-00000002

281,88

кг

156,00 ₽

43 973,28 ₽

2,69%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Товарный сорт	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Внешний вид	Плоды должны быть свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, без механических повреждений, ушибов и/или крупных зарубцевавшихся поверхностных порезов, типичной для помологического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности. Помологический сорт рекомендуется Валенсия. Желательно, чтобы плоды имели однородную окраску. Калибровка по наибольшему поперечному диаметру или по количеству	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	Минимальная массовая доля сока, %, ? 30.Поперечный диаметр плода в одной и той же упаковке, мм, в пределах 56-92.Разница в размере между плодами в одной упаковке, мм, не более 15.Код калибра требуется 3-12. Масса одного плода от 140 до 260 г Наибольший поперечный диаметр наименьшего плода, указанный на упаковке 55-92мм	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Плоды должны быть упакованы произвольной массой нетто в упаковку из гофрированного картона или деревянную по ГОСТ 9142,ГОСТ 11354,ГОСТ 1351,из полимерных материалов по ГОСТ 10354,других материалов навалом или предварительно упакованными в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов. Ящики с плодами могут быть выстланы оберточной бумагой. В случае, если плоды обертываются, то следует использовать тонкую, сухую, новую бумагу без запаха. Масса нетто в потребительской упаковке в пределах 1 ? 15кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

25.

Лимоны

01.23.12.000 – Лимоны и лаймы

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.23.12.000-00000003

6

кг

252,25 ₽

1 513,50 ₽

0,09%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Товарный сорт	Не ниже высшего	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Внешний вид	Требуются плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спе-лые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, без меха-нических повреждений, ушибов и/или крупных зарубцевавшихся поверхностных порезов, типичной для помологического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности. Плоды должны иметь характерные признаки своей разно-видности и/или товарного типа. Минимальная массовая доля сока, % 20. Наибольший поперечный диаметр наименьшего плода, указанный на упаковке, не должен превышать 70мм	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Плоды могут быть уложенные навалом в коробках или в потребительской упаковке с массой нетто не более 5 кг. Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и состоять из плодов одного и того же происхождения, разновидности, товарного сорта, качества, размера (калибровка должна быть по наибольшему поперечному диаметру плода или по количеству плодов) и одинаковой степени зрелости и развития. максимальная разница между самым маленьким и самым большим плодом в упаковке не должна превышать 20мм	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	могут быть плоды с незначительными поверхностными дефектами, не влияющими на внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке. Окраска должна быть типичная для лимонов. Плоды с зеленой (но не темно-зеленой) окраской допускаются при условии, что они отвечают минимальным требованиям в отношении массовой доли сока. Код калибра для обеспечения однородности по размеру 1-6	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

26.

Крахмалы, кроме модифицированных

10.62.11.110 – Крахмалы, кроме модифицированных

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.62.11.110-00000010

14

кг

462,00 ₽

6 468,00 ₽

0,40%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Упаковка	Картофельный крахмал должен быть упакован в потребительскую или транспортную тару, или в потребительскую тару с последующей укладкой в транспортную тару (мешки, пачки, пакеты) массой от 200г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	Должен быть однородный порошкообразный продукт белого или белого с сероватым оттенком цвета сорта предпочтительно Экстра. Пищевая ценность 100 г картофельного крахмала: Углеводы не более 79,6г, калорийность не менее 316,0 ккал. Массовая доля влаги от 16 до 21%. Массовая доля общей золы в пересчете на сухое вещество не более 1,0%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид крахмала	Картофельный	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

	27.	Кофе с молоком
		10.83.11.120 – Кофе жареный преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

300

шт

26,00 ₽

7 800,00 ₽

0,48%

28.

