Закупка

Услуги по обеспечению лечебным питанием пациентов Новомышастовского филиала ГБУЗ КПТД

Опубликовано:
Подать заявку до: | Осталось 13 дней 10 часов
Дата проведения: | Осталось 13 дней 10 часов
Начальная цена
17 376 000,00 ₽
Обеспечение заявки
173 760,00 ₽
Обеспечение контракта
10,0 %
Статус
Прием заявок
Объект закупки Кол-во Ед. изм. Цена Сумма Доля
1. Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие

56.29.19.000 – Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие

- койк дн 480,00 ₽ 0,00 ₽ 0,00%
Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения
характеристики
Инструкция по заполнению
характеристик в заявке
Категория питающихся граждан Взрослые пациенты круглосуточного пребывания
Требования к организации питания Организация лечебного питания осуществляется в порядке, определенном законодательством Российской Федерации. 1.При оказании услуг Исполнителем обеспечивается: 1.1.Соблюдение норм питания, утвержденных Приказом Министерства Здравоохранения РФ от 21.06.2013 года № 395-н «Об утверждении норм лечебного питания»: • основной вариант диеты ВКД (высококалорийная диета); • высоко белковая диета ВБД (сахарный диабет). 1.2. Соблюдение требований Приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» (в ред. Приказа Минздрава РФ от 19.02.2024 № 70н) о предоставлении дополнительного питания, назначаемого в отделениях к диетическим рационам. 1.3. Соблюдение требований к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды в соответствии с санитарными правилами; 1.4. Соблюдение рецептуры блюд и технологии приготовления пищи для лечебно-профилактического учреждения здравоохранения. Использовать при приготовлении питания только качественную продукцию, отвечающую гигиеническим требованиям и сопровождаемую документами, удостоверяющими качество и безопасность; 1.5. Проверка совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленных производителем, правила хранения продуктов (в том числе правила товарного соседства в соответствии с МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации к организации общественного питания населения") и соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям при хранении продукции в том числе скоропортящейся и особо скоропортящейся. 1.6. Закладка продуктов питания в котел, при приготовлении блюд, производится в присутствии ответственных лиц Заказчика и Исполнителя. 1.7. Контроль совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика соблюдения требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, выхода (путем взвешивания)
Соблюдение исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов ? Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ? Федеральный закон № 89-ФЗ от 24.06.1998г. "Об отходах производства и потребления» (ст.11); ? Федеральный закон от 21.11.2011 № 323-Ф3 «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» (статья 39 «Лечебное питание»); ? Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ «О пожарной безопасности»; ? Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.2.1078-01 Продовольственное сырье и пищевые продукты. "Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.11.2001 №36; ? СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2026 № 18; ? СП 2.3.6.4281-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2026 № 17; ? СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; ? СП 2.1.4284-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2026 № 20. ? Межгосударственный стандарт ГОСТ 31987-2012 «Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию»; ? ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»; ? ГОСТ 30524-2013 «Услуги общественного питания. Требования к персоналу»; ? ГОСТ Р 56725-2015 «Услуги общественного питания. Хранение
Показать всё
Организатор:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ДИРЕКЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАКУПОК" (все закупки)

ИНН 2308265684 КПП 230801001 ОГРН 1192375039119

Контактные данные: 8-861-2115459; Малых Тимофей Андреевич; t.malykh@dgz.krasnodar.ru

Заказчик:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КЛИНИЧЕСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

ИНН 2309038980 КПП 230901001 ОГРН 1022301429743 Регион: Краснодарский край

Срок поставки товара, выполнения работ, оказания услуг
Отсутствуют
Преимущества и требования к участникам
  • Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ
  • Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ
  • Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ
    • Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571
  • Требование к участникам закупок в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ
  • Закупка у субъектов малого предпринимательства и социально ориентированных некоммерческих организаций
  • Преимущество в соответствии с ч. 3 ст. 30 Закона № 44-ФЗ
Запросы на разъяснения
Отсутствуют
Жалобы
Отсутствуют
Критерии оценки заявок участников
Наименование критерия
Значимость критерия, %
Дополнительная информация о содержании и порядке оценки по критерию
Цена контракта, сумма цен единиц товара, работы, услуги
40.00
 
Квалификация участников закупки, в том числе наличие у них финансовых ресурсов, оборудования и других материальных ресурсов, принадлежащих им на праве собственности или на ином законном основании, опыта работы, связанного с предметом контракта, и деловой репутации, специалистов и иных работников определенного уровня квалификации.
60.00
Квалификация участников закупки, в том числе наличие у них финансовых ресурсов, оборудования и других материальных ресурсов, принадлежащих им на праве собственности или на ином законном основании, опыта работы, связанного с предметом контракта, и деловой репутации, специалистов и иных работников определенного уровня квалификации.
Показатели критерия оценки заявок
Наименование показателя
Значимость показателя, %
Дополнительная информация о содержании и порядке оценки по показателю
Документы
Название документа
Дата публикации
Ссылка
Дополнительная информация
Дополнительная информация
Идентификационный код закупки (ИКЗ)
История изменения извещений
Дата публикации извещения:
Дата последнего изменения:
Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: -
Ограничения
Без ограничений
Подать заявку
Извещение на площадке

Похожие закупки

44-ФЗ 0358300279526000010 | Запрос котировок

Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие

Начальная цена

151 452,00 ₽

Статус

Подача заявок

Опубликовано

22 окт. 2026 10:55 мск

Подать заявку до

29 окт. 2026 09:51 мск

44-ФЗ 0358300340626000004 | Запрос котировок

Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие

Начальная цена

208 321,00 ₽

Статус

Подача заявок

Опубликовано

16 окт. 2026 08:24 мск

Подать заявку до

23 окт. 2026 09:00 мск

44-ФЗ 0184200000626000838 | Электронный аукцион

Оказание услуг по изготовлению и поставке продукции общественного питания

Начальная цена

3 252 490,62 ₽

Статус

Прием заявок

Опубликовано

20 окт. 2026 13:09 мск

Подать заявку до

28 окт. 2026 06:00 мск

Все закупки ГБУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КЛИНИЧЕСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

44-ФЗ 0818500000826006900 | Электронный аукцион

Услуги по обеспечению лечебным питанием пациентов Выселковского филиала ГБУЗ КПТД

Начальная цена

3 008 880,00 ₽

Статус

Прием заявок

Опубликовано

16 окт. 2026 11:45 мск

Подать заявку до

26 окт. 2026 10:00 мск