| Объект закупки |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
Доля |
|
|
1. |
Филе куриное ГОСТ Р 52703-2006 СанПиН 2.3.2. 1078-01Филе грудки без кожи п/ф из мяса птиц натуральный, кусковой бескостный, замороженный. Должны соответствовать следующим минимальным требованиям: - хорошо обескровлены, чистые; - без посторонних включений - без посторонних запахов; - без фекальных загрязнений; - без видимых кровяных сгустков; - без остатков кишечника и клоаки, nрахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; - без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему мясу птицы. Кожа чистая, без различных царапин, ссадин, проколов. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4,0%. Упаковка: влаговпитывающий лоток в стрейч-пленке с фирменной этикеткой. Фасовка: в полиэтиленовую пленку и в гофрокороб. |
|
|
10.12.20.110
– Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное
|
|
482 |
кг |
195,00 ₽ |
93 990,00 ₽ |
6,09% |
|
|
2. |
Говядина высший сорт ГОСТ Р 55445-2013 ГОСТ Р 54315-2011 СанПиН 2.3.2. 1078-01. Продукт разделки говядины. Высший сорт: грудь, спина, оковалок, кострец, бедро, филе. Относится к сверхценной группе продукции. Мясо плотное, упругое. Запах свойственный мясу. Фасовка: в полиэтиленовую пленку и гофрокороб. |
|
|
10.11.31.110
– Говядина замороженная
|
|
1 043 |
кг |
340,00 ₽ |
354 620,00 ₽ |
22,99% |
|
|
3. |
Говядина 1 сорт ГОСТ Р 55445-2013 ГОСТ Р 54315-2011 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Продукт разделки говядины. Внутренняя часть - боковая часть, говядины, тазобедренный отруб. Фасовка: в полиэтиленовую пленку и гофрокороб |
|
|
10.11.31.110
– Говядина замороженная
|
|
1 730 |
кг |
310,00 ₽ |
536 300,00 ₽ |
34,76% |
|
|
4. |
Свинина бескостная ГОСТ 31778-2012 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Продукт разделки свинины. Первая категория. Части: шейный отруб безкостный или спинно-поясничный отруб бескостный. Упакован в полиэтиленовую пленку и гофрокороб |
|
|
10.11.32.110
– Свинина замороженная
|
|
81 |
кг |
210,02 ₽ |
17 011,62 ₽ |
1,10% |
|
|
5. |
Распил говяжий ГОСТ 31797-2012 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Продукт разделки говядины. Мясо-костная часть. Упакован в полиэтиленовую пленку и гофрокороб. |
|
|
10.11.31.110
– Говядина замороженная
|
|
515 |
кг |
220,00 ₽ |
113 300,00 ₽ |
7,34% |
|
|
6. |
Карбонад свиной ГОСТ 31476-2012 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Продукт разделки свинины — длиннейшая мышца спины и поясницы, зачищенная, бескостная. Относится к сверхценной группе продукции. Упакован в полиэтиленовую пленку и в гофрокороб |
|
|
10.11.32.110
– Свинина замороженная
|
|
235 |
кг |
270,00 ₽ |
63 450,00 ₽ |
4,11% |
|
|
7. |
Печень говяжья ГОСТ 19342-73 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Субпродукт, обработанный первой категории в блоках. Печень говяжья замороженная, однородной консистенции и цвета. Упакована в полиэтиленовую пленку и в гофрокороб |
|
|
10.11.20.110
– Субпродукты пищевые крупного рогатого скота парные, остывшие или охлажденные
|
|
451 |
кг |
170,00 ₽ |
76 670,00 ₽ |
4,97% |
|
|
8. |
Язык говяжий ГОСТ 31799-2012 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Субпродукт, обработанный первой категории в блоках. Язык говяжий замороженный. Упакован в полиэтиленовую пленку и в гофрокороб |
|
|
10.11.20.110
– Субпродукты пищевые крупного рогатого скота парные, остывшие или охлажденные
|
|
270 |
кг |
340,00 ₽ |
91 800,00 ₽ |
5,95% |
|
|
9. |
Сердце свиное ГОСТ 31799-2012 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Субпродукт темно-красного цвета первой категории в блоках. Сердце свиное замороженное, без сердечной сумки и наружных кровеносных сосудов, без крупных артерий с плотно прилегающем на верхней поверхности жиром, промыто от крови и загрязнений. Шоковая заморозка. Запах свойственный этому субпродукту, без посторонних запахов. Упакован в полиэтиленовую пленку и в гофрокороб- монолит |
|
|
10.11.20.120
– Субпродукты пищевые свиные парные, остывшие или охлажденные
|
|
165 |
кг |
180,00 ₽ |
29 700,00 ₽ |
1,93% |
|
|
10. |
Куры ГОСТ Р 52703-2006 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Тушки, потрошенные, 1 сорта |
|
|
10.12.20.110
– Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное
|
|
845 |
кг |
120,00 ₽ |
101 400,00 ₽ |
6,57% |
|
|
11. |
Докторская вареная колбаса в/сорт ГОСТ Р 52196-2011 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Колбаса имеет следующие показатели: батоны с чистой, сухой поверхностью, овальной формы, в натуральной оболочке. Консистенция батонов упругая. Фарш на разрезе имеет светло-розовый цвет, равномерно перемешанный, без нарушения структуры изделия. Запах и вкус продукта - свойственные его виду, с ароматом пряностей, в меру соленый. |
|
|
10.13.14.111
– Колбасы (колбаски) вареные мясные
|
|
191 |
кг |
150,00 ₽ |
28 650,00 ₽ |
1,86% |
|
|
12. |
Сосиски для детей сливочные в/сорт ГОСТ Р 52196-2011 СанПиН 2.3.2. 1078-01 Внешний вид: батончики нестандартного размера, меньше, чем обычные, с чистой сухой поверхностью, в натуральной оболочке. На каждой сосиске должен быть логотип торгового бренда и сорта. Основу данного вида сосисок составляет мясной фарш, с добавлением натурального сливочного масла и молока с пониженным содержанием жира и соли. в их состав не входят консерванты и присутствуют только натуральные специи. Транспортная тара - ящики из гофрированного картона, массой не более 7 кг |
|
|
10.13.14.112
– Сосиски мясные
|
|
270 |
кг |
133,04 ₽ |
35 921,13 ₽ |
2,33% |
|
Соответствует запросу
“Стрейч пленка”
|
|
|
|
93 990,00 ₽ |
6,09% |