Кофейный напиток

10.83.12.120 – Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.83.12.120-00000003

2

кг

744,00 ₽

1 488,00 ₽

0,09%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид кофейного напитка	Без натурального кофе с цикорием	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Основные характеристики	Массовая доля влаги не более 6,0%. pH (напитка), не менее 4,5. Продолжительность полного растворения в горячей (с температурой в диапазоне 96-98°С) и холодной (с температурой в диапазоне 18-20°С) воде, мин, не более 3,0	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Тип напитка	Растворимый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	По внешнему виду нужен порошкообразный, коричневый, разной степени интенсивности, наличие комков не допускается. Содержание в 100 г продукта: белков 8-13 г, углеводов 39-66 г, сумма аминокислот 7-15 г, минеральные вещества (калий, кальций, натрий, магний, марганец и др.) 2000-3000 мг. Энергетическая ценность 378-382 ккал	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Упаковка в пачках, банках, пакетах из полимерных материалов. Масса нетто продукта в одной упаковочной единице 100-500 г и должна соответствовать номинальной массе, указанной в маркировке потребительской упаковки, с учетом допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто, не превышающих 15г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

29.

Лист лавровый сушеный

10.84.23.164 – Лист лавровый обработанный

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.84.23.164-00000001

1,5

кг

1 490,00 ₽

2 235,00 ₽

0,14%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид листа	Целый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Длина листа не менее 3 см. Влажность листа не более 12,0%.Содержание желтых листьев не более 2,0%, ломаных листьев максимальной длиной более 3 см листьев со следами повреждений трипсом, щитовкой, амбарными клещами и другими насекомыми - вредителями пищевых товаров, а также поврежденных сажистым грибком (чернью) не более 8%.Содержание при поставке минеральной и органической примеси (крошеные листья, проходящие сквозь сито № 3; стебли; веточки; соцветия) не более 0,5%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительская упаковка	в пакеты бумажные или целлофановые вместимостью по 200\250 г. Отклонение массы нетто единицы фасовки не более 2,0 г. Пакеты с лавровым листом должны быть хорошо заклеены	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид	листья должны быть здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями, одного вида по форме: ланцетовидные, овальные, по окраске сероватые с серебристым оттенком. Запах, вкус должны быть хорошо выраженные, свойственные лавровому листу, без постороннего запаха и привкуса	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

30.

Груши

01.24.21.000 – Груши

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.24.21.000-00000002

208,93

кг

285,39 ₽

59 626,53 ₽

3,64%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид груш по сроку созревания	Позднего срока созревания	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Внешний вид	Плоды должны быть свежие, целые, чистые, здоровые, плотные, неповрежденные, не вялые, не подмороженные, без затрагивающих мякоть повреждений, вызванных сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, одного помологического сорта, с целой и/или сломанной плодоножкой. Мякоть не должна быть твердозернистой или слишком твердозернистой. Размер плодов в одной упаковке в пределах: по наибольшему поперечному диаметру 50-150мм\по массе100-250г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Товарный сорт	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Содержимое каждой упаковочной единицы	Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять из груш одного и того же происхождения, разновидности, качества, размера, степени зрелости. Желательно, чтобы груши были крупноплодные,1 помологической группы. Калибровка должна быть по наибольшему поперечному диаметру плодов или по массе плодов. Максимально допустимая разница в размерах плодов в одной упаковочной единице должна составлять не более 10мм. Разница в массе плодов в одной упаковочной единице должна составлять не более 100г	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Рекомендуемые виды потребительской и/или транспортной упаковки : в ящики из древесины и полимерных материалов по ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 13511, ГОСТ 17812, ГОСТ 20463, ящичные поддоны по ГОСТ 21133, упаковку из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ 12301 мессой нетто до 20кг.Свежие груши следует укладывать насыпью или слоями, перекладывая их бумагой. Допускается каждую свежую грушу обертывать в бумагу. Помологический сорт груш предпочтительно Конференция, Васса, Amfora	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

31.

Майонез

10.84.12.130 – Майонезы

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.84.12.130-00000002

6

кг

329,22 ₽

1 975,32 ₽

0,12%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид	Консистенция – должен быть однородный сметанообразный продукт; допускаются единичные пузырьки воздуха. Допускается наличие включений в случае внесения измельченных вкусоароматических добавок, в том числе натуральных. Вкус должен быть слегка острый, кисловатый, с запахом и привкусом внесенных вкусоароматических добавок. Цвет от белого до желтовато-кремового, однородный по всей массе или обусловленный внесенными добавками	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	Должен быть тонкодисперсный однородный эмульсионный продукт с содержанием жира не менее 50%, изготавливаемый из рафинированных дезодорированных растительных масел, воды, яичных продуктов в количестве не менее 1,0% в пересчете на яичный желток (сухой), с добавлением или без добавления продуктов переработки молока, пищевых добавок и других ингредиентов. Кислотность в пересчете на уксусную кислоту не более 1,0%.Стойкость эмульсии, процент неразрушенной эмульсии, не менее 98	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	в стеклянные банки, бутылки типов I\III по ГОСТ 5717.1, 5717.2,в пакеты, коробочки, стаканчики, банки, ведерки из полимерных, комбинированных материалов по ГОСТ 12302,ГОСТ 25250,полужесткую тару из полимерных, комбинированных материалов, в том числе на основе алюминиевой фольги. Укупорка колпачками из полипропилена, крышками по ГОСТ 25749,металлическими лакированными крышками завариванием швов, крышками из полимерных материалов и/или заваривают полимерными пленками, фольгой, покрытой термосвариваемым лаком	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

32.

Перец обработанный

10.84.2 – Пряности обработанные

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.84.20.000-00000002

3,43

кг

896,00 ₽

3 073,28 ₽

0,19%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид обработки	Молотый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	По внешнему виду требуется порошкообразный. Цвет нужен темно-серый различных оттенков. Аромат должен быть свойственный черному перцу. Вкус должен быть острожгучий. Не допускаются посторонние привкус и запах. Зараженность вредителями не допускается	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид перца	Черный	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Массовая доля эфирных масел, %, как минимум 0,8. Массовая доля влаги, %, не более 12	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительская упаковка	в пакеты по ГОСТ 13502 из мешочной бумаги по ГОСТ 2228 с внутренним пакетом из пергамента по ГОСТ 1341 или подпергамента по ГОСТ 1760, пакеты по ГОСТ 24370 из комбинированных на основе бумаги термосвариваюшихся материалов , по ГОСТ 12302 из комбинированных полимерных материалов Масса нетто требуется 100-200г и должна соответствовать указанной в маркировке потребительской тары. Допускаемые отклонения массы нетто не должны превышать ±3,0%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

33.

Перец обработанный

10.84.2 – Пряности обработанные

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 10.84.20.000-00000002

1,93

кг

1 030,00 ₽

1 987,90 ₽

0,12%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид обработки	Молотый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	По внешнему виду требуется порошкообразный. Вкус должен быть жгучим или не иметь жгучести; запах должен быть приятно ароматным. Паприка не должна иметь никаких негативных привкусов и запахов, в частности, затхлости и прогорклости, посторонних привкусов и запахов.В молотой паприке не должно быть никаких насекомых, живых и особенно мертвых, фрагментов насекомых, контаминантов (загрязнений) от грызунов и плесневых грибов, видимых невооруженным глазом, не должна содержать фальсифицирующие примеси	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид перца	Паприка	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Содержание капсаицина, мкг/г, не более 30. Массовая доля влаги, %, не более11.Натуральное красящее вещество, в единицах цветности ASTA, не менее 60	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительская упаковка	в пакеты по ГОСТ 13502 из мешочной бумаги по ГОСТ 2228 с внутренним пакетом из пергамента по ГОСТ 1341 или подпергамента по ГОСТ 1760, пакеты по ГОСТ 24370 из комбинированных на основе бумаги термосвариваюшихся материалов , по ГОСТ 12302 из комбинированных полимерных материалов Масса нетто требуется от 100г и должна соответствовать указанной в маркировке потребительской тары. Допускаемые отклонения массы нетто не должны превышать ±3,0%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

34.

Рыба трескообразная мороженая

10.20.13.120 – Рыба морская мороженая

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.20.13.120-00000021

130

кг

340,90 ₽

44 317,00 ₽

2,71%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид разделки	Тушка	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Особенности разделки	Требуется рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия, калтычок может быть перерезан, голова, чешуя, плечевые кости, внутренности, икра или молоки и черная пленка удалены; сгустки крови и почки зачищены, плавники, за исключением хвостового, срезаны на уровне кожного покрова; хвостовой плавник и/или часть хвостового стебля удалены на расстоянии не более 3 см от основания средних лучей хвостового плавника. Допускается частичный срез кожного покрова у основания плавников; удаление головы косым срезом вместе с брюшной частью; удаление брюшной части по прямой линии от головного среза до анального отверстия ни-же позвоночной кости; может быть оставлена чешуя	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид рыбы	Хек	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Мороженая рыба в глазированном или неглазированном виде. Рыба должна быть замороженная поштучно, блоками. Внешний вид мороженых блоков: должны быть целые, плотные, поверхность чистая, ровная. Допускаются незначительные впадины на поверхности блоков. Температура в теле рыбы или толще блока не выше -18°С.Поверхность рыбы после размораживания должна быть чистая. Допускается потускневшая поверхность. Глазурь должна быть в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность рыбы или блока, и не должна отставать при легком постукивании. Внешний вид рыбы, замороженной поштучно: поверхность должна быть чистая; рыбы отделены друг от друга	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт рыбы	Не ниже первого	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	Массовая доля глазури по отношению к массе глазированной рыбы либо глазированного блока рыбы должна соответствовать требованиям технических регламентов, нормативных правовых актов и не должна превышать 5 % массы нетто	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Упаковка рекомендуется в ящики из гофрированного картона. Перед замораживанием может быть обернута в полиэтиленовую пленку или антиадгезионную бумагу. Мороженая рыба должна быть упакована таким образом, чтобы исключить окисление и обеспечить сохранность и качество при транспортировании, хранении и реализации. Блоки мороженой продукции должны быть упакованы в пленочные мешки-вкладыши по нормативным документам или обернуты в антиадгезионную бумагу или переложены пергаментом, подпергаментом или другим влагонепроницаемым материалом. Блоки мороженой рыбы специальной разделки, кроме блоков, упакованных в пленочные пакеты или обернутых в антиадгезионную бумагу, при укладывании в ящики должны быть переложены пергаментом, подпергаментом или уложены в мешки-вкладыши из пленочных материалов по нормативному документу. Тара для упаковывания мороженой рыбы специальной разделки должна быть чистой, прочной. В каждой упаковочной единице должен быть продукт одного наименования, вида разделки, одной даты изготовления	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Минимальная длина одной рыбы	от 15мм	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Фасовка	от 5,00 кг до 24,00 кг	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Срок годности рыбы (с даты изготовления)	максимум 15 месяцев	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

35.

Капуста цветная

01.13.13.000 – Капуста цветная и брокколи

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.13.13.000-00000006

88,32

кг

350,00 ₽

30 912,00 ₽

1,89%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Требование к упаковке	ящики полимерные массой нетто не более 12 кг	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Товарный сорт	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Соответствие требованиям не ниже	ГОСТ 33952-2016 Капуста цветная свежая. Технические условия	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид обработки	свежая, подрезанная	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Показать всё

36.

Капуста брокколи

01.13.13.000 – Капуста цветная и брокколи

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.13.13.000-00000002

67,72

кг

300,00 ₽

20 316,00 ₽

1,24%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Товарный сорт	Первый	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид обработки	свежая, подрезанная	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Требования к упаковке	ящики полимерные массой нетто не более 12 кг	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

37.

Чечевица продовольственная

01.11.74.110 – Зерно чечевицы

преимущество Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами.

Позиция КТРУ: 01.11.74.110-00000001

17,72

кг

125,00 ₽

2 215,00 ₽

0,14%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Единица измерения характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Тип чечевицы	Красная		Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Изделие должно быть без посторонних запахов, привкусов, вредителей (насекомых и клещей и т.д.) или следов заражения. Соответствие ГОСТ 7066-2019. Остаточный срок годности товара на момент поставки ?80 % от срока годности указанного производителем		Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

38.

Сельдь соленая

10.20.23.122 – Сельдь соленая или в рассоле

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.20.23.122-00000004

9

кг

351,21 ₽

3 160,89 ₽

0,19%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид засола	Слабосоленая	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Требуются сельди, обработанные пищевой поваренной солью, с добавлением или без добавления консерванта, натурального тузлука или солевого раствора, готовые к употреблению. Вид исходного сырья рыбы-сельдь беломорская\атлантическая\тихоокеанская. Длина сельди более 13см. Массовая доля пищевой поваренной соли 6,0 -9,0 %. Поверхность должна быть чистая, по цвету свойственная данному виду сельди. Чешуйчатый покров при наличии целый . Допускается: сбитость чешуи; незначительный осадок белковых веществ на поверхности; легко удаляемый желтоватый налет на поверхности . Сельдь должна быть без наружных повреждений Массовая доля жира 10-15%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид разделки	Неразделанная	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Потребительские характеристики	Консистенция рыбы должна быть мягковатая, нежная, сочная. Допускается слабый запах окислившегося жира на поверхности, не проникший в мясо. Рыба может быть с неудаленной чешуей. Допускаются в одной упаковочной единице наружные повреждения, не более поломанные жаберные крышки у 15 % рыб (по счету); следы от объячеивания; порезы, срывы кожи, трещины, слегка лопнувшее брюшко без значительного обнажения внутренностей у 12 % рыб (по счету) По жирности рекомендуется нежирная	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Должна быть в банки из полимерных материалов, полимерные многооборотные бочки, контейнеры из полимерных материалов, в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов, под вакуумом или без вакуума,или с использованием упаковочных газов, в полиэтиленовую термоусадочную пленку, с применением или без применения подложек и лотков. Максимальная вместимость упаковки не должна превышать 50 дм3	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

39.

Консервы рыбные в масле

10.20.25.113 – Консервы рыбные в масле

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.20.25.113-00000002

2,5

кг

879,42 ₽

2 198,55 ₽

0,13%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид консервы	Нужна сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла, куски и тушки целые. Рыба должна быть разделана, уложена в банки с добавлением ароматизированного или неароматизированного растительного масла, герметично укупорена и стерилизована при температуре выше 100 °С	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	Консистенция рыбы должна быть сочная, костей- мягкая, бульона- светлый, жидкий с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. Допускается изменение цвета бульона. Запах должен быть приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса и горечи, может быть с легким привкусом составных компонентов. Массовая доля поваренной соли 1,2-2,0%	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Характеристика разделки	голова, внутренности, "жучки" (костные образования), плавники, черная пленка должны быть удалены, сгустки крови зачищены. В консервах могут быть плавники (кроме хвостового), поперечный надрез брюшка около анального отверстия при разделке рыбы без разрезания брюшка, срезание нижней части брюшка, остатки внутренностей, икры или молок, черной пленки в тушках и в отдельных кусках. Куски рыбы должны быть плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительская упаковка	Консервы должны быть в металлических банках вместимостью до 353 см3 по ГОСТ 5981. Металлические банки должны быть художественно оформлены путем литографирования, наклеивания на банки этикеток. Масса нетто металлической банки должна быть 200-1000г,с предельным отклонением в пределах -3…+8,5%.Банки должны быть с лакированной, эмалированной внутренней поверхностью, с лакированной, нелакированной или литографированной наружной поверхностью. Внутренняя поверхность лакированных или эмалированных банок, крышек и донышек должна быть покрыта устойчивым консервным лаком или эмалью	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Наименование рыбы	Сайра	Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Показать всё

40.

Масло сливочное

10.51.30.110 – Масло сливочное

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.51.30.110-00000004

112

кг

1 125,30 ₽

126 033,60 ₽

7,70%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид сливочного масла	Сладко-сливочное	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Вкус и запах: должны быть выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция предпочтительно плотная, пластичная, однородная. Поверхность на срезе может быть блестящая, сухая на вид. Цвет масла от светло-желтого до желтого однородный по всей массе. Наименование сливочного масла: крестьянское/традиционное. Жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Массовая доля влаги, %, не более 25.Массовая доля жира не должна быть менее 72,5% . Термоустойчивость масла от 0,70 до 1,00	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Тип сливочного масла	Несоленое	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Упаковка	Масло фасованное монолитом, или в потребительской упаковке должно быть упаковано в ящики из тарного плоского картона по ГОСТ 13515 или гофрированного картона по ГОСТ 13511, ГОСТ 13512, ГОСТ 13513, ГОСТ 13516, ГОСТ 16535, массой нетто 2 - 20 кг. Потребительская упаковка - в кашированную упаковочную фольгу или ее заменители, или в пергамент или полимерные материалы брикетами или брусками, нарезанными из монолитов вручную или механическим способом. Масса нетто масла в потребительской упаковке 100-250 г. Картонные ящики допускается выстилать пергаментом по ГОСТ 1341, марки А, мешками-вкладышами из полимерных материалов	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

41.

Масло сливочное

10.51.30.110 – Масло сливочное

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.51.30.110-00000004

5

кг

1 125,30 ₽

5 626,50 ₽

0,34%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Вид сливочного масла	Сладко-сливочное	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Вкус и запах: должны быть выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция предпочтительно плотная, пластичная, однородная. Поверхность на срезе может быть блестящая, сухая на вид. Цвет масла от светло-желтого до желтого однородный по всей массе. Наименование сливочного масла: крестьянское/традиционное. Жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Сорт	Высший	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Состав	Массовая доля влаги, %, не более 25.Массовая доля жира не должна быть менее 82,5 % . Термоустойчивость масла от 0,70 до 1,00	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Тип сливочного масла	Несоленое	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Упаковка	Масло фасованное монолитом, или в потребительской упаковке должно быть упаковано в ящики из тарного плоского картона по ГОСТ 13515 или гофрированного картона по ГОСТ 13511, ГОСТ 13512, ГОСТ 13513, ГОСТ 13516, ГОСТ 16535, массой нетто 2 - 20 кг. Потребительская упаковка - в кашированную упаковочную фольгу или ее заменители, или в пергамент или полимерные материалы брикетами или брусками, нарезанными из монолитов вручную или механическим способом. Масса нетто масла в потребительской упаковке 100-250 г. Картонные ящики допускается выстилать пергаментом по ГОСТ 1341, марки А, мешками-вкладышами из полимерных материалов	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

42.

Творог

10.51.40.300 – Творог

ограничение Ограничение закупок товаров, работ, услуг, происходящих из иностранных государств, за исключением ЕАЭС.

Позиция КТРУ: 10.51.40.300-00000006

300

кг

519,94 ₽

155 982,00 ₽

9,53%

Наименование характеристики	Значение характеристики	Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Массовая доля жира, max, %	? 15	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Потребительские характеристики	Массовая доля белка не менее 14%, массовая доля влаги не более 73%,фосфатаза или пероксидаза не допускается. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности не менее 106. Кислотность, °Т, не более 220. Жировая фаза продукта должна содержать только молочный жир. Консистенция и внешний вид – нужна мягкая, мажущаяся, рассыпчатая с наличием, без ощутимых частиц молочного белка	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Массовая доля жира, min, %	? 7	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Упаковка	Тип потребительской упаковки: пергамент, подпергамент, комбинированные материалы на основе алюминиевой фольги, кашированная фольга, полиэтиленовая наполненная пленка, алюминиевая фольга. Масса нетто в потребительской упаковке 125- 230г.Допускаемые отрицательные отклонения содержимого нетто от номинального количества не должны быть более 4,5% (9г)	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики
Вид молочного сырья	Цельное молоко	Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Вид	Должен представлять собой кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов (лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков) методами кислотной, кислотно-сычужной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки путем самопрессования и/или прессования. Вкус и запах должны быть чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет требуется белый, с кремовым оттенком, равномерный по всей массе	Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Показать всё

Продукты питания

Похожие закупки